libik |
|
(23.4.2020 20:54:40) U nás by to neprošlo, jsme vegani (já tedy nárazově)
Ale žereme si luxusně, dneska tortily s burritem a veganskou zakysankou, mňam. Jako dezert veganské brownies
Chtěla jsem říct, že když to srovnám na ploše svého dlouhého života(před 30 lety byl vegetarián těžký podivín odkázaný na mrkev a slovo vegan jsme ani neznala), očekávám, že spotřeba masa se výrazně sníží a je to dobře.
|
troposfera36 |
|
(23.4.2020 20:57:26) Dyt burrito je jidlo z tortilly
|
libik |
|
(23.4.2020 20:58:10) burrito je to v tortile, ne?
|
troposfera36 |
|
(23.4.2020 20:59:29) Ne. Burrito je typ jidla. Placka plus neco
|
libik |
|
(23.4.2020 21:03:43) No vidíš, já jsem napřed psala , že jsme jedli burrita a pak jsem si chtěla ověřit, jestli jsou tam 2 t a wikina mi řekla, že je to náplň, alespoň vidíte, co je to za zdroj
Tyhlety "vymyšlenosti" jak by řekla moje babička u nás servítuje přítel, on má teď jako nezaměstnaný dost času
|
troposfera36 |
|
(23.4.2020 21:10:48)
Dej tipy, co tak jite. Dik
|
libik |
|
(23.4.2020 21:17:04) všechno možný a když nás to dostihne, tak hranolky s kečupem a tatarkou (i Hellmans dělá veganskou verzi)
Já bych teda kecala, že jsem vegan, spíš je to tak, že kulinářskou péči zaměřuju tímto směrem, takže různe dusím zeleniny s přílohami, které doplňuji luštěninami nebo náhražkami masa a v troubě pomalu peču kýtu pro chlapce (syn a muž) a sama si také kousnu.
|
libik |
|
(23.4.2020 21:33:17) Jinak tedy ještě k veganství, jako poměrně konzervativní kuchařku se šumavskými kořeny mě hodně překvapilo, jak jsou v tradičních jídlech (knedlíky, moučníky) vejce a mléko zbytnou věcí. Barvu dodá kukuřičná mouka, chuťově to nepoznáš a myslím, že se dost přeceňuje i to, že bílkový sníh "nese". Tuhle jsme tvořila veganské řezy Míša (tam se normálně sází 6 vajec) a všichni se mohli užrat.
|
|
|
|
|
|
|
|
troposfera36 |
|
(23.4.2020 20:58:07) Z ceho je ta veganska zakysanka Libiku?
|
libik |
|
(23.4.2020 20:58:39) Z kokosového mléka, Lidl má naprosto autentickou asi za 28 Kč
|
troposfera36 |
|
(23.4.2020 21:02:24) Aha. Ja jednou zkousela kokosovej jogurt jakoby “na slano”, ale mne se to mlati nejak. Pritom do thajskych atd jidel je to ok.
|
|
|
|
|