| neznámá |
 |
(16.10.2021 10:21:36)
Záleží jak moc bylo zabalený, pokud pořádně a byl z obalu vymačkaný vzduch, tak v pohodě. Pokud jen tak leželo v mrazáku v nějak ledabyle zabaleném pytlíku, tak by vymrzlé být mohlo, zas to máš bůček, já bych to všechno, nakrájela na kostky a udělala výpečky, to libové a možná vymrzlé zvláční od bůčku.
Zkažené nebude, rok nám maso leží v mrazáku běžně, logicky, veškeré zvířectvo povraždíme touto dobou, včetně drůbeže nebo třeba krávy, není šance to sníst během pár měsíců, teď zdělávám loňské brojlery a kachny, musí uvolnit místo letošním a v poho. A vsadím boty, že budou zdravější a kvalitnější než ty ze supermarketu.
A samozřejmě dle mrazáku, pokud vlastníš jen nějaký výparník u ledničky (nebo jak se tomu říká), tak bych si iluze o kvalitě nedělala.
Zkažené maso přece poznáš.
|
| Černá kronika | 
|
(16.10.2021 10:24:47)
Balíčky balím vždy do dvou igeliťáků s popisem a datumem. Maso vypadá krásně, žádný sníh pod igelitem. Ale i tak právě nevím, zda ano nebo ne. Taky jsem u uvažovala o výpečcích z krkovice a z bůčku a z ramínka jsem myslela nějaký pikantní guláš.
|
| neznámá |
|
(16.10.2021 10:27:09)
Tak bych to neřešila a normálně z toho uvařila.
Já teď našla dva roky starý baliček jehněčího, byl v pohodě, jsme si dělali srandu, že byl "stařený".
|
|
| magrata1 | 
|
(16.10.2021 12:19:54)
Neřešila bych, případné načuchnutí mrazákem bych vyřešila úpravou, udělala bych špízy bez špejle - maso, cibuli, pikantní klobásu, česnek, hořčici, pořádně promíchat a upéct. Jestli máš čerstvou papriku, dala bych ji tam taky.
|
|
|
| *Kate* | 
|
(16.10.2021 14:39:44)
Neznámá:"...není šance to sníst během pár měsíců, teď zdělávám loňské brojlery a kachny, musí uvolnit místo letošním a v poho"
A nemrzí tě, že vlastně tím pádem jíte starší maso, i když máte k dispozici čerstvější? Chápu, ze ve vašem případě to asi jinak nejde, ale takhle mi to přijde trochu paradoxní.
|
|
|
V její náručí
19. ročník rodinného festivalu Respekt k porodu již brzy
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Den koní na EdenuŽďár nad Sázavou 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Den koní na Edenu
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)