| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Vykapaný jogurt - sýr typu labneh

 Celkem 7 názorů.
 Sněhulka a sněhuláčci 


Téma: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 13:20:02)
Dotaz (nejen) na Angrešta~;): co je ta "voda", která vykape z jogurtu, když se z něj dělá domácí "lučina"? Vylévám to a mám při tom vždy špatný pocit, zda nevylévám to nejzdravější, co v tom jogurtu bylo... ale nějak se nedokážu překonat a vypít to. Je to stejně prospěšné jako syrovátka, nebo to není tak hodnotné?
Odpovědět
 TiNiWiNi 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 13:28:14)
To, co ti vykape, je syrovátka. Stačí dát do sklenice a v ledničce vydrží. Já piju hned.
Odpovědět
 Sněhulka a sněhuláčci 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 13:47:06)
Nene, to podle me neni syrovatka. Ta je z mleka, kdyz se vysrazi jogurt, ne? Tohle je neco jineho... ~d~ si myslim teda~;)
Odpovědět
 angrešt 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 17:26:57)
jogurt je vysrážené mléko, které nebylo slito, takže tam ta syrovátka komplet zůstala.
Při srážení třeba na tvaroh se syrovátka odkape a v tvarohu je jen trochu zbytkové.
Odpovědět
 R+2 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 13:36:01)
je to syrovátka. Osobně jinepozřu, ale dávám do buchet místo mléka ~w~
Odpovědět
 angrešt 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 17:25:44)
Je to syrovátka, obsahuje spíš bílkoviny albuminového typu. Normálně vypít, nebo třeba do těsta, do polívky...
Odpovědět
 Jahala. 


Re: Vykapaný jogurt - sýr typu labneh 

(8.6.2015 18:20:55)
Doplnění, syrovátka = převážně sušina a laktóza, bílkoviny jsou hlavně v tom jogurtu, tvarohu nebo sýru.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.