Reakce na chleba zimnicí

K obedu jsem pozila chleba se syrem za cca pul hodiny jsem mela pocit, ze na me leze chripka a mela jsem prisernou zimnici. Po par hodinach bylo lepe, mela jsem i jine jidlo, a vecer jsem si dala opet ten chlepa a opet priserna zimnice doprovazena bolestmi hlavy. To uz jsem identifikovala, ze na me zadna chripka neleze, ale ze telo reaguje takto na chleba - tmavy se seminky (bydlim v zahranici, takze znacku neuvadim). Chleba jsem v minulosti mela bez teto reakce, deti tento chleba mely take bez reakci. Vi tady nekdo, co to muze byt? Chleba leti do kose... Od zaludku mi spatne nebylo, zadne pocity na zvraceni, jenom se mi hodne motala hlava.
Diky moc za reakce, co by to mohlo byt