Romantický oběd/večeře v Praze

Máme před sebou 2 týdny dovolené. Budeme doma a budeme jezdit na výlety. A jelikož manžel slaví 50 a já už 3 roky nebyla v Praze (když nepočítám nějakou tu Ikea), tak chci jít někam na skvělý oběd. Chci něco fakt zajímavého - kde se i profesně inspiruji. Možná nějakou asijskou fuzi (moc se v tom neorientuji a rada bych se poučila), nebo ochutnat prave toskansko (jejich kuchyni dost znam a miluju, ale nerada bych se zklamala),…
Také mě láká otevřená kuchyn.
A najednou proste nevim. Tři roky (možná i víc) to nesleduji a jsem dost mimo.
Ideálně oběd nebo i vecere. Ale budeme mít sebou malou (necelé 3). Tak zas nechci příliš formální prostředí.
A aby nás to nezruinovalo, za hlavní chod vecere víc než 500 nechci dat. To je fakt strop.