Kopřiva Dvoudomá |
|
(7.2.2022 11:03:02) Prosím, poraďte kotel něčeho přiměřeně zdravého a výživného, co nakrmí dvacet lidí včetně diabetika a celiaka. Ostatní si rozebrali věci typu guláš - pečené maso - těstoviny s boloňskou - kari - fazolový kotlík - čočka s vejcem - rizoto s hráškem - kapusta s masem a bramborem.
Budou tam i nějací nežravci (nejí ryby a houby a tohle a támhleto, gr).
Nějaký neotřelý nápad?
|
Monika |
|
(7.2.2022 11:11:06) Nějaká hustá polévka, např. dýňová? Sekaná s bramborem nebo kaší - vézt sekanou už upečenou a dát na jídelníček na začátku pobytu?
|
|
kachna_ |
|
(7.2.2022 11:13:28) slepice/kuře na paprice s rýží?
Párky v bramborovém těstíčku (ale tam nevím, jak to je s moukou)
|
|
Buřt |
|
(7.2.2022 11:17:00) Nejake sladke jidlo, to tam jeste nemate? Pro diabetika to nebude, ale jinak treba nakoupit hotove buchticky a uvarit sodo ?
Nebo stouchane brambory s kroupami a necim zelenym, k tomu volske oko nebo parek ? To je vlastne nastavovana kase.
|
|
breburda71 |
|
(7.2.2022 11:20:12) Ja jsem na hotach docela sklizela uspech s bramborovym salatem, ingredience jsem vezla uvarene uz z domu a na horach smichala(musi jit teda na rasu jako prvni jidlo)..a k tomu sekanou..Co se nesnedlo jsme dali vecer na chlebicky a ruzne oblozene talirky..a i ten celiakik ho muze..
|
|
Stará husa |
|
(7.2.2022 11:20:24) Kamarádka vaří na hory vepřové maso v mrkvi.
|
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(7.2.2022 11:21:56) úplně zdravé teda nevím, ale pečené zelí s těstovinami se slaninou? chutná to podobně jako halušky, práce skoro žádná, cena minimální, množství velké, nároky na dovoz surovin minimální nebo pak svíčková, hovězí na víně či jiná omáčka?
|
Buřt |
|
(7.2.2022 11:25:35) Rose, jak presne to delas? To me zaujalo :)
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(7.2.2022 11:32:53) buřt, je to úplně jednoduché, nakrájí (nakrouhá) se hlávka zelí, nasype se do pekáče (na plech) vymazaný olejem (sádlem) a peče v troubě (cca na 180 stupňů), občas promíchá (u krajů se peče rychleji)... když je dle vkusu akorát, osolím, opepřím, smíchám s uvařenými těstovinami, poliju vyškvařenou slaninou...
|
Rodinová |
|
(7.2.2022 11:44:30) To je fakt, taky spagety s omackou bolonskou, carbonara (z domova).
|
|
|
|
|
Katka a 2 výrostci |
|
(7.2.2022 11:22:01) Segedínský guláš.
|
|
neznámá |
|
(7.2.2022 11:34:06) Zrovna řešíme to samé. Kromě zmíněného bereme kontaktní gril a mnoho masa a zeleniny. On každý něco přiveze a prostřídáme se. Na zdraví na horách moc nehledíme a různé diety se musí zařídit samy.
Ještě bereme domácí uzené a špek. Klobásy od místního vyhlášeného řezníka a od toho samého řezníka zavařené maso. A mám v plánu se jeden večer obětovat a udělat cmundu a dětem lívanečky nebo palačinky.
|
|
Rodinová |
|
(7.2.2022 11:42:27) Neotrely nevim, ale krom tebou vyjmenovaneho (a odhlizim od specialnich potreb neb tomu nerozumim) varime: segedin, burtgulas, ptacky, veprove na houbach, hovezi s korenovou zeleninou, zeleninove kari, svickovou byt falesnou, cocku s vajickem, raclette, ..).
Zkousela jsem i fleky a cosi dalsiho zapeceneho, ale blbe se to ohriva.
Jo a taky jsem pekla rozlitane raznici.
|
|
77kraska |
|
(7.2.2022 11:46:21) ovesna kase varena ve vode a do ni vmichane nastrouhane jablko + rozinky
|
|
breburda71 |
|
(7.2.2022 11:46:35) A ještě mě napadl dhál z červené čočky s rýží..Dá se tam dát libovolná zelenina, kokosové mléko a je to fakt nenáročný na přípravu.. A je to bez lepku a i zdravé..
|
|
neznámá |
|
(7.2.2022 11:48:31) Mě ještě napadá česnečka a vařené maso na prkénko s tatarkou a pečivem. To je u nás také celkem oblíbené.
|
|
Simeona a 3 |
|
(7.2.2022 11:49:37) Buřtguláš, ale to je pruda s krájením surovin v tomto množství. pečené kuře s rýží (několik kuřat se na velký hluboký plech vejde, dá se upéct večer předem a ohřát nebo upéct dopoledne a přijde se obědvat hotové.
Jinak moc neporadím, naše děti jedí na horách ještě hůř než doma a mám vždycky chuť se na to vykašlat a každému jim jen koupit na svahu hranolky.
|
neznámá |
|
(7.2.2022 12:11:47) Simeono, o dětech mi ani nemluv. Ty se na hory těší, protože to bude smrště smaženého a někdo určitě vezme sud či dva limonády, pivo už je jasné, takže chlazení bude. Tak bude i ta limonáda.
Hory jsou pro naše děti kvuli jídlu hodně oblíbené, tolik nezdravého jídla a pití už za celý rok neuvidí.
Kopřivo, ještě mě napadá, když jsme u toho hodně nezdravého. Manžel bere friťák a zásobu kuřecích křidýlek. To je také hodně oblíbené.
|
|
|
|