| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak uchovat neusušený vanilkový lusk?

 Celkem 4 názorů.
 Viola 


Téma: Jak uchovat neusušený vanilkový lusk? 

(30.9.2016 2:16:24)
Dostala jsem (ze zahraničí) sáček s cca 20-ti vanilkovými lusky, které jsou ale tlusté, nescvrklé. Co s tím?
Sušit se je bojím, aby pomalým sušením v místnosti nevyvoněly či nezplesnivěly, do sušičky na ovoce zas abych je nepřepálila.
Můžu je dát neuschlé do velké (klasická od okurek) zavíčkované lahve s cukrem, nezplesniví?
Jak je dlouhodobě uchovat, aby se nezničily a mohla jsem je odebírat a zpracovávat postupně?
Odpovědět
 3.10omega316 


Re: Jak uchovat neusušený vanilkový lusk? 

(30.9.2016 8:26:34)
Nevím jakou máš sušičku, u lepší sušičky by snad pomohla regulace teploty a u horší (tu mám já)... bych dala lusky na úplně nejvyšší patro, které normálně ani nepoužívám, tam by se rozhodně nespálily. Nebo do trouby na 30?

V lahvi bych řekla že zplesniví ještě rychleji než volným sušením v místnosti.
Odpovědět
 Točená vanilková 


Re: Jak uchovat neusušený vanilkový lusk? 

(30.9.2016 11:12:57)
Já tedy mám tu zkušenost, že sušený vanilkový lusk je na nic. Zrníčka se dají vydolovat jen z toho čerstvého, proto se taky prodávají ve skleněných "zkumavkách", aby nevyschly. Když koupím zkumavku se dvěma, často se mi stane, že použiju jeden a ten druhý mi mezitím vychne, aniž by zplesnivěl. A créme brulée, nebo panacottu dělám z čerstvého, ten sušený tak akorát zastrčím do dózy s cukrem, aby mi ho provoněl.
Odpovědět
 Ráchel, 3 děti 


Re: Jak uchovat neusušený vanilkový lusk? 

(30.9.2016 16:42:48)
rozkrojit, naložit do bílého rumu a udělat si tak luxusní vanilkový extrakt.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.