| Stáňa * | 
 |
(14.8.2025 14:59:30)
Nemáte někdo recept na jídlo ze zelených fazolek, které by bylo akceptaovatelné pro celou rodinou?
Mám tu cca 2 kg předvařených zelených+žlutých fazolek, které potřebuju akutně zpracovat.
Mrazák má stopku.
Mám tu hodně různých dalších surovin a ingrediencí, takže něco by se vytvořit dalo. Došel mi olivový olej, ale mám slunečnicový.
|
| Yuki 00,03,07 | 
|
(14.8.2025 15:06:47)
recept
https://www.vareni.cz/recepty/kruti-kousky-s-fazolovymi-lusky-a-mandlemi/
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 15:17:52)
díky, to bych si mohla upravit na kuřecí a bez slaniny, protože tu doma nemám. V lednicce jsou manželovy špekáčky a 95% šunka.
To je jen 350 g fazolek, mám jich 2 kg, chtělo by to nějaké ryze zeleninové jídlo, kde by fazolky byly základ. Do leča je nechtějí.
|
| babi_ | 
|
(14.8.2025 15:24:56)
A co ty špekáčky na kostičky osmahnout na pánvi a fazolky na to?
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 15:32:54)
Babi, ale tohle je diskuze o hubnutí  a navíc já špekáčky nemůžu, obecně uzeninu, není mi po ni dobře. Možná mi to dělají ty dusitaný soli.
|
| babi_ |
|
(14.8.2025 15:38:39)
Stáňo, když je nemůžeš tak jasné, ale asi nejsou dieteticky horší než jinými doporučovaná slanina :)
No a dostala jsem hlad. Kvůli vám!
|
| Čumča. | 
|
(14.8.2025 15:57:41)
jo, přesně, kvůli Rosině tipu na fazolky, slaninu a grilovaný sýr se mi ta představa vtiskla do mozku a sbíhají se mi sliny, kurňa
|
| Čumča. |
|
(14.8.2025 16:03:58)
Rose, obědvala jsem ve dvě, jako promiň, ale musíš tak nějak nacítit, že nemůžu ve čtyři večeřet a že se to nehodí Navíc libovou slaninu, Zorbu na gril i fazoky doma mám, tím je to celé ještě nevhodnější
|
|
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 16:03:48)
Já chtěla recept na dietní jídlo, to vy jste mi do toho začaly cpát slaninu
|
| Čumča. |
|
(14.8.2025 16:06:04)
Stáňo, já minule tučné ze slaniny vykrájela, byla na pizze jen pro dochucení, společně s červenýma fazolema, paprikou, rajčaty a čedarem a bylo to ňami Tak ňami, že jsem si dvakrát přidala, studená pizza je ještě lepší než horká - a musela jsem to zachránit před okoráním
|
|
|
|
|
|
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(14.8.2025 15:25:28)
když dáš víc fazolek, určitě to nevadí
dvě kila jsou moc na jeden oběd
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 15:34:03)
Yuki, rozdělila bych to na tři.
Resp. teď tu dělám první pokus z 250 g - orestovat na másle, přidat česnek. A pak si k tomu dám lžičku Salsy.
|
|
|
| Kaliope X |
|
(14.8.2025 15:39:47)
Já zelené fazolky klidně přidám do jakéhokoli jídla, pokud tam mám směs zeleniny.
Dítě je miluje, takže obvykle jsou v jakékoli verzi "bílé" omáčky s těstovinami a pak je vždy přidávám do zapečených těstovin s tuňákem (těstoviny, tuňák, kukuřice, fazolky, sýr a kysaná smetana).
|
|
|
| Čumča. |
|
(14.8.2025 16:01:23)
Yuki, tenhle recept je dobrej, přidala bych pro barevnost lodičky červené cibule....
|
|
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(14.8.2025 15:17:20)
U nás by fazolky skončily orestované na anglické slanině nebo na másle jako příloha k zapečenému hermelínu
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 15:19:46)
Slaninu nemám, na másle by to šlo. Dělám si to občas jako večeři a k velké míse opečených dávám lžičku tatarky. Do fazolek někdy přimíchávám sušená rajčata.
Asi to udělám zítra k obědu pro mě a v sobotu s volským okem a bramborem pro manžela.
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(14.8.2025 16:07:19)
Já to nedělám, ale osoba blízká balí fazolky do šunky nebo slaniny jako závitky a restuje. Prý je to dobré
Já bych je pokrájela a smíchala se sušenými rajčaty (dodají zároveň ochucený olej), cherry rajčátky, česnekem a tofu. Plus libovolná příloha.
|
| Stáňa * |
|
(14.8.2025 21:15:01)
Ropucho, to si dělám ze zmražených fazolek. Olej z naložených sušených rajčat (vloni jsem sušila a nakládala rajčátka sama), orestovat fazolky, přidat pokrájená ta sušená, osolit.
K tomu lžička Salsy a plátek žitného chleba potřený máslem.
Teď mám sušená rajčata jen samotná v sáčku.  Zítra k obědu dám trochu másla a oleje, na to fazolky a česnek a orestuju. pak přidám nakrájená ta sušená rajčata a až to bude hotové, tak k tomu ještě nakrájím balkánský sýr. To by bylo být dobré.
V sobotu mě láká udělat tuńáka s těstovinami, do toho nakrájet sušená rajčata, olivy a fazolky. Jen musím ještě vymyslet, jestli nějakou omáčku, která by to držela na těstovinách pohromadě.
|
|
|
| DaVinci | 
|
(14.8.2025 22:54:59)
Fazolky nakyselo s bramborem a vajíčkem
|
| Stáňa * |
|
(15.8.2025 7:40:01)
Jak delas fazolky nakyselo?
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(15.8.2025 9:05:49)
taky dělám fazolky na kyselo. Mám je zavařené. Nakrájené na proužky tak půl cm, uvařené tak akorát, ve slanokokyselém nálevu.
Pak udělám smetanovou omáčkou a fazolky bez vody do toho vysypu. K tomu brambory a vajíčko nebo párek.
|
| Stáňa * |
|
(15.8.2025 10:44:58)
Díky Yuki.
Tenhle recept se u nás, nevím, proč, neujal. Kombinace fazolek a smetanové omáčky je neoslovila. Když už, tak spíš opečené.
Vzala jsem si nakonec dnes volno, 1/4 světa má státní svátky, tak si s tím zkusím pohrát.
Taky budu chystat zavařování červené řepy, dolovat cibuli, ořezávat natě na bramborách, tak to bude stejně den spojený s obstaráváním jídla
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(15.8.2025 10:57:56)
u nás to má rád víceméně jen můj muž, a já jsem to začala jíst až s nálevem podle receptu jeho maminky, doma u našich mi to taky nikdy nechutnalo
|
| Jojona | 
|
(15.8.2025 11:11:55)
A das recept na zavarovani fazolek, co ti chutna? Diky moc predem
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(15.8.2025 12:02:30)
recept
nakrájet, chvilku povaříme, v osolené vodě, aby byly tak akorát, slít, nasypat do sklenic.
Nálev
3 litry vody, 1/4 litru octa, 10 lžiček cukru, lžička soli, převařit, nalít do skleniček
zavřít skleničky, 15 minut při 80 stupních zavařit
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(15.8.2025 15:16:26)
a ještě k marmeládě
dnes jsem dělala malinovou, je trochu řidší, ale to je do jogurtu ideální.
Na 7 litrů čisté šťávy 4 gelfixy 4:1 a asi kilo cukru. Je dost kyselá.
Bude výborná i na palačinky, kluci si do nich navíc dávají ještě čokoládu a taky jim vyhovuje kyselejší marmeláda.
|
|
|
|
|
| Yuki 00,03,07 |
|
(15.8.2025 10:58:09)
u nás to má rád víceméně jen můj muž, a já jsem to začala jíst až s nálevem podle receptu jeho maminky, doma u našich mi to taky nikdy nechutnalo
|
|
|
|
|
|
| ALL |
|
(14.8.2025 23:20:10)
Na olej cibuli, česnek (část osmahnu s cibulkou, část dám až nakonec), přidat fazolky, saturejku, sůl a pepř. K tomu brambory a volské oko. Výborně se k tomu hodí i rajčata- překrojit napůl, řeznou stranu potřít olejem, osolit, opepřit, posypat italským kořením, upéct v troubě nebo na pánvi do měkka.
|
| Stáňa * |
|
(15.8.2025 7:40:50)
To si udelam dnes k obedu. misto sarurejky dam dobřomysl, mam ho hodne na zahrade.
|
|
|
| apo-lena |
|
(16.8.2025 6:01:47)
Salát nicoise
Polévka luskovka - cibule, mrkev, brambory, lusky, klobáska (uzené nebo alespoň kůže z uzeného). Zahušťuje se moukou rozkvedlanou v kysané smetaně.
Včera jsem dočítala poslední dva dny. Takže jsme byli na zmrzlině! A večer jsem dostala několik kilo fazolek!
Jídelníček jsem nedodržela. Kromě fazolek jsme dostali hromadu velkého ovoce. Ani jsem to nevážila a cpala se.
|
|
| Černá kronika | 
|
(21.8.2025 11:31:32)
Fazolky jíme celá rodina. Dělám je na paprice se smetanou a koprem a k tomu brambory a vejce natvrdo, nebo dělám polívku, nebo na kyselo jako přílohu např. vepř. plátky, brambory a fazolky nebo králík, fazolky a brambory. A super je i osmahnout cibulku, na to hodit fazolky, téměř nepodlévat, hlídat a dusit doměkka, přidat rajčata z konzervy (nebo čerstvá oloupaná), hodně česneku a sůl a ještě chvíli bez podlévání dusit. Hodí se to jako příloha k masu, ale já to mám nejraději na topinku nebo jen tak s bramborem. Takto podobně jde udělat místo fazolek lilek. Jo a taky dělávám bramborový salát, bez majonézy, jen tak s octem a olejem a tam dávám taky povařený a nakrájený fazolový lusky a cibuli. Může se do něj přidat i opečená slanina, ale to už je pro mě jako samostatný jídlo.
|
|
|
. Případně smažené se slaninou. 
V její náručí
Valašský mikulášský jarmekZlín 
Radniční vánoční trhyČeské Budějovice 
Adventní víkendČeský Krumlov 
Valašská výstava betlémůZlín 
Vánoční koncert Chorea BohemicaPraha 3 
Valašský mikulášský jarmek
Radniční vánoční trhy
Adventní víkend
Valašská výstava betlémů
Vánoční koncert Chorea Bohemica
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)