Bezlepkový dort

2 hodiny pred plánovaním uložením sa do pelechu som zistila, že je 12.12., čo znamená, že moja kamarátka má zajtra meniny
Cca 2 mesiace vynecháva lepok a ja jej to nechcem pokaziť. Chcem jej upiecť bezlepkovú tortu. Malú, šikovnú a hlavne dobrú. Ak bude ešte k tomu aj trochu zdravá, tým lepšie.

Prosím, doporučíte mi niečo oskúšané? Než niečo vyguglim, tak to si radšej počkám na Vašu pecku.

Ak sa nedočkám rýchlej odpovede/odpovedí, zmiešam niečo podľa vlastného pocitu. Múku mám kokosovú, mandľovú, potom nejakú bezlekovú zmes (tuším Jizerka sa volá?). Takže by som dala hromadu tvarohu, ten osladila, zmiešala to s niečím suchým (múka/múky) a do toho hodila nejaké ovocie, oriešky. A ešte tam musím dať nejaký tuk, však?