Dort s marcipánem

Chystám se poprvé upéct synovi k narozeninám dort a ozdobit ho marcipánem. Konkrétně to bude dort "člověče, nezlob se", protože se mi zdál podle obrázků nejjednodušší Prosím o nějaké praktické rady ohledně práce s marcipánem - jak s ním pracovat, jak upevňovat jednotlivé figurky - je třeba je nějak "lepit" - např. vodou? Neztvrdnou mi marcipánové ozdoby, když dort dám v pátek večer do ledničky a oslava bude v sobotu a v neděli? A co horní marcipánový plát - pokládá se na suchý korpus nebo na korpus potřený krémem? A pokud máte tip, v kterém obchodním řetězci se dá koupit nejlepší marcipán, tak budu moc ráda. Děkuji