Názory k článku Jak je to s BIO mýma očima

také prosím o kontakt na autorku Andrea.Pavlu@seznam.cz

To, co píšete o farmě z Břestu, mě trochu překvapuje. Manžele Vymětalovy osobně neznám, ale vím, že se ekofarmaření věnují už dlouho. Jsou to ale starší lidé z vesnice, a u těch někdy bývá jistá uzavřenost typická. Většina mladších nebo začínajících zemědělců je ale moc ráda, když zákazníci přijedou přímo na farmu a podívají se, jak se taková biozelenina pěstuje. My třeba určitě budeme chtít pořádat různé akce pro maminky s dětmi z okolí, např. u příležitosti sklizně brambor apod., aby se k nám podívalo co nejvíde lidí. Většina farem také umožňuje, aby k nim kdokoli přijel a za 6hodin práce denně u nich bydlel a jedl (na maminky s dětmi samozřejmě nároky tak vysoké nejsou, něco třeba můžou odpracovat tatínci a může to být netradiční dovolená...). Je to veliká pomoc a někteří farmáři vám třeba i nabalí zeleninu domů, ale neříkám, že to takhle ideálně funguje všude...
O jiné farmě z okolí bohužel nevím a i Ludíkovi znám jen z bioměsíčníku :o) Je to škoda, ale my opravdu věíme, že se to brzy změní. Jen letos se prý (kvůli dotačnímu titulu mladý zemědělec) přihlásilo k EZ dalších 200! lidí. Otázka ale je, kolik z nich začne opravdu něco produkovat, a kolik z nich bude "jen" obhospodařovat zatravněné pozemky (takových ekofarem je bohužel v Čechách většina ...) Můj muž si přesto myslí, že v dohledné době všechna zelenina pro přímý konzum bude Bio, a on je na EZ opravdu odborník. Ale třeba je také idealista..
Držím palce, abyste ve vašem okolí už brzy našli nějakého svého ekofarmáře a přeji pěkné dny, š.

píšeš -"většina farmářů z okolí má srovnatelné ceny," a pak "ale ekofarem, které ve větším pěstují zeleninu, je v ČR kolem dvaceti".
To je přesně náš problém. Já jsem "přepnula" v opačném směru,
z bio na nebio, a to už před šesti lety. V našem okolí je jen jedna farma, pěstující biozeleninu (jsme z Přerova a farma je v Břestu) a to BEZ možnosti podívat se, jak se pěstuje, natrhat si na záhoně. Pan farmář sám zeleninu rozváží (ekologie!). Další je v za Olomoucí (Ludíkovi) a to je z ruky.
Kdybys o něčem věděla, dej vědět, máme čtyři předškoláky.
Díky, Iveta

máte už kontakt ? pokud ano muzete mi ho poslat naa m.janoutova@seznam.cz ,

Musím na vás, Vendulo, zareagovat: myslím, že si pletete tělesnou konstituci s kondicí-tedy chci tím říct, že ve vašem rodě je geneticky dán tvz. "tuhý kořínek". to máte ohromné štěstí,ale rozhodně bych ho nepokoušela tím,že si řeknu: aále, u nás si každý jedl, co chtěl a hele, kolika let se dožil...daleko víc, než ten, co jedl "zdravě". máte dar zdravého těla, tak o něj pečujte. mějte se!