| Jepepa | 
 |
(9.4.2014 22:02:36)
..a na pečivo vůbec ?
Poslední dobou si tak nějak (i ze zdrav. důvodů) doma odvykáme mazat pečivo máslem, margarín jsme nikdy nepoužívali, a tavené sýry jakbysmet..
Teď momentálně u nás "frčí" pesto (oliv.olej, česnek, bylinky), občas do toho přidávám tvaroh (zeleninu, rybičky..atd.), občas použiju ghí, ale na tom spíš smažím...ale jinak nemám pražádné další nápady, čím si to obohatit a ještě aby to bylo netučné a zdravé 
Čím mažete vy a nějaké tipy by nebyly ??? 
|
| Suza007 | 
|
(9.4.2014 22:03:52)
žervé
|
|
| mamoch |
|
(9.4.2014 22:09:17)
Pomazánkové máslo s pažitkou nebo křenem, občas máslo a teď docela často domácí lučinou.
|
|
| svynka+2 |
|
(9.4.2014 22:10:55)
Rýchle, zdravé a výborné - celozrnná hrianka s cesnakom, potriem ju avokádom. Mužovu polku avokáda ochutím (soľ, málinko pepru, citrón), sebe nie.
Ak chcem toho viac, tak si do avokáda nastrúham uvarenú cviklu (tu mávam takmer vždy pripravenú v chladničke).
|
| Jája s čápátkem | 
|
(9.4.2014 22:12:01)
co je cvikla?
|
| svynka+2 |
|
(9.4.2014 22:14:07)
červená repa
|
| Jája s čápátkem |
|
(9.4.2014 22:16:03)
diky, to je zajimave, ja ji pecu a zakapu olivovym olejem, pak davam na pecivo platky
|
| svynka+2 |
|
(9.4.2014 22:18:03)
To je tiež výborné, Jája.
Ja jem řepu v x úpravách, vačšinou vymyslených, a možno to nie sú tie správne sposoby a kombinácie, ale to neriešim.
|
|
|
|
| Suza007 |
|
(9.4.2014 22:17:26)
já si musela najít i co znamená hrianka...
|
|
|
| Jepepa |
|
(9.4.2014 22:21:24)
svynka..zajímavý
|
| svynka+2 |
|
(9.4.2014 22:25:40)
Jepepa, ja milujem rýchle, zdravé a dobré jedlá. Dokonca i mojmu 100kilovému mužovi táto večera stačí, pochutnáva si. Len deti akosi nedokážem zlanáriť na "zelené na chlebe"
|
|
|
| angrešt |
|
(9.4.2014 22:57:05)
CHtěla jsem napsat avokádem, ale svynka už mě předběhla 
To miluju, nejen na topinku, prostě normálně na jakýkoli chleba.
pak mažu strašně ráda tvarohem, ten posypat kmínem, solí a troškou mleté papriky.
Jianá varianta sůl a pažitka.
Máslem samozřejmě.
Bílé pečivo nemám moc ráda, tak si ho krájím na plátky, zapeču v troubě a pokapu olivovým olejem. Pak už obložím podle chuti, nejlíp sušenou šunkou.
Pod šunku mažu hořčicovým máslem s jemně krájenou cibulkou.
Mažu taky majonézou, buď samotnou, nebo z ní dělám domácí ztatarku a podmazávám s tím obložené chleby.
Měla jsem moc ráda arašídové máslo, ale vyloupla se mi alergie na buráky. Pokoušela jsem se vyrovit máslo z vlašských ořechů, ale doma to tak nerozmělním.
mažu taky ráda hommos, i když spíš na pita chleba, ale snesu ho i na běžném chlebu.
Manželovi vyrábím domácí nocciolatu (nemůžu ani lískáče ).
Pod zeleninu mažu hustou kyselou smetanou, buď samotnou, nebo trochu ochucenou česnekem a solí.
Dítěti mažu obvykle lučinou, žervé nebo máslem.
Ale celkově toho vlastně moc nemažu, nejíme moc pečiva.
|
| Nikaia+08+10 |
|
(10.4.2014 9:29:34)
K tomu ořechovému máslu - četla jsem a zkoušela tento způsob: ořechy nejprve běžně umlít nebo nastrouhat a pak prohnat dobře utaženým klasickým ručním mlýnkem na mák. Může se doředit troškou oleje - buď z příslušných ořechů nebo nějaký neutrální. A to už se mazat dá a dá se toho užrat 
|
|
|
|
| Jája s čápátkem |
|
(9.4.2014 22:11:00)
da se udelat cerstvy syr- svarit mleko, pridat citron, vysrazet syr a pridat bylinky, nebo koreni...
|
|
| Marika Letní | 
|
(9.4.2014 22:11:01)
Lučina, Jogurtina, Žervé, Horácké máslo - to jsou mé varianty.
Není ghí náhodou máslo - přepuštěné? To pak můžeš mazat rovnou máslem, ne?
|
| Jepepa |
|
(9.4.2014 22:17:31)
Ano je..taky ho používám sporadicky, spíš na smažení či pečení a pro děti, z dnešních másel "ala Kaufland" nemám moc pocit že je to máslo...
|
|
|
|
:
V její náručí
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)