Re: Rozpadlý dortový korpus-jak zpracovat?

Pokud by se z toho daly třeba nakrájet různě velké hranoly, šel by z toho punčový dort

Punčový dort
Upečeme piškotový korpus
požadované velikosti v hlubší
obdélníkové formě (dodržíme přitom
poměr 3 vejce : 3 lžíce cukru : 2 lžíce
polohrubé mouky : 1 lžíce škrobu,
+ pár kapek oleje, citronová kůra).
Poté rozkrojíme na tři díly. Spodní díl
potřeme pikantní zavařeninou. Střední
díl rozkrájíme na různě veliké hranoly.
Ve dvou miskách smícháme rum
s trochou vody, cukrem a troškou
potravinového barviva – v jedné se

žlutým, ve druhé
s červeným. Jednotlivé
hranoly namáčíme do
obarveného rumu a
skládáme na spodní díl,
boky i horní strany
hranolů potíráme
zavařeninou. Nakonec
přiklopíme třetím dílem,
který pokropíme zbylým
obarveným rumem. Povrch dortu potřeme polevou
z moučkového cukru utřeného s citronovou šťávou.
Zdobíme podle fantazie.