| Saamajna |
 |
(2.4.2019 9:27:31)
Rychlej dotaz - uz je naporcovanej ve drezu  .
Jak jednodusse a chutne udelat, je domaci.
Vcera jsem omylem uvarila bramborovy a houskovy knedliky, ty budou jako priloha.
Dalsi: co za zeleninu k tomu?
Hned jedu na nakup...
|
| Marko + 2 | 
|
(2.4.2019 9:32:37)
Nám chutná podle tohoto receptu:
https://www.labuznik.cz/recept/vyborny-peceny-kralik/
Dělám s bramborovým knedlíkem a špenátem. Je tam nechat odležet do druhého dne, ale když nemám čas, tak to nedělám a je výborný i tak.
|
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(2.4.2019 9:37:20)
ke králíkovi se často nedostanu a tak když už, vždycky je z toho pečený na česneku a svíčková...
na svíčkovou nechám stehna (a klasika, opéct na másle, orestovaná kořenová zelenina, slanina, cibule, podlít vývarem, bobkový list, pepř, nové koření, jalovec, tymián, přes noc peču na 100 stupňů, ráno vyndám maso - oberu, mám zhýčkanou rodinu, vyndám koření ve vajíčku, zbytek zaliju smetanou, rozmixuju, případně dochutím)
na česneku peču zbytek - hodně cibule, hodně česneku, kousek bůčku (ideálně uzeného), podlít vývarem a upéct na 100 stupňů přes noc, pak jen bez pokličky dopéct na 200, aby se odpařila tekutina a trochu opeklo maso
|
|
| libik | 
|
(2.4.2019 9:44:23)
Rous řekla vše a hlavně pomalu a nevysušit, spíš dusit
|
| Saamajna |
|
(2.4.2019 9:48:55)
Vzdycky zakryvam pekac alobalem, ten sundam az ke konci...
To asi tady taky, ze jo?
|
| libik |
|
(2.4.2019 10:15:38)
Taky to tak dělám, ale spíš, že jsem rozbila poklici od svého nejoblíbenějšího kastrólu.
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(2.4.2019 10:23:26)
Na cibuli pomazanej hořčicí.
Ale zaujalo mě, jak se může stát, že omylem uvaříš knedlíky.
|
| breburda71 | 
|
(2.4.2019 10:32:12)
S těma knedlíkama je to vtipný Mně se někdy stane, že omylem uvařím vejce natvrdo místo naměkko, ale že bych omylem udělala bramborovej a houskovej knedlík, to nevím, jak se přihodí Jinak u nás králík s fůrou cibule a se špenátem ( a s knedlíkem)
|
|
| Saamajna |
|
(2.4.2019 10:33:02)
Manzel v nedeli pri umyvani hrncu do spinavyho hrnce od gulase jen nalil vodu na "odmoceni" a postavil ho prikrytej vikem na plotnu.
A ja jen do nej rychle mrkla a myslela, ze tam je jeste gulas.....
K nemu ty knedliky.
Pri ohrivani gulase  ...
Vcera byly na obed jen narychlo spagety.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(2.4.2019 10:35:21)
To je pěkný 😁
|
|
|
|
| darinaa |
|
(2.4.2019 10:54:32)
Prošpikovat kvalitním špekem, hodně tymiánu A nebo jako svíčkovou.
|
|
| Sam01 | 
|
(2.4.2019 12:23:02)
Já si králíka prošpikuju slaninou, osolím a posypu provensálským kořením. Do kastrůlku k němu přihodím ještě zbytek té slaniny co mi zbyla a peču. Nezbyde nikdy.
|
|
| Filip Tesař |
|
(2.4.2019 12:23:40)
Jestli máš knedlíky, neboj se podložit ho zelím, ať už čerstvým, nebo kysaným.
Jalovec - rozmarýn - tymián?
Počítej tak 3 hodinky. Na začátku trochu podlej a průběžně polejvej.
|
|
| Simča, dcery *1988 a 1997 | 
|
(2.4.2019 15:15:33)
Děláš mi chitě s králíkem.
Ale jinak tu vše asi padlo.
Spousta cibue a česneku, nevysušit, poklást plátky špeku nebo prošpikovat a potřít hořčicí, píct pomalu, polívat, přelívat a podávat se špenátem a "omylovýma" knedlíkama...
Muselo to být super... Jdu shánět králíka... 
|
|
| Senedra | 
|
(2.4.2019 17:25:27)
Kapou mi sliny, jen to tady čtu
Dělám buď na smetaně ( alá svíčková) nebo s česnekem - sůl, pepř, kmín, případně tymián, hodně cibule, česneku, anglickou nebo špek, podlívat. S knedlíkem a zelím/špenátem něco neskutečného ( u nás vždy vypukne bitva o vypečené kousky anglické)
|
|
| Saamajna |
|
(2.4.2019 22:18:50)
Diky za rady!
Byl uzasnej - cibule, cesnek, novy koreni, tymian, bobkovej list, majoran, hrebicek, jalovec, sul, hodne maslovyho tuku, trochu olivovyho oleje, mirne vody.
Prikryto alobalem 180°C, ca 2 hodiny, odkryto pak jeste 1 hodinu.
Hodne podlivano.
Ke knedlikum uvareno spicaty zeli, okyseleno.
|
| Cimbur | 
|
(2.4.2019 22:36:32)
No super!
|
|
|
| Puma |
|
(3.4.2019 14:11:27)
Šalotka, dijonská hořčice, bílé víno, lehce tymián, česnek, zakysaná smetana nebo sladká.
Takhle ho mám nejraději.
|
| Puma |
|
(3.4.2019 14:12:43)
Á, pozdě.
|
|
|
| absinth |
|
(3.4.2019 15:43:40)
Já ho miluju uvařenýho, na červeným víně s bezinkama.
|
|
|
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)