Pomalý hrnec

Ráda bych si koupila pomalý hrnec. Vařím denně, máme rádi dušená jídla, omáčky, mám indukční desku - tam je to spíš o rychlosti; často potřebuji pomalu dlouho dusit nebo "táhnout" - to se mi zdá, že na to indukce není dvakrát stavěná,takže bych to řešila tím hrncem. Nejde o místo na uskladnění, to mám. Používala bych časovač. Chtěla bych v tom vařit jídla typu guláš, maso se zeleninou, vývary, jídla typu do jednoho hrnce vše - maso, zelenina, brambory. Jíme jídla spíš přírodní, málo kořeněná. Mám tak trochu vybrán bionaire crocpot na 5,7 l. Poraďte, doporučte, prosím.