vertigo |
|
(21.7.2017 21:50:07) Koupila jsem dětem silikonové formičky na pečení ve tvaru aut. Dala jsem do nich svoje osvědčené těsto na dortový korpus, taková normální buchta a výsledek je tristní v tom smyslu, že to po vyklopení auta moc nepřipomíná, hodně těsta se zachytilo v těch všemožných záhybech. Potřebovala bych poradil nějaký fígl, jak to z toho dostat, aby si to zachovalo tvar? Nějaký jiný těsto? Vyndávat za tepla? Vymazat zevnitř tukem?
Díky!
|
Kafe |
|
(22.7.2017 14:51:59) Má silikonovou formu na bábovku a na muffiny a vyklápím, když je to trochu vychladlé a také před tím zkouším, jestli to není přilepené (různě tím kroutím, aby se to pustilo). Na začátku se mi stalo, že se mi bábovka částečně přilepila, ale teď už ne.
|
vertigo |
|
(22.7.2017 19:24:40) Se silikonovou formou na bábovku problém nemám. Ale tyhle menší formičky zlobí
|
|
|
|