Recept na koblihy

Celkem 13 názorů.

petluše
	Téma: Recept na koblihy (5.2.2023 19:27:51) Máte nějaký zaručený recept na koblihy? Jak je smažit aby nenatáhla tolik tuku? Odpovědět

holkamodroočka
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 19:34:33) Mamka přidává do těsta rum a smaží ve vysoké vrstvě tuku, musí plavat. Tak paradoxně nasají méně oleje než když se to dělá v menším množství oleje. Odpovědět

Inka ..\|-.\|-.-\|.-
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 19:38:28) Dělala jsem pečené v troubě. Nebyly mastné vůbec. Odpovědět

Silvie+dva kluci
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 19:40:43) Rum do těsta. Delala jsem už letos 3x, trenuju na ostatky. Odpovědět

luthienka
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 20:25:36) Co znamená, ze trenujes na ostatky? Odpovědět

Inka ..\|-.\|-.-\|.-
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 20:28:06) Zní to děsivě Odpovědět

petluše
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 20:32:02) Proč? Ostatky je masopust. Odpovědět

luthienka
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 21:16:58) Tušila jsem něco náboženského, ale rada se poučím. U nás je tedy masopust. Nicméně je mi tento svátek cizí a poměrně nepříjemný. Kromě koblih tedy., ty mám ráda. Ale ani ty nepečem. Odpovědět

Silvie+dva kluci
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (5.2.2023 21:43:50) U nás se na ostatky průvodu masek nabídnou koblihy, tak aby se mi povedly. Během roku je nedělám, ale k ostatkům prostě patří. Odpovědět

P.T. Cruiser

Re: Blbuvzdorny recept na koblihy

(5.2.2023 20:01:43)
Jak už psaly kolegyně, do těsta rum a hlavně smažit v hlubším kastrolku v opravdu vysoké vrstvě tuku, koblížek se pak sám obrátí a má po obvodu klasický koblížkový světlý proužek - jako rovník na glóbusu. (Manželova babi je smažila po jednom v malinkém hlubokém kastrůlku aby nespotřebovala moc tuku a přitom ho měla vysokou vrstvu. Na to by už nikdo neměl čas, ona jich taky jako stará už nesmažila moc.)

Odpovědět

petluše
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (6.2.2023 10:06:56) Děkuji,budu zkoušet a snad se mi nadýchané potvory nenasaklé povedou. Odpovědět

Lenka Pražanda
	Re: Blbuvzdorny recept na koblihy (6.2.2023 12:54:06) Není to s tím rumem jen pověra? Já ho nepoužívám a koblihy mastné nemám. Naopak babička ho tam dávala a měla je strašně mastné Jako dítě jsem nejedla téměř žádné domácí zákusky a hlavně nic s rozinkami. Až když jsem sama začala péct došlo mi, že mi vadil ten rum. Odpovědět