| Termix | 
 |
(27.10.2020 18:09:14)
My máme nejraději čokoládový strouhaný koláč s tvarohovou vrstvou uprostřed. To peču jednou týdně a vždycky se po něm zapráší.
|
| kysnutá knedla |
|
(27.10.2020 18:19:07)
Termix  
|
|
| Monika |
|
(27.10.2020 18:41:16)
To pečeš každý týden? U nás (v mé původní rodině) se to považuje za "velmi sváteční" a logisticky náročný koláč - těsto je třeba dělat den předem, patlat tvarohovou náplň, plus pracné strouhání zmraženého těsta (nemluvě o vysoké spotřebě másla do lineckého těsta)... Nebo to děláš nějak jednodušeji? Já s tím taky vždycky za svobodna velmi bodovala, když jsem to někde předložila, ale není to něco, co jen tak upeču, když "dostanu chuť na něco dobrého", není nic na snídani nebo se ohlásí nečekaná návštěva. V mé současné rodině to navíc nikdo neocení (chlapi nestojí o tvaroh, dcera nemusí to tmavé těsto), takže ho nedělám, i když mě chutná moc ...
|
| jak | 
|
(27.10.2020 18:50:18)
Moniko, ten strouhanej je lehkej. Ja nesnasim kynute testo. Predevcirem jsem delala vdolky, to mi prijde jako opruz.
|
| Monika |
|
(27.10.2020 19:00:03)
No, mě to nepřijde až tak těžký, ale prostě ten dvoudenní proces je pro mě velká brzda 
S kynutým těstem jsem měla dřív tolik nepovedených pokusů (včetně směšných chyb typu, že jsem špatně převedla jednotky a dala tam 10x víc soli), až jsem to vzdala, ale teď už zase uvažuju o tom, že bychom mohli s dětma zkusit upéct buchty. Jinak peču kynuté jen vánočky a mazance a mám z toho pokaždé nervy, jestli to vykyne ...
|
|
|
|
| Slonisko | 
|
(27.10.2020 18:44:01)
Jé ten bych si dala, ale mladší syn nerad tvaroh :-(
|
|
| Len | 
|
(27.10.2020 19:19:00)
Termixi, to zni moc dobre, neznam.
Ja pecu porad neco, zrovna ty brownies ted docela casto a uz jsem ucokoladovana. Takze dneska jsem upekla anglicky citronak a az se sni, tak planuju makovec. Pernik uz jsme taky dlouho nemeli. Porad se odhodlavam ke koblihum, protoze nesnasim smazeni, ale je to jediny sladky, ktery je synacek ochotny jist.
|
| Senedra | 
|
(27.10.2020 19:24:11)
Koblihy jsem dnes koupila, rodina je slupla ke svačině, já si nedala - nějak je nemusím. Pekla jsem banánovo- čokoládovou buchtu, minulý víkend kynutý závin s mákem a protože těsto kapku víc nakynulo, tak jsme měli i tvarohový koláč.
|
|
|
| Senedra |
|
(27.10.2020 19:25:10)
Termix, hodila bys, prosím, recept?
|
|
| Termix |
|
(29.10.2020 21:37:25)
Omlouvám se, že píšu až teď, nekoukala jsem sem dřív.
Ten strouhaný koláč je jednoduchý strašně dobrý.
400g polo mouky, 250g másla, 150g cukru, 2 vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr a kakao. Já dávám hodně kakaa, cca půlku balíčku, máme to rádi hodně čokoládové. Udělám těsto, teda robot udělá, a dám do mrazáku. Většinou to těsto dělám večer, než jdu spát. Ráno nastrouhám na struhadle. Jako je to trochu vopruz, ale jde to rychle. Už mám grif.
Půlku dám na plech na pečicí papír. V míse smíchám 4 kelímky tvarohu, vajíčko, rum, vanilkový puding, cukr, citrónovou šťávu a podle potřeby přidám mlíko. Má to takovou termixovou  konzistenci a chutná to dobře. Naleju na to nastrouhané těsto a na to nasypu tu druhou půlku těsta. Dám do vyhřáté trouby, cca 180, a peču cca 30 minut. Peču na horkovzduch a tak to hlídám. A pak už jen jíme. Milujeme to doma všichni.
|
|
|
Kdybych je dala do pudinku, tak mi zbytek rodiny vynadá. 
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)