| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Re: Houbaření - původ a historie

 Celkem 12 názorů.
 Lída+2 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 14:45:04)
Můj taťka říká, že houby měli velmi často místo masa.
 lenka 
  • 

Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 14:59:07)
Muj tatka pochazejici z beskyd to taky rika.
 Roya 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 14:59:46)
Zadala jsem do googlu "původ houbaření v Ćechách", hned třetí odkaz je na bakalářku o tom: http://is.muni.cz/th/329235/fss_b/bakalarska_prace_houbari_a_ochrana_prirody_-_final.txt
 angrešt 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 22:09:17)
Snažila jsem se to číst, ale koncentrace hrubek na řádek přesahuje hladinu srozumitelnosti :-)
 ..aachje 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 15:14:05)
má to hodně společného s mytologií. houby se dávaly nejdřív do jídel jako symbol něčeho a časem se začaly jíst i jako samotné houbové pokrmy. jednou to někdo povídal v rádiu.
 holka anonymka 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 15:51:04)
u nás je to asi místní záležitost. V našem krajském městě houbaří snad všichni - pořádají útoky na místní či vzdálenější lesy. Ale je fakt, že lesů tu máme spoustu, případně zajedeme kousek dál - do Orlických hor či do Krkonoš :-)))
 angrešt 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 16:10:41)
Houbaření se obecně hodně rozvinulo v oblastech, které byly častou oblastí "těsně za bitevní linií". Tam, kde každou chvíli nějaká armáda zrekvírovala co se dalo, se houby staly významným zdrojem bílkovin. U nás a našem těsném okolí bylo bojišť dost, i když se třeba ani jedna z těch armád netýkala Čech, jen se tu jaksi geograficky často potkaly.
 bob 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 18:32:32)
Já houbařím odmalička, les jsme měli kousek od baráku. Pamatuji si, jak jsem sama šla na houby v 10 letech. Dnes bych se bála. Houbaříme celá rodina, manžela jsem to naučila. Za ta leta mám svý místa, i ta která mi ukázal můj otec. Už se těším na podzim.~b~
 Monika 


Re: Houbaření - původ a historie 

(13.7.2014 18:54:58)
No, vzniklo to asi tak, že lidi měli hlad? :-) A udrželo se to nejspíš tam, kde lidi žili v blízkosti lesů (a kde by ty houby mohli sbírat, myslím, že v některých zemích se v soukromých lesích nic sbírat nemohlo?) a uchovala se u nich znalost hub, protože kde ne, tam se asi spíš báli - kvůli možné otravě. A naprostá většina dnešních Čechů má sotva pár generací zpět předky, kteří žili na venkově a byli chudí, tj. sbírání hub pro ně bylo důležité (buď je snědli nebo třeba prodali ve městě), takže tradice (včetně předávání receptů na jídla z hub) se drží do dnes???
 Vanka 


Re: Houbaření - původ a historie 

(14.7.2014 9:35:22)
Já si myslím, že houby poprvé okusili už nějací homo ...
Důvodem bylo že měli hlad a zkoušeli co se dá a co se nedá ~3~

Tipla bych že to bylo jedno z úplně prvních jídel člověka.

Jo a kde jste přišli k tomu že jen češi. Zrovna jsme se vrátila z Itálie a věřte že houbaření je tam hodně velký koníček a mají dokonce spešl turistické trasy označené jako vhodné pro houbaře.
 Vanka 


Re: Houbaření - původ a historie 

(14.7.2014 9:40:13)
Tady:
http://www.tarvisiano.org/it/40691/La-legge-Regionale
 Girili 


Re: Houbaření - původ a historie 

(15.7.2014 0:23:39)
Jen tak tipuju, ale myslim, ze na tom bude mit zasluhu Marie Terezie, ktera uzakonila, ze vlastnici lesa nemohou do svych soukromych lesu jednotlivcum zakazat vstup a sber lesnich plodu. Tedy dofam, ze si to dobre pamatuju a byla to ona. ~t~

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.