Preclíky - recept od Sandtnerové

Celkem 8 názorů.

KAROLIK
	Téma: Preclíky - recept od Sandtnerové (31.3.2014 21:39:51) Neměly byste někdo recept na sladké precliky od Sandtnerove? Potřebuji zavzpomínat na staré dobře časy u babičky..dík Odpovědět

ChemicalJane + 4
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (31.3.2014 22:36:37) já jo, vydrž, jdu to najít a přepsat. Odpovědět

ChemicalJane + 4

Re: precliky - recept od Sandtnerove

(31.3.2014 22:46:54)
myslíš Máslové preclíky?

máslová placka: 7dkg másla, 3 a 1/2 dkg hladké mouky
kynuté těsto: 3 a 1/2 dkg másla, 3 a 1/2 dkg krupicového cukru, 2 žloutky, sůl, citronová kůra, vanilka, 2 a 1/2 dkg droždí, 130 ml vlažného mléka, 25 dkg hrubé mouky, 3 dkg rozinek, 1 žloutek na pomázání, 1 dkg másla
poleva: 6dkg moučkového cukru, 1 lžička horké vody, 1 lžička citronové šťávy

jak moc prodrovně postup?
nejdřív máslovou placku, pak to kynuté těsto, rozválet, doprostřed dát tu placku, zapracovat, na půlku nasypat rozinky, zapracovat, nakonec nakrájet proužky, umotat preclíky, vykynout, péct, po vychladnut ozdobíme...

pak tu mám ještě vařené preclíky v těch moučníkách

Odpovědět

KAROLIK
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (31.3.2014 22:56:24) Úžasné .... Díky moc.jdu to připravit na ráno Odpovědět

Budulínci
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (1.4.2014 9:42:37) To je plundrové těsto?? Pak to chutná jako croissanty? Jen ta poleva a rozinky je navíc?? Odpovědět

ChemicalJane + 4
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (1.4.2014 12:26:46) to se zeptej např Angrešta, já jen napsala recept, páč tu kuchařku mám Odpovědět

Budulínci
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (1.4.2014 12:32:00) Angreštééééé Ale už ho mám zkopčený a naplánovaný na víkend..vypadá to dobře, ale právě mi to připadá jako takový croassant s rozinkami a polevou. Odpovědět

Budulínci
	Re: precliky - recept od Sandtnerove (4.4.2014 9:34:38) Chemical, chtěla jsem se do receptu pustit, ale moc se mi to nezdá..opravdu ho máš správně opsaný?? Proč máš u kynutého těsta to máslo 2x???? Odpovědět