| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak uchováváte vlašské ořechy?

 Celkem 18 názorů.
 Manka+Cipísek 


Téma: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:04:21)
Co se vám osvědčilo? Usušit ve skořápce, usušit jádra a dát do dózy, do mrazáku nebo zavařit? Aby neplesnivěly a nežlukly.
Díky.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:10:17)
já je (usušené) jen vylouskám a skladuju v lednici v šuplíku na zeleninu (já tam teda mám právě ořechy, čokolády, polevy a podobně)... co vím, nejdéle jsem je tam měla 2 roky (zapomenutý zbytek v sáčku) a byly naprosto ok :-)
 Harmala 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 17:58:02)
V lednici v supleti na zeleninu v těsnící sklenici, bezva i na zrnkovou kávu. Vydrží krásně.
 Harmala 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 18:00:43)
Vylouskane, udělám najednou a mám pokoj:-)
 Fern 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:15:51)
jsem je usušila(celé,ve skořápce)a pak sesypala do papírové neuzavřeného pytle,vydržely několik let
 Li. 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:29:39)
Vyloupat a do mrazáku, nebo aspoň chladu.
Hodně se také nakládají do medu, jenže to mi nejíme.
 TaJ 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:32:42)
My je vždycky nejdřív po sesbírání usušíme v lískách a pak je dáme do těch síťovaných pytlů od brambor a pověsíme na půdu (nebo by se dalo někam do spíže), louskáme vždycky podle potřeby...
 Filip Tesař 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:17:58)
Totéž, ve skořápce v pytlích na brambory, schovat někde v suchu, ideálně zavěsit (na půdu), vydrží celý věky. Když ne do pytlů, tak do lísek, přepravek, ale hlavně do sucha.
 Slonisko 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:24:27)
To je pravda, ve skořápce a v suchu vydržej dlouho. Jakmile je vyloupu, hned zmizej~:-D.
Což je docela problém, protože když něco peču, tak se mi nechce ještě k tomu i loupat ořechy.
 Manka+Cipísek 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:44:21)
No Slonisko asi tak.
Samozřejmě vím, že ve slupce vydrží nejdýl, ale když už výjimečně něco peču, většinou nemám čas se zdržovat loupáním ořechů... :-)
 neznámá 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:34:50)
Usuším ve skořápce, vyloupu a do mrazáku.
 Kudla2 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:19:24)
Také tak, usuším ve skořápce, vyloupeme podle potřeby (jsme na to dost líní) a vyloupané do mrazáku. Ale v mrazáku po čase chytnou divnou pachuť, kdyby někdo měl vychytané, co s tím, tak budu ráda.
 Manka+Cipísek 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 10:36:44)
Má někdo zkušenost se zavařením?
 Madigan 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:28:10)
Usušené, vyloupané zavařím, po 3 letech stále ok.
 Manka+Cipísek 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 11:45:34)
A otáčíš je víčkem dolů? Já to nedělám ani u marmelád, ani u klasického zavařování a nikdy nic se mi nezkazilo. Nechápu, proč se to doporučuje. ~d~
 angrešt 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 18:55:48)
Manko, otáčení na víčko se týká pouze marmelád, protože se zpravidla již nesterilizují a tak otočením nateče vroucí marmeláda na vnitřní stranu víčka a tím ho do značné míry vysterilizuje. Ale po pěti minutách je potřeba otočit zpět do normální polohy, aby mohlo dojít k vytvoření podtlaku (únikem teplého vzduchu se zvětšeným objemem).

Věci, které se sterilizují normálně v zavařovacím hrnci, se nijak neotáčejí, tam je to naopak chyba.
 angrešt 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 18:58:17)
část ořechů usuším ve skořápce a pak je mám v látkovém pytli ve špajzu. Chci mít celé ořechy pak různě na Vánoce, manžel občas večer vezme louskáček a louská je pro nás u filmu, tak se o to nechci připravit:) Navíc se celé ořechy hodí tak různě na zimní mísu s ovocem a tak.
Část nechám nedosušenou a zamrazím. Mám ráda ty nedosušené, chutnají mi víc:)
 TiNiWiNi 


Re: Jak uchováváte vlašské ořechy? 

(27.9.2018 19:50:46)
Já zavařuju ořechy každý rok v mikrovlnce. Ořechy dám do omniovky až po povrch. Pak v mikrovlnce na 800W na 1 minutu a 45 sekund. Vyndám, zavíčkuju a obrátím. Nechám takto vychladnout. Pak skladuju ve spíži.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.