| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Dort Esterházy

 Celkem 4 názorů.
 MUMIE 


Téma: Dort Esterházy 

(8.12.2013 9:48:25)
Na netu je jich hodně a celkem se liší. Tak nevím, který vybrat. Někde jsou psané do těsta ořechy, někde mandle. Někde je skořice, někde není. Tak bych chtěla nějaký ověřený recept.
 angrešt 


Re: Dort Esterházy-máte recept? 

(8.12.2013 10:08:18)
Původní těsto je mandlové bezé, ale v pozdějších variantách se běžně používají i ořechy, ale třeba i mák, a dokonce se někdy místo bezé používá piškot. Skořice v původní variantě není, ale existují i varianty se skořicí.

Krém původně máslovo-žloutkový ochucený vanilkou + buď koňakem, nebo třešňovicí. Ale dnes se často dělá jen vanilkový bez alkoholu, nebo i ořechový apod.

Recept přímo nemám, ale z těch, co máš, bych vybrala recept s mandlovým těstem, bude se nejvíc blížit originálu.

 Renda 
  • 

Re: Dort Esterházy-máte recept? 

(8.12.2013 10:40:48)
http://www.labuznik.cz/recept/dort-esterhazy/

Já ho dělám podle tohoto receptu,je výborný.
 angrešt 


Re: Dort Esterházy-máte recept? 

(8.12.2013 10:56:56)
Ten vypadá velmi autenticky ~R^

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.