| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Kulaté koláče z obchodu

 Celkem 11 názorů.
 Kahlan+5 


Téma: Kulaté koláče z obchodu 

(3.12.2014 20:02:18)

ahoj, nebydlim v CR a mam chut na klasicke kynute kolate kolace (tvarohove, makove, povidlove) a nedari se mi presne trefit chut a konzistenci kolacu, ktere se daji v CR koupit. Jsou to ty mensi tlacene kolace. Nemel by tu nekdo osvedceny recept? Diky moc!
Odpovědět
 Berda-Berda 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(3.12.2014 20:29:25)
nam se osvedcil tento recept:
http://www.receptyonline.cz/recept--svatomartinske-kolacky--9000.html
Z z pul kila mouky delame 32 kolacu nebo 64 kolacku.

Jsou teda lepsi nez z obchodu :-)
Odpovědět
 Kahlan+5 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(3.12.2014 22:46:57)
Suroviny mam, vozim si, ale proste to kynuté těsto se mi nějak nedaří:-(
Odpovědět
 Simeona+3 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(3.12.2014 22:50:20)
A co je špatně ?
Odpovědět
 Ajllina 
  • 

Re: Kulaté koláče z obchodu 

(3.12.2014 22:56:09)
Tak sem napiš, podle jakého receptu to děláš a jaký máš postup. My na to mrkneme a uvidíme, tady se toho ví hodně
Odpovědět
 Kahlan+5 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 8:46:10)
Delala jsem podle tohoto receptu: http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/babicciny-recepty/26819-babicciny-recepty-kynute-kolace

Presne podle nej, ale testo bylo strasne mastne, po vykynuti vubec nedrzelo tvar, nakonec jsem ho jen roztahla na plech, kolacky z toho opravdu nesly.

Pak jsem delala podle tohoto receptu, kdy se kolacky celkem povedly, ale chut testa nebyla nic moc: 1/2kg hl mouky ,1dcl oleje,1lžička soli,3lžíce cukru.--Kvásek :3dcl mléka 1kostka droždí 1lžička cukru.
udělat kvásek a vše smícht půl hodky kynout a pak se dají dělat koláče ,buchy závin co kdo chce .Před pečením pomazat žloutkem a péct dorúžova..
Odpovědět
 Felisín 
  • 

Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 10:04:31)
Chuť těsta hodně ovlivňuje kvalita droždí a použitý olej.
Odpovědět
 Len 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 10:53:20)
Kahlan, ja teda nejradsi delam kolace ze sadla. Treba bavorske:
250ml mleka
60g masla
60g sadla
2 zloutky
100g cukru
1 vanilkovy cukr (davam vanilkovy extrakt)
spetka soli
citronova kura
500g hl. mouky (davam pul na pul hladkou a hrubou, kterou si taky vozim z CR)
30g drozdi (davam necely sacek suseneho, cerstve u nas neni)

Olejove nemam rada, to testo neni ono~d~
Odpovědět
 Raduza 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 7:09:23)
Je otázka, jestli se Ti to může doma podařit. Domácí je totiž o hodně lepší než v obchodě, i obyčejné těsto. Beztak tam něco přidávají.
Odpovědět
 Ropucha + 2 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 20:18:24)
Jako z obchodu je asi nikdy mít nebudeš, průmyslově vyráběné těsto se dělá ze sušených vajec, sušeného mléka, sušeného droždí atd., také se přidává různá chemie.
Domácí koláče vždycky chutnají jinak, podle mě mnohem lépe.
Můj osvědčený recept na kynuté těsto je následující:
250 ml vlažného mléka
150 g rozpuštěného másla
2 žloutky
50 g cukru
vanilka
citronová kůra
500 g mouky (nebo trochu více, podle druhu mouky)
10 g čerstvého droždí
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Kulaté koláče z obchodu 

(4.12.2014 21:18:46)
Zkusila bych tohle http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3480
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.