To se ví dávno

Americká studie s obsahem přibližně: Černoši ze střední Afriky, kteří od konce kojení nesnáší mléko, neznají osteoporázu a mají méně zlomenin, vyšla v překladu upravená pro běžné uživatele před sedmnácti lety.

Stejná studie tvrdí, že země s nejvyšší spotřebou mléka, mají největší výskyt osteoparázy. Tedy USA, severní Německo, Dánsko, Skandinávie.

Kniha napsaná podle studie byla příznivci mléka označena za pitomost, dnes je studie mezinárodně brána WHO jako fakt.