| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Vegan v nemocnici

 Celkem 127 názorů.
 maceška 


Téma: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 17:11:17)
Máte zkušenosti?
Mám kolem sebe řadu vegetariánů i veganů, jeden z nich se nečekaně ocitl v nemocnici. Docela mě zaskočilo, že nebýt podpory blízkých, kteří mu nosili jídlo, nejspíš by zůstal hlady. V nabídce diet totiž veganská strava v daném zařízení úplně chybí.
A napadá mě, co jiná omezení (např. z náboženských důvodů)? Zdá se, že jediné, co dietní sestry akceptují, jsou potravinové alergie.
 Alena 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 17:26:53)
Tak to patrne nejen v tomto zarizeni :) Veganskou stravu bych v nemocnici nehledala a spolehla se na donasku.
 Yuki 00,03,07 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 17:29:54)
vzhledem k tomu, jak mizernou stravu dávají v nemocnici, je skoro jedno, jestli člověk nejí proto, že je vegetarián, nebo proto, že to nechutná

zkušenost ze dvou různých nemocnic v minulém roce
.

je to docela blbý, vzhledem k tomu, jak moc strava ovlivňuje uzdravování
 Točená vanilková 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 19:42:33)
Podle mě veganství a vegetariánství, na rozdíl od alergií nebo např. žlučníkové diety, je věc volby. A ano, kvalita stravy ovlivňuje uzdravování, ale pokud dotyčný na maso nebo vejce nemá alergii, tak jejich konzumace je jedině přínosná.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:51:10)
"pokud dotyčný na maso nebo vejce nemá alergii, tak jejich konzumace je jedině přínosná"

Spíš ne.
 Pavla ... 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:22:31)
Třeba má vegan etický důvody, tak to mu jistě v uzdravování nepřinese.
Ale taky bych se spolíhala na vlastní zdroje.
Jako vegan se na ně ostatně musí člověk spoléhat docela často, nejen v nemocnici ...
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 17:50:22)
Dcera byla nedávno hospitalizovaná v rakouské nemocnici, kde bylo maso ke keždému jídlu po celý den. Při příjmu se sami ptali, jestli není vegetarián, ale pak uměli jen šunku (snídaně), krůtu (oběd) a paštiku (večeře). Tím si teda nestěžuju, je mi jedno. Je to jen konstatování, že to běží i leckde jinde dost podobně.
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:01:29)
Hm, blbé je,že různá náboženství mají různé "diety" a jídlo v nemocnici je "zadarmo". Většinou si moc neposmaknou ani ti,co jedí "všechno"
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:12:55)
V jedné nemocnici jsem byla nedávno a dost příjemně mě to překvapilo. Jednak jsem dostala krásný jednolůžkový pokoj s koupelnou a jednak se tamní jídlo dalo jíst. Ne, že by to byl Alcron, ale docela mi chutnalo. Nejsem teda vegetarián, takže to neposoudím, ale tohle bylo chuťově ok, ačkliv jsem taky měla nějakou dietu. K tomu všemu tam byli všichni milí a nápomocní. Nemocniční zkušenost velmi pozitivní ~R^.
 Janinka a dvě princezny 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:33:14)
Muž nastoupil do nemocnice dnes, plánovaná operace...k večeři dostal 8platku veky, balení takových těch tavených plátků sýrů do toustů, kostičku baleného hotelového másla a jablko ...foto posílal se smajlíkem co brečí
Opravdu myslím že je čas dát možnost si zaplatit za výběr. U těch plánovaných zákroků by to přece šlo.
Diety si vůbec neumím představit.
Myslela jsem že se to od dob mého porodu kdy jsem dostala dva suché chleby a balení vakuovane vysočiny změnily ale asi moc ne.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:45:44)
Veka, máslo, sýr a jablko mi nepřijde jako večeře k brečení. Neříkám, že si nedokážu představit nic výživnějšího a chutnějšícho, ale pro jednou......
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:49:34)
Může si udělat 8 chlebíčků. ~;)
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:23:37)
Půlko, přesně. Taková večeře mi připadá nejen takřka univerzálně poživatelná (až na alergiky, celiaky, lakto atd.), ale dokonce ani nepatří mezi nejlevnější. Co bych za ni v porodnici dala...

Ale taky záleží na kontextu - kdysi mé nemohoucí babičce každý večer mrskli na noční stolek chleba, trojúhelníček sýra a nůž, a kdybychom to nenamazali a nedávali ležící babičce kousat, tak by to zas odnesli. Nemohla se ani posadit a nevěděla, co se kolem ní děje.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:48:36)
Nedávno jsem někde četla, proč mají v nemocnici 2x týdně studenou večeři. Je to kvůli střídání směn.
 Jerry G. 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 19:08:36)
V Holandsky nemconici se jidlo vybira den dopredu. Podle mne je dno z tech jidel bylo vegetarianske. To jsem mela pocit, ze v CR to funguje podobne. ~d~ Jasne, ze v den hospitalizace ti daji co se najde.

 Okolík 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 20:53:28)
Tak před plánovanou operací se dietce nedivím ...
 Fern 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:51:18)
Vysocinu mam zrovna rada,takze ja bych byla nadsena~:-D
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:37:11)
Nemůžou mít v nemocnici všechno, co si kdo navymýšlí. Pokud chce nějaký extrabuřty, musí mu to někdo nosit. Ale myslím, že pečivo, rýži, těstoviny nebo brambory by mohli dávat suchý.
 vlad. 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 18:48:57)
Pochybuju, že by v naší ateistické zemi někdo systémově řešil omezení stravy z náboženských důvodů, židé, muslimové a adventisté nejí vepřové, to se snad dá vyřešit bez větších problémů. Btw za tu částku, co mají k dispozici, se divím, že je z toho jídlo na celý den, dokud se nebude připlácet za hotelové služby, o mnoho lepší to nebude.
 Kaipa 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 19:17:10)
vlad., přesně tak, připlácet za hotelové služby. Jenže to nikdo neudělá, protože by to byla politická sebevražda.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 20:19:37)
Za hotelové služby bych si klidně připlatila, kdyby to šlo ~d~.
 Katka a 2 výrostci 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 21:10:27)
Já taky, ale to jaksi volebně neprošlo, bo máme mít všichni stejné podmínky a nikdo se nemá co vyvyšovat ! Takže myslím, že zdravotnická zaříření ještě dělají v rámci možností to, co se dá.
Víc mi vadí laxnost mnohých praktiků, čekací doby na zákroky, zkuste se objednat na neurologii... možnost veganské stravy a podobné "vymyšlenosti"- to je ve srovnání s tím opravdu ptákovina.....
 Pole levandulové 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:57:07)
Půlko, někde to u nás funguje už dávn. Pamatuju si, jak jsem si v porodnici vybírala jídlo den dopředu a vozili mi ho z restaurace. Zážitek starý přesně 15 let. A ano, bylo to soukromé zařízení v Praze a platilo se to, ovšem jako celkový balíček.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:08:00)
Tohle je i dýl než 15 let. Máme dítě dospělé, malé i něco mezi tím a fungovalo to pokaždé stejně.
 vlad. 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:31:38)
Pole, v Praze byla soukroma porodnice? Funguje to jeste?
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:38:23)
Vlad., bylo něco soukromého na Bulovce. Myslím, že to již nefunguje. Jak dopadla nově otevřená a následně velmi rychle zavřená porodnice Vysočany, se ti předpokládám doneslo. Tipuju, že po tomhle průseru dlouho žádná soukromá porodnice nevznikne.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:59:42)
To nevím, co bylo ve Vysočanech?
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:06:55)
Ve Vysočanech se měla před několika lety otevřít porodnice. Stál za tím ten samý doktor, co v jeho domově důchodců v Pardubicích nedostávali lidí najíst.
https://www.lidovky.cz/domov/domov-duchodcu-klientum-puli-porce-aby-netloustli-haji-se-reditel.A100820_105947_ln_domov_mk

To byla jedna věc. A ta hlavní byla, že neměl zajištěný personál, inzerovali, že je tam "nepřetržitá pohotovost neonatologa" nebo tak něco. Což mělo vypadat tak, že doktor pracoval někde úplně jinde a na zavolání by doběhl. A dopadlo to, jak muselo, hned jeden z prvních porodů skončil udušeným dítětem. Přičemž ten porodní balíček stál desítky tisíc... Porodnici okamžitě zavřeli a na stránkách furt psali, že mají personál v karanténě kvůli covidu.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:17:47)
Achjo.
 vlad. 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:10:05)
Muumi, na bulovce mozna dum u capa, byla tam priprava k porodum, ale myslim, ze nedostal souhlas k porodum mimo zdravotnicke zarizeni. Pribeh vysocan zel znam...
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:16:57)
Já myslela CAP - centrum aktivního porodu. To snad bylo nějaké soukromé/placené? Ale možná si to pletu.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:20:10)
Před pár lety mi něco nabízeli v Medě na Bulovce. Měli snad svoje vlastní šestinedělí za poplatek, pokud si pamatuju. Porodní sály ne, ale šel tam k porodu gynekolog z té Medy. Nevyužila jsem to, takže přesně nevím.
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:22:25)
Máš pravdu, asi za Meda to je/byla. Taky se hodně jezdí do Neratovic, zejména ukrajinské náhradní matky tam rodí o 106:). Asi tam neklade matrika zbytečné otázky:).
 Pole levandulové 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 9:53:56)
Vlad, ano, byla to MEDA na Bulovce, rodila jsem tam obě děti. Pak můj lékař odtamtud přešel jinam, tak jsem je ztratila ze zřetele, ale byla jsem tam maximálně spokojená.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 10:29:07)
Taky jsem byla v Medě moc spokojená. Fajn tam bylo vše a navíc jsme si tam neříkali navzájem příjmením nebo titulem, ale křestním jménem. Mám to tak ráda.
 Blanka+Adámek 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 13:24:47)
Ja taky rodila v Mede. Byla jsem tam moc spokojena, ale zasadne me rikali titulem a to i na porodnim sale - pani magistro, vy krasne tlacite ~t~
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 13:35:38)
Mě říkali po celou dobu zdrobnělým křestním (Marcelko, Janičko, Zdeničko, Kristýnko nebo tak něco....). Já tam teda nerodila, ale celé ty roky, co jsem byla jejich pacientka, jsme si tak navzájem říkali. Nejspíš jsem jim to teda na počátku odsouhlasila a asi si to někam zaevidovali, protože mě tak oslovoval každý, koho jsem potkala, ačkoliv jsme se viděli poprvé v životě.

Ono je to teda jedno, nebylo to pro mě vůbec nic, na čem by mi záleželo. Spíš mě zaujalo, že měli položku v evidenci i na takovou drobnost.
 Koníček mořský 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 13:56:06)
Mně říkali, že rodím jako anděl. Což jsem do dneška nepochopila. Andělé nerodí, andělé stráží.
Ale měla jsem konec pánevní a šlo mi to jak po másle. Tak asi proto. Jen porodník nadával, že je celý od smolky. A pak se na tu, co rodí jak anděl chodili koukat lidi - doktoři. A dětský doktor, když sledoval kolik dítě vypilo, se podivil " kde se to ve vás vzalo" Tak jsem odvětila "kde asi !?!"

Jídlo si pamatuju jen čočku s volským okem, z čehož jsem měla radost, protože čočku mám ráda. I v porodnici.
 Pole levandulové 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:08:57)
Půlko, to máš pravdu, taky mi říkali zdrobnělým křestním jménem, ale brala jsem to jako znak kolegialní příslušnosti, nenapadlo mi, že tak říkají i dalším pacientkám. Už tam nechodím dlouho, přeci jen dětem je 19 a 15, ale v době porodu toho mladšího dítěte jsem obzvlášť ocenila, že se nemusím nikde složitě registrovat, nemusím čekat v čekárně na monitory nebo ultrazvuk a podobně. A hlavně samostatný pokoj po porodu bez rizika, že na mě nevyzbyde nadstandard, to mi uklidňovalo, nejsem typ na davové sdílení pokojů s neznámými lidmi a jejich návštěvami, obzvlášť po porodu. Vtipný je, že teď moje dcera chodí k doktorce, která jí rodila společně s tím mým doktorem /doslova ji rodila ona a ne já, šla sekcí bez mého přispění/.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:18:21)
Záležitost kolegiální příslučnosti to nebude; jsem z naprosto nepříbuzného oboru.
 Pole levandulové 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:25:10)
Půlko, to už jsem teď taky pochopila, že to evidentně říkají leckteré pacientce bez rozdílu oboru. Já nejsem zvyklá být s cizími až takhle familierní, tak jsem to tehdy brala tak, jak jsem psala. Ale jinak byli milí a neměla jsem s jejich péčí žádný problém, na všem se dalo domluvit. Navíc měli rádi mého manžela, byl otcem zcela plánovaně v pro otce neběžném věku, tak si ho hýčkali a když se mnou byl na pokoji po porodu, nosili dobroty jemu i mně :-)
 neznámá 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 19:50:33)
V místní nemocnici mi před osmnácti lety zajistili vege stravu, ale moc se to jíst nedalo.
A na některých odděleních máme možnost si objednat jídlo z restaurace nebo si si zajít do kantýny.

Já souhlasím s většinovým názorem, nejedná se o alergii či jinou zdravotní dietu a nemocnice není hotel, takže bych se zajistila jinak.
A hlady není, má určitě mu jídlo nosí.
 Balbína 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 20:00:52)
Souhlasim.
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 21:49:50)
Jsem celkem překvapená, kolik lidí považuje veganství za nějaký rozmar, je to sice vlastní rozhodnutí, ale má svoje důvody. Ok, beru.
Přesto: pacient sdělil, že je vegan, zjistil, že má předepsanou dietu, která obsahuje živočišnou stravu. Přestože řekl, že si tím pádem bude jídlo obstarávat jiným způsobem, nosili mu neustále jídlo, které nejedl. Jestliže není možné vyhovět ve volbě potravin, možná by mohlo jít alespoň v neplýtvání.
Vegetariánství a veganství není okrajová záležitost. Kuřáci mají v nemocnici vyhrazený koutek ke kouření, ale veganství akceptovat nelze.
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:06:11)
Macesko, kuřáci mají koutek, ale cigarety jim v nemocnici nedávají,že? Veganům také nikdo nebrání sníst si jakékoliv jídlo (ani nemusí do koutku)
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 8:52:17)
To je pravda.
 Blanče 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:20:40)
Maceško v Olomouci viz: https://www.fnol.cz/jidelnicek - je tam tedy asi jen vegetarián, vegan ne a výběr je možný jen u diety číslo 3. Jinak jsem měla pár týdnů zpět kamarádku na JIPu s gastroproblémy a v okamžiku, kdy ji odpojili od nitrožilní a další hadičkové výživy nasadili vývar, o kterém tvrdila, že je z "kostky" (neověřeno) a krájenou veku a běžnými matláky - tedy vysoce zpracovanými potravinami. K tomu měla povoleno si nechat donést jablka. Poslední (zprostředkovanou snachami a jejich kamarádkami) zkušenost mám 2 roky zpět z porodnic - bezva jsou stálé bufety u porodních pokojů a možnost uložit své jídlo do lednice, ale stále je v jídelníčku po porodu hrách, zelí, čočka a podobné chuťovky, po kterých řve půl novorozeneckého, či suchý salám a paštiky, které většina těch holek bez pohrůžky smrti hladem nejí ani normálně. O vege jídelníčku v tomto okamžiku není možno uvažovat. Vzhledem k tomu, že průměrný pobyt v porodnici je nyní ? 2-3 dny, asi by se dala najít sada jídel, kterou většina rodiček bude bez přemáhání jíst a nebudou nadýmat je i mimina.
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:08:28)
Jsem ráda, že to někde funguje. Po pravdě jsem si říkala - kde jinde by měli zvládnout veg. stravu než v nemocnici, kde připravují milion diet? Možná díra na trhu.
Nemocnice mají ceníky na kdeco, tak proč ne na atypickou stravu? Přijde mi fakt arogantní myslet si, že každý člověk má dostatek podpůrných osob, které se mu mohou o jídlo v průběhu hospitalizace starat. A nesdílím úplně názor, že je potřeba držet hubu a krok, to už snad je za námi.
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:16:30)
Nemocnice hlavně nemají lidi, co by to všechno vařili, za ty peníze tam nikdo nejde nebo maximálně na dopolední směnu. Proto taky ty studené večeře typu rohlík + něco v igelitu ... Je pravda, že velké nemocnice by mohly možná kuchyni a jídelnu vést i komerčněji a třeba nabízet různá dietní jídla i pro veřejnost (podobně jako některé školní jídelny standardní jídla)
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:17:24)
Maceško, to je tak příjemné číst... :-) Člověk je zvyklý být stále v ponížené defenzivě, vděčný, že někde snad možná někdo okrajově malinko by mu vyšel vstříc... a zařizovat se bokem po svém.
 Persepolis 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:32:58)
Maceško, moje sousedka vaří v místní oblastní nemocnici. V kuchyni mají permanentní podstav. Teplé večeře už dávno nedělají, protože na to není personální pokrytí. Ona je to hezká idea mít na výběr z jídel, ale to by asi musela být mnohem větší finanční spoluúčast pacientu.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:46:47)
No skoro bych řekla, že tvé rozhořčení je asi jako stěžovat si na ne dost teplý čaj na potápějícím se titaniku... ~d~
Vzhledem k tomu, s čím vším naše zdravotnictví bojuje, je nedostatek ohledů ke stravovacím návykům trochu absurdní... Takže ano, nemusíme držet hubu a krok, ale ani "protože chci", prostě nefunguje...
 Cimbur 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:07:45)
No milion diet. My máme 105 pacientů a diety asi tyhle: 3, 3mletá, 3 kašovitá, 9, 9 mletá, 9 kašovitá, 9 šetřící, dvojka a nulka. A ty se v mnohém prolínají. Pokud se tu vegetariuán objeví, tak s tak malou frekvencí, že je zcela jistě jediný. A to se snažíme vyhovět i lidem, kteří třeba nejí rýži, ryby a houby - nejčastější výhrady - a to bez diskuze, prostě jim vyhovíme.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:24:32)
Asi maj nějaký nařízení, že to musej každýmu donýst.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:57:19)
Maceško, řekla bych, že máš příliš pokrokové, respektující a optimistické smýšlení :-)
Tohle bude ještě trvat :-)
Komerční podniky se přizpůsobí pružněji, s erárem to bude slabší.
 Renka + 3 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 8:37:31)
To plýtvání mi taky vadí, ale jinak si nedovedu představit, že někdo vaří extra stravu pro vegany. To by asi byly jen jednotlivé porce a kdo se s tím bude dělat, vařit něco zvlášť. Holt pak si musí vegan nechcat něco dovézt nebo vyzobat z podané stravy to, co může jíst. Já vegan nejsem, ale ta jejich masa jsem stejně nejedla, bylo to jako jíst podrážku, takže jsem taky jedla jen přílohy.
 Alena 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:03:24)
"ale ta jejich masa jsem stejně nejedla, bylo to jako jíst podrážku, takže jsem taky jedla jen přílohy." Vegan je omezen i v prilohach (knedlik, br.kase..), holt to musi vyresit jinak. Parkrat jsem v nemocnici jedla a nemuzu ric, ze by to bylo nejak hrozne, nicmene se zdravou stravou to zas tolik spoleceho nemelo. Extremni mi pripadaly - pri tetine onkologicke lecbe - vecere, vzdy rohliky + balený trvnlivý výrobek - taveny syr, levne uzeniny, pastiky, to je slusny jed. Koukala jsem, ze treba Motol nabizi nadstandardni stravovani, ale vegan si tam take nevybere.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:14:08)
"nedovedu představit, že někdo vaří extra stravu pro vegany. To by asi byly jen jednotlivé porce a kdo se s tím bude dělat, vařit něco zvlášť"

To je jen otázka zvyku.
Přílohu plus zeleninu v nějaké úpravě lze mít navařenou úplně standardně, stejně jako salátový bufet nebo luštěninová jídla, stačí myslet na vynechání másla (mléka, vajec) u těchto jídel (což se asi z finančních důvodů dělá tak jako tak).
V dnešní době by si taková jídla určitě volilo více lidí, nejen vegani, a s trochou přemýšlení by se jednoduchým přidáním sýra nebo masa mohlo totéž jídlo podávat ostatním.
Je to jen věc vůle a přemýšlení, financí až druhotně.
Zaznamenala jsem v médiích první vlaštovky podobného přístupu jak ve školních jídelnách, tak v nemocnicích, ale jsou to holt zatím střípečky.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:14:25)
"nedovedu představit, že někdo vaří extra stravu pro vegany. To by asi byly jen jednotlivé porce a kdo se s tím bude dělat, vařit něco zvlášť"

To je jen otázka zvyku.
Přílohu plus zeleninu v nějaké úpravě lze mít navařenou úplně standardně, stejně jako salátový bufet nebo luštěninová jídla, stačí myslet na vynechání másla (mléka, vajec) u těchto jídel (což se asi z finančních důvodů dělá tak jako tak).
V dnešní době by si taková jídla určitě volilo více lidí, nejen vegani, a s trochou přemýšlení by se jednoduchým přidáním sýra nebo masa mohlo totéž jídlo podávat ostatním.
Je to jen věc vůle a přemýšlení, financí až druhotně.
Zaznamenala jsem v médiích první vlaštovky podobného přístupu jak ve školních jídelnách, tak v nemocnicích, ale jsou to holt zatím střípečky.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:14:25)
"nedovedu představit, že někdo vaří extra stravu pro vegany. To by asi byly jen jednotlivé porce a kdo se s tím bude dělat, vařit něco zvlášť"

To je jen otázka zvyku.
Přílohu plus zeleninu v nějaké úpravě lze mít navařenou úplně standardně, stejně jako salátový bufet nebo luštěninová jídla, stačí myslet na vynechání másla (mléka, vajec) u těchto jídel (což se asi z finančních důvodů dělá tak jako tak).
V dnešní době by si taková jídla určitě volilo více lidí, nejen vegani, a s trochou přemýšlení by se jednoduchým přidáním sýra nebo masa mohlo totéž jídlo podávat ostatním.
Je to jen věc vůle a přemýšlení, financí až druhotně.
Zaznamenala jsem v médiích první vlaštovky podobného přístupu jak ve školních jídelnách, tak v nemocnicích, ale jsou to holt zatím střípečky.
 kosatka2 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 19:58:37)
Jsem bezlepková a k tomu nemám mít kravské mléčné výrobky kromě másla, tj. tehdy v porodnici v Praze Podolí bych málem umřela hlady:

- první oběd nějak popletli, takže jsem neměla nic, po asi 20 hodinách bez jídla, ale půst je asi v módě, obalované filé snědl manžel
- ke všem snídaním a večeřím rýžový polystyrén a nějaké kolečko rádobyšunky
- obědy bylo jediné výživné jídlo (trochu slaná teplá voda jakože vývar, rýže/brambory + maso) Zelenina nula nic...
- Podolí teda umí nějaký smažený program v kantýně, ale nic bezlepkového

Příští porodnici jsem si vybírala hlavně podle kuchyně - pro bezlepkáče doporučuji Hořovice. Kamarádka u Apolináře mě tehdy varovala, že ať to prý u nich rozhodně nezkouším
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(24.4.2024 22:49:20)
V nemocnici jsem nikdy nic erárního nejedla (v dospělosti), s výjimkou potravin jako rohlík, ovoce, přesnídávka apod..
Bez ohledu na veganství nebo vegetariánství, tam se jíst nedalo.
Na vařená jídla jsem se ani nechodila podívat, stačily mi čichové vjemy z dálky.
Ale já se bez vařeného jídla celkem obejdu.
Trochu nepříjemné to bylo po porodech, kdy jsem měla opravdu hlad a trvalo dost dlouho, než se ke mně někdo dopracoval a něco poživatelného doručil.
Beru to smířeně jako realitu, ale věřím, že časem se praxe posune. Těžko říct, jestli se toho dožiji, tyto změny jdou veeelmi pomalu.
Člověk, který nemá nikoho, kdo by mu něco donesl, by si asi v dnešní době musel na vlastní pěst zajistit dovážku kurýrem ~d~
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:17:44)
Ropucho, v nemocnici jsem naštěstí už dlouho nebyla, dvakrát v porodnici ještě za minulého režimu, pak jednou se zánětem vaječníků a dvakrát s dětmi, když jim trhali nosní mandle. Vůbec si nepamatuju, co jsme tam jedli, asi to nebyla žádná vysoká gastronomie, ale ani nic natolik hnusného, že by to ve mně zanechalo nějakou negativní vzpomínku. Naštěstí nejsem vegan ani vegetarián, ani nemám žádné alergie. A krajic chleba, taveňák a jablko k večeři sice není vrchol gastronomie, ale vůbec mě to nepohoršuje, pro jednou to klidně sním, neotrávim se z toho. Jsem jako Koníček zvyklá na školní a závodní stravování a jim téměř všecko. Nikdy by mě nenapadlo dělat ofuky s jídlem a nechat si dovážet "lepší" stravu do nemocnice. Holt nemocnice není hotel nebo restaurace a docela chápu, že v nemocniční kuchyni nebudou vyvářet každému podle jeho chuti a zaměření. Pokud je pro mě veganská strava natolik důležitá, že bez ní nemůžu být ani těch pár výjimečných dní v nemocnici, tak holt mi ji musí denně nosit příbuzní.
 susu. 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 7:00:17)
Když jsem byla v nemocnici, asi před 25 lety, jak vegetariánka, tak to nějak udělali. prostě to bylo v papírech a z toho, co se tam všechno vaří, se vždy bezmasé jídlo vybrat dalo. U veganů by to asi bylo těžší. Nicméně nemocniční strava stejně není nikdy nic extra, a dnes, kdy není problém si to zařídit po svém, mi to přijde jako nepodstatný problém.
 Koníček mořský 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 7:08:25)
Můj bývalý muž, zapřisáhlý vegan, byl v nemocnici a měl veganskou stravu. Měl to na jídle vždy i napsané, takže tam asi na vegany zařízení byli. Jak mu chutnalo nevím. Ale vegani bývají stravově tolerantní, hlavně když jí vegansky.

Moje máma - neveganka, byla v nemocnici a jídlo si moc pochvalovala. Já se koukala na jídeláky a vybrala bych si. Nemocnice je velmi otevřená k názorům pacientů, ale v oblasti stravy je bezradná. Protože co jednomu chutná, druhý pohaní, co je pro někoho dost, je pro jednoho málo atd.atd.

Mně v nemocnici vždycky chutnalo, ale jsem zvyklá na závodku téměř od narození - jesle, školka, školní jídelna, nemocnice, lázně, závodka.... Sním ústřici i UHO.
Tak jestli není problém ve stravovací zpovykanosti. Zdá se mi, že dřív lidi prostě něco jedli a teď si každý vymýšlí nějaký extrabuřt. Příliš dostupných zdrojů.
 Persepolis 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:21:40)
Tak je to nemocnice ne Hilton. Určitě je tam omezený rozpočet a personálu nebude v nemocniční kuchyni taky zrovna nadbytek. A je to zadarmo. Pokud má někdo speciální požadavky, měl by si je zaplatit, stejně jako se platí nadstandartní pokoj. může požádat rodinu, ať mu tam to jídlo nosí nebo využít nějakou donáškovou službu.
Z mých, naštěstí ne moc častých, pobytů v nemocnicích musím konstatovat, že ani všežravec se tam moc nenají, většinou mě přešel hlad, už když jsem to jídlo viděla a byla jsem vděčná za studený večeře, protože rohlík s máslem zasytí a nedá se na něm moc zkazit ~:-D
 Lenka Pražanda 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:45:34)
Veganství je tak specifické, že ho nezvládne ani hotel, natož nemocnice. Jako pacient vegan bych vůbec neočekávala, že se tam najím. Osobně považuju za velký posun výběr slazený/neslazený čaj. To dřív taky nebylo.
Možnost připlatit si za atyp jídlo zní super ~R^ Třeba se toho časem dočkáme :-)
Sama jsem flexitarián jen proto, že i vegetariánská strava je v ČR problém. Když si chci dát v restauraci polévku, mám na výběr vývar (maso) nebo něco s klobásou (opět maso). Přitom uvařit zeleninovou polévku je tak snadné! Stejně jako hodit na pánev zeleninu. K tomu jakákoliv příloha. Nechápu, proč u masa to jde a u zeleniny ne ~q~
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:58:47)
"Nechápu, proč u masa to jde a u zeleniny ne"

Stereotypy, neznalost.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:07:57)
Dneska se tomu říká flexitariánství, dřív se vařilo maso jenom v neděli.
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:11:38)
Lenko, uvařit zeleninovou polévku je velmi snadné, ale předpokládám, že zkušenost restaurací je taková, že pokud si lidé v restauraci dávají polévky, tak zeleninové to nejsou :-) Restaurace vaří to, co prodají ... Pokud jde o bezmasé polévky, tak myslím, že "prodejná" může být česnečka (kam by mohli dávat nějakou šunku/slaninu jen variabilně podle přání) nebo dýňová polévka. Ovšem veganské to obvykle není (protože vejce, smetana ...)
 Lenka Pražanda 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:13:23)
Já si naopak myslím, že je to jen zažitý stereotyp a zpátečnictví myslet si, že bez masa to není ono a že by si to host nedal. Není snad smažák jedno z nejoblíbenějších a nejobjednávanějších jídel? Jakmile se objeví na jídelním lístku smažený květák nebo brokolice, je okamžitě vyprodaný. On by si to host dal spíš než guláš, kdyby takové jídlo bylo v nabídce.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:22:04)
Lenko, ano. Jednak je to stereotyp a jednak bezmasá jídla nikdo (téměř) neumí chutně uvařit. Není to zažité a je to jiná práce než položit kus flákoty na pánev. Ještě tak tu obalenou smaženinu, která se jen vloží do fritézy.

 Balbína 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:27:16)
veganska je hodne specificka, nejde jen o vynechani masa.
Je opravdu hodne ruznych stravovacich smeru - keto, vegan, paleostrava....
opravdu si nemyslim, ze by kazda nemocnice mela nabizet tyto obedy.
 Fern 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:53:24)
Kdyby jen vegan....syn,kdyz se lecik s rakovinou,tak jim v nemocnici - onkologickxlym pacosum - klidne naservirovali hermelin~a~
 Cimbur 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:03:30)
Nevím, jestli jsi ta Maceška - radioložka, kterou pamatuji. Pokud ano, jak to bylo ve vaší nemocnici? U nás sice ta možnost nominálně na papíře existuje, schopnost naší dietky něco relevantního občasným vegetariánům nabídnout je vcelku tristní. Částečně je to ale dáno i tím, že jsme placeni za lůžkoden velmi chudým paušálem a kalkulace na stravu je v něm v desítkách korun - z toho moc nevyčaruješ, pokud to není na úkor ostatních pacientů s méně specifickými dietními požadavky. Ale alespoň snaha je. Samozřejmě při finanční i personální poddimenzovanosti chystat a vařit jídlo pro většinou jediného vegetariána prostě náročné a zatěžující je. Ale alespoň snaha tu je.
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:38:23)
Cimbur, když jsem byla měsíc v porodnici, vařili prostě příšerně. V naší skupině neonatologických matek nebyl nikdo, kdo by to dokázal jíst (a to jsme se snažily jako ve školce - vždy aspoň ochutnat). Tak jsme holt s ostatními matkami udělaly služby a každý den šel někdo do pizzerie pro hromadu krabic. Také nás naštěstí zásobovaly rodiny.
Ten měsíc jsem zjevně přežila.
Moje maminka, která vydrží a sní jinak prakticky cokoli, v té nemocnici ležela nějakou dobu přede mnou a dodnes na tu hrůzu vzpomíná.

Ale co mě děsilo - sestřičky na oddělení dostávaly TO SAMÉ a fakt to jedly. Těch mi teda bylo líto mnohem vic. Nevím, nakolik je běžné, že se personál stravuje s pacienty, ale tam zrovna jo.
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:08:42)
Větře, že ty jsi stejně jako já byla měsíc v Krči:))) to bylo opravdu úděsný žrádlo! Přeložili mě tam od Apolináře, vážně jsme si několik prvních dní myslely, že si h nás dělají srandu. Kantýna v IKEMu mi doslova zachránila život.
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:14:49)
Muummi, trefa! Je videt, ze maji vyhlasenou nemocnicni kuchyni ~t~
(Taky jsem smerovala k Apolinari, ale meli volny jen jeden inkubator, tak me poslali do Krce.)
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:28:02)
K jídlu v porodnicích...... fasuje se všude přímo na porodním sále jídlo jak pro dřevorubce? V Podolí jsem těsně po porodu pokaždé nafasovala balení šunky, sýra, spoustu pečiva, másla, krabici 100% džusu a ještě něco. Představa plného tácu byla moje hlavní motivace už konečně porodit.

Když jsem pak rodila v Hořovicích a žádný tác za odměnu přímo na porodní sál nepřišel, tak to bylo velmi matoucí. Moje životní zklamání.~:-D
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:52:10)
“ V Podolí jsem těsně po porodu pokaždé nafasovala balení šunky, sýra, spoustu pečiva, másla, krabici 100% džusu a ještě něco. Představa plného tácu byla moje hlavní motivace už konečně porodit. ”

Proto je v Podolí tak narváno ~5~
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:55:51)
Jídlo v porodnici si vůbec nevybavuji. Co bylo, kolik toho bylo, jestli to bylo dobré... nic. Ale je fakt, že na jídlo nejsem nijak zaměřená, háklivá... a taky je to dost dávno ~t~
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:10:14)
Já na jídlo taky nejsem zvlásť vysazená, ale tohle si pamatuju, protože u porodu jsem měla pokaždé hlad a dost jsem se na ten tác těšila. Přitom to bylo obvykle v době, kdy bežně vůbec nejím. Třeba v noci nebo tak....
 Rodinová 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:08:24)
Taky si pamatuju z jidla v porodnici jen jedno - na sale po 24 hodinach hladovky 2 krajicky chleba, jeden trojuhelnicek tavenaku a jablko.
Podoli, myslela jsem ze chcipnu~t~

Ale spolumatka na pokoji mela zasoby a nenechala me umrit.
Od te doby vic nez 30 let mam vybornou kamaradku~s~
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:46:36)
Já si pamatuju jídlo jen z prvního těhotenství a porodu... Nejdřív v porodnici na vinohradech, kde jsem se ocitla po žlučníkovém záchvatu (a ještě netušila, že je to žlučník) - jejich jídelníček mi přivodil další záchvat a poznání, že tam rodit nebudu ~t~ za těch pár dní jsem tam dostala hermelín, paštiku, tavené sýry, zasmradlou rybu s hromadou česneku... Když ten jídelníček slyšel doktor z interny, nechtěl tomu ani věřit...
A pak u Apolináře - nejdřív hladovka (ač plánovaný nástup, neměli pro mne oběd), to mě zachránila tchýně krabicí s cukrovím (23.12.) a pak po porodu mi donesli na sál večeři (24.12.) - řízek, salát a pekelně kyselou mandarinku ~:-D poprvé v životě jsem na štědrý večer jedla řízek se salátem ~t~
A pak teda denně k snídani balenou vánočku, den ode dne sušší a lehčí a k ní mono máslíčko ~:-D
 vlad. 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:02:53)
Jak si muzete pamatovat, co jste mely k jidlu v porodnici ~:-D ?
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:15:22)
Okolo všech porodů si pamatuju všechno. Nejen jídlo, ale i oblečení manžela, jaké tričko měla porodní asistentka, jaké brýle měl doktor, jak se jmenuje sestřenice doktorky, jaká byla barva dlaždiček v koupelně, kde jsme parkovali a tak podobně ~:-D. Zrekonstruovat i po letech jídelníček je piece of cake......
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:16:14)
Vlad, já si pamatuju, že jsem byla na pohřbu pratety, když mi byly 2 roky a dostala jsem tam čokoládový bonbón. Proč bych si tedy nemohla pamatovat krupičnou kaši před pouhými 39 lety?~:-D
 Senedra 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:18:55)
Vlad, on to byl fakt silný zážitek... teda porod, tak mi tak nějak utkvělo v hlavě i to jídlo. A na porodnici v Mostě budu nejspíš vzpomínat po zbytek života ( s tikem v oku). ~e~
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:20:43)
Moje kamarádka neonatoložka, co v Mostě "utrpěla" praxi, tvrdí, že kdyby byla nějaká petice za zavření perinatologického centra v Mostě, tak ji podepíše asi tak desetkrát. Fakt je to tak strašný?
 Rodinová 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:22:58)
Taky ze si nepamatuju, jen jednou hlad, protoze chleba s tavenakem~:-D
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:32:17)
Z jídla si nepamatuji fakt nic (z průběhu např. porodníka, který se jmenoval jako my, byl mladší jak já a v jednom uchu měl náušnici),

možná je to tím, že chleba s taveňákem mi nezpůsobí hlad. Teď to sice nejím (ani chleba, ani taveňák), ale před desítkami let běžně. V hladu a při vědomí, že nic lepšího dalších pár týdnů nebude, bych to snědla i dnes.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:46:48)
Taky jsem měla mladýho doktora s náušnicí. Jak se jmenoval nevím. Byla jsi na Vinohradech?
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:48:08)
Jo, na Vinohradech :-)
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:52:17)
Tak to byl asi stejnej.
 Rodinová 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:52:28)
Chleba s tavenakem byl fajn, ale bylo ho malo:-)
A ano, volba to neni, ale kdyz neni nic jinyho, tak klidne.

Porodniky si pamatuju oba, jeden mlady cernovlasy vysoky fesak, i jmeno vim, druhy maly vyzably, prokoureny, smradlavy a cely zluty, jmeno uz nevim ~:-D
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:58:11)
Já měla u jednoho porodu shluk krasavic, které všechny vypadaly o dost mladší než já. A to mi bylo dvacet a nevypadala jsem na to. Bylo to, jak když si děti hrají na nemocnici a vylosují si, kdo je MuDr, a kdo pacient. Nebo jak v telenovele, kde jsou všichni zdravotnící mladí a dokonale krásní.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:58:35)
Já si druhého porodníka či lékařku nepamatuji, dokonce nevím už jistě, zda ten s náušnicí byl u prvního nebo druhého. Myslím, že tak po dvaceti letech se mi ty zážitky začaly postupně vytrácet z paměti. Něco tam ještě je, ale vše již ne ~d~
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:12:03)
Porodníky si pamatuji, i sestry.
Pamatuji si, co kdo říkal, co kdo dělal.
Máloco v mém životě bylo tak intenzivní.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:15:29)
Přesně tak to mám také.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:49:33)
"Jak si muzete pamatovat, co jste mely k jidlu v porodnici ?"

Já se spíš podivuji, že někdo si to nepamatuje :-)
Vždyť porod je tak mimořádný zážitek, spojený s mimořádnými emocemi, že člověku mimořádně ulpí v paměti. Alespoň mně tedy ulpěl, včetně všech detailů. A ten hrozný hlad, to nebyl úplně detail :-)
 Stáňa * 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 7:45:32)
Ja jsem rodila v osvícených zařízeních, kde k žádným hororum nedošlo. Jen ve Vrchlabí jsem byla strašně vyjukana z roho, že mi to mimino strcili hned po porodu a tady se o něj starej. Asi mi to jednou ukázali, ale pak už mi ho nechali, jednou za den se přišli kouknout a nazdar.
Naštěstí na pokoji byly vícedetne matky, které mi pomohly.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:50:41)
Nepamatuju si co jsem měla minulý týden v jídelně. Natož před 30 lety v porodnici.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:52:09)
Já nevím, co jsem měla k obědu včera, ale každý porod je zážitek......
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:54:30)
Porod jo, jídlo ne.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 20:56:06)
Z porodu si pamatuju, že mě donutili odlakovat a ostříhat nehty.
 apo-lena 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 22:11:24)
U nás byla samá nadýmavá jídla. Zelňačka, knedlo vepřo zelo, asi 3x luštěniny. Strávila jsem tam 8 dní po císaři.
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 18:13:15)
Babi, já si akorát pamatuji, že mi po porodu dcery nabídli k obědu krupičnou kaši a že jsem ji nechtěla, jinak nic. Co jsme jedly v porodnici, to si fakt nepamatuju. Ale já sním téměř všecko a na jídlo nejsem nijak háklivá, takže mi to připadalo asi normální a běžné.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:00:45)
Taky si nepamatuju co hsem jedla v porodnici.
 Yuki 00,03,07 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:17:58)
já si jedno jídlo v porodnici pamatuju, protože fazole byly fakt úplně mimo, měly jsme je všechny, takže jsme je všechny vracely
 Senedra 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 19:23:33)
Po prvním porodu jsem dostala gulášek se šesti a i když jsem myslela, že jídlo nepozřu, tak jsem ho zbodla ~t~ jeden a půl knedlíku ode mě vyžebral manžel ( rodila jsme navečer a jídlo jsem dostala ještě na porodním pokoji).

Na konci druhého těhotenství jsem strávila skoro tři měsíce v nemocnici, dva týdny v místní a pak mě na porod přemístili do Mostu.. nezapomenutelný zážitek. Na šestinedělí se sestra divila, že se ptám po příboru - ehm, fakt jsem netušila, že skončím 70 kilometrů od domova a mám mít s sebou příbor~e~ Večeře jsme dostávaly studené a každý den v týdnu bylo to samé. Pondělí - zatavený tvrdý plátkový sýr, úterý - zatavená šunka, středa - bageta ( ponechaná na stolku, na který pražilo sluníčko), čtvrtek - zatavený suchý salám.... Když jsme už nebyla na šestinedělí, tak jsem si chodila nakupovat něco jedlého.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:02:29)
"fasuje se všude přímo na porodním sále jídlo jak pro dřevorubce?"

Ha ha ~:-D
Ale nevím, možná se něco posunulo, já jsem rodila před +/- dvaceti lety.
Na porodním sále jsem nesměla mít ani vodu a následně na lůžkovém oddělení jsem prostě musela čekat na hromadný rozvoz jídel v rámci celé nemocnice.
Že se rodí v různou denní i noční dobu, že po náročném fyzickém výkonu může být hlad, nebo dokonce že čerstvá matka by si zasloužila něco dobrého, to se vůbec neřešilo.

 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:06:27)
Mému nejstaršímu je 19 a jídlo jak pro dřevorubce těsně po porodu bylo. Šlo o nějakou obskurní noční hodinu, kdy se jídlo běžně neservíruje. Pro manžela bylo asi jen kafe, ale pro rodičku plný tác. Snad v životě jsem něměla takový hlad.....
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:20:31)
Půlko, měla jsi štěstí na osvícené zařízení.
Já jsem rodila v místě se špatnou pověstí a té špatné pověsti mé zážitky plně odpovídaly.
Kdybych dneska popsala detaily, bylo by to považováno za horror, ale byla to holt praxe minulého století, která ještě setrvačností pokračovala.
 Mr. Miçkey 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 4:31:36)
Jidlo pacientu je pro zacatecniky, obcas chlastam umelou vyzivu (Fresubin juicy nejlepsi~t~). Vzhledem k tomu, ze mame cas tak akorat na to, nacpat do sebe naprosto minimalni mnozstvi postacujici k tomu, abysme se v nejblizsi dobe nepadli, je chut naprosto irelevantni~:-D
 Beat 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 7:19:53)
Jídlo z porodnic si pamatuju matně, ale vim, ze jsem par let před porody, někdy v 93 roce ležela na Bulovce na ORL a měla jsem takový hlad, ze jsem si tam, ještě s jednou holkou objednala dovoz pizzy kurýrní službou. Čekala jsem, co na to doktoři, ale prošlo to. ~:-D
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 9:03:52)
Piju hlavně kohoutkovou vodu, několik sklenic denně. Kromě toho taky kafe, bílé i černé a čaj, hlavně ovocný a bylinkový. Nepiju žádné sladké limonády, pivo a víno tak jednou do měsíce, když si vyjdu s kamarádkou. Když mám žízeň, mám největší chuť na čistou vodu. A bublinkové vody přímo nesnáším.
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:17:26)
Co by říkali na pizzu? ~;)
Mně rodina přinesla lahev vína - načnuli ji, že v porodnici nemají otvíráky. Vypila jsem tak deci a zbytek jsem dala do společné ledničky. Spolumatkám stačil jeden pohled do lednice a už to jelo. Ještě tentýž den jim začalo příbuzenstvo přivážet kartony plechovkového piva. Na každém kartonu/flašce jméno matky tlustou fixou.
Obrovská lednice se naplnila za dva dny, byl to pohled pro bohy. Kvanta piva, vína a mléka ~t~
 Beat 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:22:16)
Vitr, jsi mladá~:-D. To bylo 2-3 roky po revoluci a MUDr byl pán světa.~:-D ..a navíc, já tam byla s abcesem v léku, opakovane, a to jsem třeba par dni sotva polkla vodu, ani kaše nesla. A pak najednou pizzu. Ale to se mi prave ulevilo a oni mi dávali nějaký šílený kaše a haše, a to se nedalo jist. Ale byla tak jsem strašně vyhladla. Asi nejhubenejsi v životě.
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 14:38:12)
Beat, do tehle lednicky doktori stejne nechodili, ale v sestre pekne hrklo ~t~
No jo, mlada…asi jo…za nas uz doktori bezne doporucovali cocacolu, tak proc ne i pizzu ~;)
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:01:46)
Ano, Cimbur, jsem to já. A po pravdě nevím, jak to je v naší nemocnici, zkušenost je z jiného města. Nicméně vzhledem k tomu, kolik nesouhlasných reakcí se tu sešlo, jsem trochu zapátrala, a našla jsem nějaké podklady ke stravování v nemocnicích a ve školách tady: https://www.margit.cz/vyziva-ve-skolach-a-nemocnicich/
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:03:40)
Jenom k nemocnicím jsou doporučení, resp. výstupy z projektu tady: https://www.nemocnicnistrava.cz/
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:30:52)
Maceško, s paní Margit nesouzním ve všem, ale ohledně stravy v nemocnicích a školách s ní souzním velice a velice jí v tomto fandím.
 apo-lena 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:13:24)
Veganka nejsem, ale mám problém se spoustou potravin. Ve Vinohradské nemocnici mi v pohodě sestavili jídelníček, abych ho mohla. Vůbec jsem to nečekala a přivezla jsem si vlastní jídlo.
Loni jsem ještě omezení neměla, byla jsem po vážné operaci v jiné nemocnici. To jídlo fakt nešlo jíst, bylo mi hrozně zle. Ztratila jsem spoustu svalů. Být tam déle, tak jsem asi umřela hlady.
 Persepolis 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:18:20)
K tématu bych ještě dodala, že chápu, když v menší nemocnici ,pouze s nutným minimem personálu, nejsou schopni zajistit výběr jídel, je mi jasný, že v podfinacovaném zdravotnictví je kuchyň až na posledním místě, ale snad by neměl být takový problém se trochu zamyslet nad skladbou jídel. Já jsem v posledních 30 letech ležela v nemocnici 2×. Pred 30 lety v porodnici a to už si jídlo moc nepamatuju a před 3 lety s covidem. To jsem tedy nejedla nic, protože mi covid vyvolal úzkostné ataky a trpěla jsem absolutním nechutenstvím, ale jídlo mi pravidelně nosili a vesměs to byla těžká strava, dle mého názoru absolutně nevhodná pro lidi co nemají žádný pohyb a celé dny jenom leží. Vůbec bych se nedivila, kdyby většina z nich trpěla zácpou. Například k snídani i k večeři rohlíky, nikdy chleba, pořád jen rohlíky. Minimálně 2× byl k večeři párek, k obědu zase většinou knedlík a nějaká uh omáčka s masem. Takhle bych si představola, že by se mohl stravovat horník nebo dřevorubec a ne ležící pacient.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:26:45)
Persepolis, ano. Prostě to nejlevnější z nejlevnějšího, nejjednodušší z nejjednoduššího.
Já rozumím, proč se to děje, ale je to systém neprospívající nikomu a ničemu.
Ať se to jídlo pacientům naúčtuje, ale ať má alespoň trochu hlavu a patu. Toto nikomu nechutná, nikomu zdravotně neprospěje, hromada se vyhodí, peníze padají do kanálu... Proč?? ~d~
 kysnutá knedla 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 12:22:25)
Nenapadlo by mi, že nemocnica (a pod) bude vychádzať v ústrety mojim stravovacím požiadavkám. Za tie prachy ešte je zázrak, že vôbec niečo dajú, nieto si ešte vymýšľať.
Stravu som si vždy zajistila inak.
 nekázanka 


Re: Vegan v nemocnici 

(30.4.2024 18:47:50)
V Motole poskytují vegetariánskou i veganskou stravu a při plánovaném příjmu se mě ptali i na náboženské potřeby a nabízeli nepřetržitou duchovní službu zajištěnou duchovními různých denominací. Je to osm let a potěšilo. A na oddělení se mnou byla paní, co si tu veganskou stravu vybrala, a vypadalo to poměrně pěkně, různá teplá zelenina třeba s pohankou, to mi přišlo fajn.

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.