| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let

 Celkem 54 názorů.
 Analfabeta 


Téma: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(20.3.2021 22:50:54)
Dr. Oetker patří k významným výrobcům potravinářského průmyslu ve světě. Sortiment zahrnuje přísady na pečení, směsi na pečení, pudingy a jiné dezerty v prášku, čerstvé dezerty, sladká jídla v prášku, mražené pizzy, přípravky na zavařování a müsli Vitalis.

Podnik založil August Oetker (1862 - 1918), který vystudoval přírodní vědy v Berlíně a měl doktorát filozofie z univerzity ve Freiburgu. Své vlastní obchodní aktivity započal zakoupením lékárny v Bielefeldu. Jako hlavní obchodní strategii zvolil nabídku kvality. Zvláštní důraz kladl na vybavení své laboratoře, kde připravoval léky. Svým přístupem tak předurčoval slogan, který platí dodnes – „Kvalita je nejlepší recept“.
Chtěl vymyslet něco, co na trhu dosud chybělo. Svět pečení byl mladému lékárníkovi důvěrně známý díky mládí prožitému v pekárně rodičů. V té době neexistoval spolehlivý kypřicí prášek, hospodyňky používaly tzv. kypřicí mouku vyvinutou Justusem von Liebigem, která ale nemohla být déle skladována a výsledek pečení byl nejistý. Dr. August Oetker chtěl vyvinout výrobek, který by měl konstantní kvalitu a byl ihned připraven k pečení, proto experimentoval dlouhé dva roky s práškem na pečení. Výsledkem byl výrobek, který zaručoval současně nakypření těsta a jeho trvanlivost a měl neutrální chuť. Jedna dávka byla určena přesně na 0,5 kg mouky, což bylo množství na jeden koláč. Navíc na zadní straně sáčku s touto dávkou byl uveden přesný recept použití. Tento výrobek stál 10 feniků.
Podmínky, za jakých na vývoji kypřicího prášku Backin pracoval, jsou překvapivé. Mladý lékárník nechtěl nikoho předčasně zasvětit do svých plánů. Proto místo ve výzkumné laboratoři lékárny své pokusy uskutečňoval v komoře na harampádí o velikosti pouhých čtyř metrů čtverečních. Zde experimentoval tak dlouho, dokud nenalezl směs, která zaručovala současně nakypření těsta, trvanlivost a měla neutrální chuť. Jeho motto znělo: „Plně ručím za čistou kvalitu“. Vydával reklamní sešity, kde kromě léků uváděl i kypřicí prášek s recepty na dort a bábovku. Postupně byla nabídka produktů rozšířena o jedlý škrob, jemuž propůjčil své vlastní jméno – Gustin. Škrob se prodával jako strava pro děti a jako zahušťovadlo pro zavařování marmelád a džemů. Dbal také na školení svých obchodních cestujících a osobně je zaučoval do své na tehdejší dobu propracované zásady prodeje.

Více najdete na tetičce Wikipedii.
 Cimbur 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 8:42:49)
Jak to oslavíme?
 Bouřka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:40:06)
~t~ Já plánuju peřinkovou buchtu, ale pudink mám obyč lidláckej. Ale na regálu byl vedle Dr. Oetkera, tak to snad stačí~k~
 jak 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:02:11)
Peču košíčky s mascarpone a ovocem.
 Slonisko 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:08:18)
Já asi nic, téhle značce se vyhýbám, když to jde. Vlastně ani nevím proč, snad že je dražší? A kromě toho synek se včera pokoušel o red velvet, nějak neodhadl dávkování a tak tu máme dva obrovský a strašně sladký korpusy. Ono se to sní, ale dělat k tomu ještě něco dalšího sladkýho už nebudu:-).
 neznámá 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:21:54)
Není, já moc pudink nedělám, ale mám tu zásobu nějkých bez eček a umělotin.
Jedny jsou myslím zrovna od Oetkera a jedny levnější dělá Amylon.
Ale uplně prostudované to nemám, pudink fak dělám párkrát do roka, prostě koupím s pravou vanilkou a šlus.
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:28:31)
Valkýro,
už roky kupuju jejich řadu "Premium Quality" a tam žádná éčka nejsou, pouze přírodní barviva. Vařím ho minimálně jednou týdně.

Jsou pravda dražší, normálně cca 15,- Kč, ale dost často je mívají v akci v Bille.Vždy jich nakoupím klidně 50 ks, od každé chuti nějaký. Nejoblíbenější je ale vanilka.
 neznámá 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:30:01)
Ano, přesně ty kupujeme, děláme to stejně, když jsou v akci, vezmu jich víc.
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:49:37)
Jo. Pistaciovy je taky dobrý. U nás ten jablkovo-skoricovy moc nešel. Asi proto, že jablek sníme denně kilo.
Dobrý byl caffee latte, ale ten poslední dobou neměli.
Na ten s hořkou čokoládou dávám víc mléka, než půl litru, protože je jinak hodně husty.
 Lída+4 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 8:52:24)
Val, na pudinku se může zkazit ta příchuť, některý se časem mění.
 Lída+4 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 9:55:14)
Val, tam se to nestane navlhnutím, některý příchutě prostě nejsou tak stabilní. Hodně to dělávala třeba pomerančová.
 Klabe+3 kluci (08,10,15) 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:47:42)
U nás vede z téhle řady čokoláda s mátou.
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:50:32)
Na ten s mátou jsem zatím neměla odvahu 😃
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:05:47)
Valkyro, kluci tuhle kombinaci objevili ve Francii jako zmrzlinu, mohli to mít denně. Vůbec nechápali, že se sem tato zmzlina nevozí. A jen jih Evropy.

A tenhle pudink je moc dobrý.

A pak je čokoláda a matovou náplní, tu miluje syn roky.

A pak takový destičky After Eight - to je výborná věc. Objevila jsem to před 13 lety.
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:17:53)
Valkyro, synové si z Francie dovezli kdysi krabičku od je to ta mentolova na fotce:


Bylo v ní spousta 70% hořké čokolády. Hezky to křupe.

Bohužel u nás se spousta druhů nedělá a ta co. Tu je jiné příchutě. Má úplně jiný složení. Což nechápu.
 Bouřka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:15:00)
čokoláda s mátou je boží kombinace. V létě chci zkusit vyrobit zmrzlinu, loni nebyla máta. Takovej plevel a nám prostě nejde, zato meduňkou a dobromyslí jsme zarostlý jak Růženka šípkem. A na svý narozeniny možná prubnu dort v tomto duchu. Pokud nevyhraje verze pina colada, to už chci taky dlouho :-)
 Slonisko 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:19:41)
Taky miluju čokoládu s mátou. Kruciš, to jsou diskuze, včera pacholík, dnes pudink a čokoláda a já potřebuju zhubnout~:(.
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:21:08)
Slonisko, je zima, na jaře to vyběhaš.
 Rigel 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:58:00)
od dětství miluju bonbóny Peprmintky, akorát mi je babička moc nenechala sníst, byly to "drahý bonbóny" za pět korun :-) . Teď jich můžu sprásknout celej sáček. No a After Eight, mňam
 Rigel 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 12:22:18)
Val, toto ,neumím sem dát obrázek
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001005257176
to můžu, nebo After Eight, nebo Chocolate Mints, taky tenké čokoládky s mentolovou náplní, marcipán v čokoládě bych si taky dala :-)
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 14:45:39)
 Bouřka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:26:36)
Valkýro, já to taky nesuším, jen používám přes sezonu. Sušení bez sušičky je opruz, jsem na to líná, maximum je lipový květ, ten jde snadno. Si furt říkám, že si nějakou obyč pořídím a pak zvítězí něco jiného. Odešel vaflovač, takže sušička zase nic.
 Bouřka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:37:07)
My máme vlhko, takže svazek neusuším. Sklenice lístků by stačila, zas takovou spotřebu nemáme. Čaje běžně děláme i sypaný, tam problém není.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:45:31)
Já teda čerstvou mátu kupuju, ale když se občas zadařilo a měli doprodej, vzala jsem třeba 20 balíčků a nastrkala do mrazáku, miluju čaj z čerstvé máty :-)
Stejně jako když koupím ten květináč, většinou to hned ostříhám a nastrkam do mrazáku... Jednou jsem se pokusila ji nechat růst, ale nevydržela ani měsíc, jsem mizerný pěstitel~t~
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 11:32:24)
Máta, bazalka nebo další bylinky se dají vypěstovat z těch ustřižených v Albertu. Nejsou tak drahé jako v květináčích. Dám je do vody, pustí kořeny a zasadím.

Na YouTube je spousta videí.. regrow herbs. Nebo i zelenina ... regrow vegetables
 Bouřka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 12:16:07)
Já to ani nemusím zahrabávat, jak je tu vlhko, tak pokud je to tu delší dobu, tak to obroste samo ~t~
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 14:47:17)
Valkýro pórek se mi taky loni nepovedl, ale zkusím letos zase. Jarní cibulka rostla a bylinky taky. Máta, bazalka. Když nemám semínka, tak si ustříhnu, co potřebuji v Albertu a nechám zakořenit. Přijde mi to zábavné.
 jak 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 13:23:12)
Lido, 2x do roka ji ma Lidl. U nas i Tesco a taky Iceland.
 Termix 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:20:17)
Miluju After eight, tenké plátky hořké čokolády s mátovou náplní.
 K_at 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:25:21)
Termixi ANO ANO MŇAM.
 jak 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:16:50)
Matovou zmrzlinu to obcas seženeš.
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:19:53)
Jak, zatím se mi nepovedlo. Ráda udělám klukům radost. Kdepak po ní mám koukat.

Teda i když mi přijde, že mražená potravina, prochází krizí. Poloprázdné pulty všude. Tesko, lidl, Kaufland.
 byvala radka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 9:23:13)
ňam, after - hořká s mátovou náplní
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 11:30:47)
Jo ten premium je skvělý. Zrovna jsem doplnila zásobu, tak ho možná uděláme odpoledne. Mňam, čokoládový puding s mandarinkovým kompotem a piškoty na dno, to je má nejoblíbenější varianta. ~w~
 Slonisko 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:47:46)
Valkýro :-), tak od vanilinového cukru ani nic jiného nečekám. O éčka mi zas tak moc nejde, jak řiká syn, který je na SŠ chemický - všechno je chemie ;-). Jsem si teď uvědomila, že ho nekupuju hlavně kvůli tomu, že se ta značka nelíbí manželovi, nemá rád doktory. Blbej důvod co?
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:59:36)
Slonisko, já ji vzala na milost, když jsem objevila pudink bez vaření.

Když to potřebuju do buchty co se potírá ještě zakysanou smetanou. Strašný ulehčení.
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:33:07)
No vlastně to taky oslavíme 😃včera, jsem pekla kynuty koláč s tvarohem a rybizem, kam jsem do tvarohové náplně přidala puding. Ten bude dnes je kafi. 🙂
 Černá kronika 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:50:13)
Pamatuju si, že vyjímečně mamka za komunistů (70-80 léta) udělala pudink zastudena a zdůrazňovala, že je to Dr.Oetker. Nevím, jestli byl normálně k sehnání, nebo ho měla z Tuzexu. Tehdy to bylo pro nás něco echt extra.
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:53:01)
U nás doma se pudingy dělaly hodne. Někdy mamka delala puding že škrobu a zloutku.

Jednou jsem někde koupila citronový, Teda chemický, chutnal mi, ale nikde jsem ho od té doby neviděla. Nevíte, kde ho mají?
 Stáňa * 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:28:12)
Valkyro, díky, kouknu.
 krajta 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:50:54)
Černá Kroniko, na puding za studena si taky pamatuji. Nevíš, jestli se dá stejná chuť pudingu bez vaření dá koupit i dneska?
 Černá kronika 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:53:53)
Nevím, mě to dneska všechno přijde umělý. Občas dělám ten třepací dort, z důvodu, že je to rychlovka, ale taky tam tu umělinu cítím.
 Lída+2 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 11:32:45)
Já nevím jak to chutnalo kdysi, ale kupuju právě tuto značku.
 Monty 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 9:54:45)
Když já si při vyslovení/přečtení názvu "Dr. Oetker" představím jen tohle legendární meme. ~t~
 Termix 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:19:16)
Schválně jsem se podívala, jestli od nich vůbec něco mám a našla jsem želatinu. A tak výročí "oslavíme" a udělám panna cottu.
Puding kupuju Amylon a prášek do pečiva od Vitany.
 luthienka 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 10:38:03)
Bez Gustin škrobu bych jako dítě nevyrostla - měla jsem bezlepkovou dietu. Na zahušťování používám dodnes.
Jinak moje babička říkala prášku do pečiva “ ten s moudrou hlavou”. To podle loga, které se stále drží.
Slavit to nebudu - nepeču. Jednak mě to nebaví a dvak stále nemam funkční troubu. Ale poučím rodinu u obeda:-) . Včera jsem perlička tepelným koeficientem masa a brambor. Tak dnes trocha historie:)
 Analfabeta 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 23:41:24)
Já právě netušila, že Gustin dostal jméno po Oetkerovi.
Krom toho se mi líbil popis toho, tak Oetker experimentoval a nakonec přinesl hospodyňkám zajímavý a potřebný výrobek.
 Okolík 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(21.3.2021 23:49:29)
Kdyby chudák viděl, jak vypadají výrobky s jeho jménem dneska....
 Stará husa 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 0:01:27)
My jsme měli na základní škole dejepisare a ten, když žák pronesl obzvláštní pitomost, tak mu říkal: No jo, ty jsi taková moudrá hlava doktora Oetkera. Já myslela, že to byl nějaký významy vědec, něco jako Einstein. Maminka mě vyvedla z omylu, že to byla MODRÁ hlava doktora Oetkera a je to značka pudinků. To bylo zklamání!
 Okolík 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 0:08:16)
Huso~t~
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 1:02:31)
Huso to si z tebe udělala legraci.~;) Je to skutečně MOUDRÁ hlava.
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 20:36:02)
Ne, jak jste přišli na modrou hlavu? :-) Moudrá hlava bylo heslo. Ve smyslu, že kdo je chytrý používá výrobky dr. Oetkera.
 Marika Letní 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(22.3.2021 20:40:43)
Jsem to našla




 Stará husa 


Re: Firma Dr. Oetker letos slaví 130 let 

(23.3.2021 0:05:19)
Jé, Mariko, to jsi mi udělala radost! Tak to pan učitel Kramář nekomolil, ale říkal to správně! Ještě že je rodina, to bych žila celý život v klamu. Děkuju!~s~

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.