| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Může se prodávat zamražený chleba?

 Celkem 9 názorů.
 Černá kronika 


Téma: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 16:36:18)
Tradičně jsem u nás po práci nesehnala chleba. Poslala jsem syna k Vietnamcům, kdyby náhodou..., a chleba donesl, ale je hodně studený a i trvdší, evidentně zamražený už starší. Je to dle hygienických norem vůbec možnél prodávat zamražené pečivo? Běželi byste tam s tím chlebem nebo byste se na to vyflákli?
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 16:42:43)
Takhle to recykluje obchod u práce, pochybuji, že je to oficiálně povolené.
Odpovědět
 Persepolis 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 16:46:38)
Tak nejsem hygienik, ale myslím si že ne, protože nemůžeš vědět, jak starý ten chleba byl, než ho dal ten obchodník zamrazit. Podle mého názoru může prodavač prodávat pouze zmrazené pečivo, které už zmrazené koupil od výrobce. Něco jako mražený polotovar.
Odpovědět
 Kaipa 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 16:52:54)
Nákupem u Vietnamců tohle prostě riskuješ.
Jinak jsem na tuty přesvědčená, že se to nesmí.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 18:15:42)
jako druhotně zamražený? to ne, může se prodávat normálně z výroby mražené pečivo.

Jinak ale když máš opakovaně problém s tím, že cestou z práce není už pečivo (což mě ve městě, kde žiješ, nepřekvapí, taky tam při každé návštěvě rostu ~:-D to je fakt jiný svět), tak proč si jednou za čas, kdy zrovna pečivo maji, nenakoupíš do zásoby a nezmrazíš, pak ho budeš mít nezávadné, když se zmrazí hned, tak se v něm nic nepomnoží. U takhle přemraženého chleba z krámku vůbec nevíš, co se s ním dělo před zmrznutím a jak byl už starý a jetý.
Odpovědět
 Fren 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 18:56:44)
byla bych ráda že je aspon nějaký,však v mikrovlnce se z něj stane teplý a měkký,jako čerstvě vylíhnutý!

Dobré je pro tyto vaše případy mít svůj chleba doma zamraženej,pár krajíčků
Odpovědět
 Červená řepa 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 19:17:25)
Zmrazené se mi taky stalo, ale ještě víc mě nakrklo včerejší pečivo, které leželo zřejmě v regále na vzduchu od rána do večera. Nedávno jsem poslala kluky pro 20 rohlíků, bylo ráno, představa byla měkkoučký rohlík, máslo, med, čaj. Donesli pytlík něčeho tak gumového, že to skoro nešlo ani zmáčknout. ~:(. Jestli je na to nějaká právní úprava to nevím, byla jsem nepříčetná a okamžitě je šla vrátit.
Odpovědět
 No one 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(16.11.2016 20:29:58)
Muzu se pridruzit s otazkou, zda je mozne prodavat zmrazene jogurty?
Jiz nekolikrat se mi u nas v Albertu stalo, ze jsem vzala jogurt a byl jak cihla! Kupuju schvalne Holandie kvuli obsahu zdravych breber a predpokladam, ze tim zmrazenim vsechny brebery pochcipaj a je to podobny jako UHT mleko...co myslite?~o~
Odpovědět
 Vítr z hor 


Re: Může se prodávat zamražený chleba? 

(17.11.2016 7:32:18)
Chleb ma, pokud vim, doporucenou skladovaci teplotu, coz pod nulou urcite neni.

Ohledne vztahu Hygieny k mrazenemu chlebu nemuzu slouzit, ale z osobni zkusenosti vim, jaky cajmrsk Hygiena delala, kdyz jsme koupili chlazene maso a v dobre vire ho okamzite po dodani soupli do mrazaku. Do mrazaku (ve verejnem stravovani) smi jen to maso, ktere bylo koupene uz mrazene. Je teda nejaka vyjimka na soker, cili sokove mrazici mrazak (mrazi extremne rychle).
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.