| Mája+Marianka(7/11) |
 |
(2.7.2012 11:17:16)
Od kdy jste dávali dětem třeba cottage (sýr ve smetaně), vařené vepřové maso, obyčejnou čočku nebo hrách (hrachovou kaši např.), mléčnou rýži (Kunín), kousek pečené ryby. A jaký dort jste pekli k prvním narozeninám? Chtěla bych nějaký, aby ho malá mohla i jíst, mám v plánu tvarohový s piškotama a ovocem.
Malá je 11 měsíců a zatím dávám kromě mléka přesnídávky, bílý jogurt, chléb (samotný nebo s lučinou), různé ovoce, co dozrává (třešně, meruňky, maliny), brambory, těstoviny, vařené maso hovězí, drůbeží, králičí, s vařenou zeleninkou (mrkev, petržel, hrášek, pórek).
Mám v plánu upéct jakési dětské chipsy (syrové brambory nakrájet na měsíčky a na pečicím papíře nasucho upéct) nebo zapéct těstoviny s masem a zalít rozšlehaným žloutkem.
Co vašim dětem v tomto věku chutnalo? Podotýkám, že nemáme zuby  až teď lezou první dva 
|
| hankuba/Kubík06/Eliška09 | 
|
(2.7.2012 11:29:38)
Vepřové maso si myslím že by dcerka už mohla. Rybu sem začala dávat po roce. Čočku také jedla v tomto věku,ale né každému dítku sedne.
A dortík sme měli tento:
 Piškoty,ovoce,které dcerce chutnalo a krém byl velký bílý jogurt,a jedna zakysaná smetana dohromady smíchat a prokládat každou vrstvu :)
|
| Mája+Marianka(7/11) |
|
(2.7.2012 11:31:26)
Krásný dortík a krásná holčička  a nebylo to moc tekuté? Ten jogurt se zakysanou smetanou? Není lepší přidat tam trochu želatiny? (já dávám tvaroh, mléko, trochu cukru a želatinu)
|
| hankuba/Kubík06/Eliška09 |
|
(2.7.2012 11:34:40)
Ne tekuté to nebylo vůbec .)Když ho uděláš den předem,dáš stuhnout do ledničky .)
Přes léto ho dělám dost často,u nás velmi oblíben :) a nestalo se mi že by nedržel :)
A vršek končím ovocem,a zalívám želatinou
|
| Mája+Marianka(7/11) |
|
(2.7.2012 11:37:30)
Díky, zkusím 
|
|
|
|
| PetraSluníčko+KVítek02+Toník12 | 
|
(2.7.2012 11:47:59)
Jj takový dort nepečený je stále oblíbený jen připravuji směs z tvarohu + zakysané smetany  a ztuhnout do ledničky... a pak se zbaští ani nevíme jak 
PS: Teď jak Víťa odjel s b+d k moři, manžel připravil tento dortík sám - dospěláckou verzi (nazval to "tiramisu") - s kakaem a trochou kávy + proložené piškoty a meruňkami... taky nám moc dlouho nevydržel, ač jsme na to byli pouze 2 
|
|
|
| PetraSluníčko+KVítek02+Toník12 |
|
(2.7.2012 11:44:37)
z luštěnin jsem začínala s červenou čočkou! Ta je pro malé děti (i pro dospělé) rozhodně stravitelnější (a začala jsem například v poměru 1 hrnek rýže, 1/2 hrnku červené čočky...).
Už je to 9 let, co jsem takové rychlé lehké receptíky vymýšlela... mno, za 3/4 roku budu mít repete Ale teď jsem už v naší alergické rodině s rychlovařením rozhodně zkušenější - po 10 letech 
|
| PetraSluníčko+KVítek02+Toník12 |
|
(2.7.2012 11:45:31)
a ta směs rýže + červená čočka doplněna nastrouhanou mrkví - zamícháno do právě dovařené rýže+čočky a spařeno 
|
|
| PetraSluníčko+KVítek02+Toník12 |
|
(2.7.2012 11:45:31)
a ta směs rýže + červená čočka doplněna nastrouhanou mrkví - zamícháno do právě dovařené rýže+čočky a spařeno
|
|
| Mája+Marianka(7/11) |
|
(2.7.2012 11:51:32)
červenou čočku dávám už dávno a chutná nám 
|
|
|
| zerat | 
|
(2.7.2012 11:48:16)
Co vím, tak po 1. narozeninách už dítě může vše až na pikantní věci
|
|
| PetraSluníčko+KVítek02+Toník12 |
|
(2.7.2012 11:49:01)
a s rybou moc nespěchej, patří mezi alergeny... i když, pokud nejste alergiemi zatížení, možná už jo
|
| Annitta | 
|
(2.7.2012 13:06:56)
V Japonsku je prý ryba naopak jeden z prvních příkrmů, tak si vyber za sebe bych byla spíš o to zkoušet vše postupně a s mírou... spíš se vyhýbat smaženému a spol...
|
|
|
| Lei | 
|
(2.7.2012 11:50:24)
Ahoj, dcera má 13m, cottage neměla, zatím ani tvaroh, mám za to, že je pro ně ještě nepříliš dobře stravitelný, ale známí cpou prcka 7m tvarohem o sto šest, takže... Vepřové nejíme, takže neporadím, ale mívá běžně vařené hovězí, měla kachnu, králíka, kůzlečí, jehněčí. Čočku měla zatím červenou. Mléčné rýže nekupuju, ale vařenou rýži, smíchanou s jogurtem miluje. Z ryb měla zatím pstruha.
K narozeninám jsem upekla nepříliš sladký piškot, prokrojila a namazala krémem z Lučiny, jogurtu a čerstvých malin. U druhých prarodičů měla taky téměř neslazený piškotový korpus a na něm jablka povařená, zahuštěná škrobem (pudinkem), taky bez cukru. Ale ona z toho snědla jen kousek, zbytek jsme dorazili my  .
Kromě toho, co píšeš, má ráda kuskus, jí jáhly, do polévek přidávám vločky, pečené brambory má moc ráda, měla i knedlíky s vajíčkem :), rajskou, plněnou papriku...v podstatě už jí s námi, vždy udělám základ, oddělím pro ni a zbytek okořením a dosolím. Miluje syrovou okurku. Zapečené těstoviny bych jí klidně dala, mňam, dostala jsem na ně chuť.
Z kupovaného jídla myšleného pro děti toho pro ni moc nepořizuju, vlastně jen křupky nebo chlebík polystyrenový.
Jo a kyselé okurky nesmí na stůl, to by se pominula , jde po nic jak divá.
|
| Mája+Marianka(7/11) |
|
(2.7.2012 11:54:27)
Okurky strouháš nebo jak jí je dáváš? Nebo možná normálně na kolečka, že? Jenomže my nemáme zuby, tak byhc musela nastrouhat. Můžu zkusit.
Díky za tipy.
|
| Lei |
|
(2.7.2012 12:26:38)
Já jí dělám kolečka, a když jsem za extra pečlivou matku, tak udělám kolem dokola cca pětkrát malé naříznutí nožem směrem ke středu, tak půl cenťáku...ono se jí to líp odlamuje v puse a nezaskočí jí půl kola, jak se jednou stalo...ale nastrouhaná na lžičce jí pojede určitě taky :).
|
|
|
|
| Mája+Marianka(7/11) |
|
(2.7.2012 13:01:06)
Předpokládám, že to bude měkké a užužle to. Ne?
|
| Sisi Karamelka |
|
(2.7.2012 14:23:08)
Na ty pečené brambory na sucho pozor, ono to není až zas tak měkké, jak bys řekla, ten vršek se opeče, ale někdy ne do křupava, ale jakoby spíš oschne a dětem se to špatně kouše. My třeba takto pečené brambory nemohli vůbec holce do 4 let dávat, špatně se jí to kousalo a pak pravidelně zvracela. Ale že by jí to nechutnalo, to ne, naopak, jela po nich jak divá, možná právě proto i víc hltala.
|
|
|
|
| Epepe | 
|
(2.7.2012 15:37:41)
vařené vepřové maso - od roka
čočku nebo hrách (hrachovou kaši např.) - od roka, ale bacha, hrách je silný alergen, takže to vyzkoušej opatrně
kousek pečené ryby - lososa - tak od roka a půl a pak furt, zamiloval si ho
mléčnou rýži (Kunín), cottage (sýr ve smetaně) - zatím nikdy (2,5), zbytečné cukry a tuky, smetanu jsem mu nedávala, protože je tučná
A jaký dort jste pekli k prvním narozeninám? - piškoty, jablka, pudink z vody
|
|
| 1.3Magráta13 | 
|
(2.7.2012 17:24:34)
K prvním narozeninám jsem dělala oběma starším dětem klasický piškotový dort s pudinkovým krémem a čokoládou. Ony toho zas tolik nesnědí, aby jim to uškodilo. max. jsem tu čokošku oloupla, ale myslím, že to jedli celé. Je to jednou na narozeniny, tak z toho nedělám vědu.
A krom toho dělám na každé narozeniny ještě ten už zmiňovaný nepečený z kysané smetany, protože pro tolik lidí by 1 dort byl málo
A ostatní potraviny, co si vzpomínám nebo co dávám našemu teď 8 měsíčnímu: vepřové libové už teď dávám, vlastně jakékoli libové maso. ryby zatím ne, ale spíš proto, že jsem líná hlídat kosti. Luštěniny cíleně nedávám, ale pokud je ve směsi zeleniny hrášek, sní ho taky. Např. v polévce nebo v rizotu.
Jinak moje děti milují těstoviny s omáčkou ala špagety, ale aby byla co nejzdravější, dávám do ní jen rajčata a nastrouhanou mrkev na cibulku, podusím, okořením. Žádný kečup, nic. Někdy přidám šunku, aby to měli s masem.
Ještě milují bramborovou kaši, ale tu malý ještě nedostal, kvůli kravskému mléku. I když bych mu jí mohla udělat s UM, ale jsem lenoch
|
|
|
V její náručí
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)