| Senedra | 
 |
(22.12.2021 14:27:29)
Po lehké beznaději minulého týdne, kdy ještě navíc dítě dotáhlo domů nějakou rýmu a zbytek rodiny jí chytil, se začínám cítit lehce vánočně. včera a předevčírem proběhla u nás doma smršť dokončování cukroví, dorazil i balíček, se kterým jsem už ani nepočítala.
Dnes jsem přišla z práce, něco uklidila, naházela do domácí pekárny suroviny a už to začíná vypadat, že i u nás proběhnou vánoce 
Zítra jme doma, takže uklidím přízemí, koupelny, dojdu pro vinnou klobásu, manžel vyzvedne kapry, udělám salát, vývar, pomazánky, dobalím dárky, ozdobíme stromek ( ten se možná stihne už dneska).
Co vy, už jste naladěné?
|
| Vítr z hor | 
|
(22.12.2021 14:31:20)
Už vánočka? Neztvrdne? Také jsem ji teda, přiznávám, chtěla dělat dnes, ale máma mi ji rozmluvila, že prý až zítra. Tak místo toho zas jedeme na testy. 
|
| Senedra |
|
(22.12.2021 14:55:30)
Větře, ne, neztvrdne, nejspíš budu péct zítra večer další
|
|
| Stáňa * | 
|
(22.12.2021 15:03:48)
Větře,
vánočka podle Kuchařky naší vesnice, kde je 120 g másla na 500 g mouky, opravdu neztvrdne 
Budu ji péct teda zítra, ale to jen proto, že se mi dnes nechtělo
|
| Vítr z hor |
|
(22.12.2021 15:20:34)
Delam Angrestinu vanocku. Je skvela, jen mi vzdycky spadne. Co kdybych ji dala do studene triuby? (Cetla jsem, ze to nekdo dela a nepada mu).
|
|
| Lída+2 | 
|
(22.12.2021 17:10:15)
Stáňo, taky jedu podle kuchařky naší vesnice.
Tvrdá není nikdy.
Vánočka
1kg polohrubé mouky
220g tuku (hera, máslo babička dávala sádlo, jak je libo)
220g cukru(dávám 150g)
4 žloutky (babičky mi tvrdily, že bílky by udělali, že ztvrdne)
60g droždí
necelý 1/2 l mléka
citronová kůra
vanilka
40g rozinek
70g mandlí na posypání
10g soli(pozor nesmí se dát na mokré droždí-babičky tvrdily, že se tím ničí, míchám s moukou)
vejce na potření
Peču až zítra.
Pekla jsem od cca 4let s babičkama, prababičkama. Pamatuju si hodně. První mi umřela až když mi bylo 10 a druhá prababička až když mi bylo 13. Takže mi předali kde co.
Jen recept na sladké zelníky je nenávratně ztracen,....jsem teda na cestě k tomu to zkusit sama jak jsem na to roky koukala.
|
| Kaipa |
|
(22.12.2021 17:28:43)
Lído, jo, to je ona. Akorát já cukr neubírám, manžel moc sladké nejí, ale když už, tak to musí být opravdu sladké. Takže cukruje ještě vrch. 
|
|
| Vítr z hor |
|
(22.12.2021 18:52:58)
"10g soli(pozor nesmí se dát na mokré droždí-babičky tvrdily, že se tím ničí, míchám s moukou)"
Nějak jsem to letos přehnala s rumem, tak si říkám, jestli to taky nemůže zabít droždí. Vždycky dávám trochu víc rumu – a letos jsem zapomněla, že už jsem dala, tak těsto dostalo další dávku.  No, za hodinu a půl uvidím.
|
| Rodinová | 
|
(22.12.2021 18:59:10)
Vetre, ze te tu vidim, jedes do toho Rakouska?
|
| Vítr z hor |
|
(22.12.2021 19:48:08)
Rodinová, už jsem zpátky potřebovali jsme vyzkoušet nové vybavení před lyžákem, bo holky vyrostly a mají všechno nové + loni nelyžovaly. Nejlepší lyžování ever – když bylo na sjezdovce natřískáno, byli tam 4 lidi. Ale většinou jsem tam byla sama s dcerou  Počasí jak z příručky.
|
|
|
| *Kate* | 
|
(22.12.2021 19:09:45)
Jj, taky si vzdycky říkám, jestli rum kvasnice nezabije, a zatím nikdy:)
|
| Lída+2 |
|
(22.12.2021 19:56:03)
Rum tam dávám taky. Když dělám koblihy to jsou teprve dcl.
Babička když dělala koblihy lila skoro 2dcl , že to pak míň saje tuk.
No v lednu je vyrobim.
|
|
| Vítr z hor |
|
(22.12.2021 19:56:04)
Neleze to, teda jen nepatrně  můžu to nechat kynout do rána?
|
| Lída+2 |
|
(22.12.2021 19:59:04)
Vítr z hor určitě to nech do rána.
To ničemu nevadí.
Hezky se vyspi a ráno to bude skvělé.
|
| Vítr z hor |
|
(22.12.2021 20:07:51)
Lído, děkuju 
|
| Lída+2 |
|
(23.12.2021 8:12:27)
Vítr z hor, jak vánočka?
Já na ní musím rychle zadelat. Jestli má pršet tak bude klesat tlak a nebude to kynout.
Jsem si vzpomněla jakjsem před 10 lety měla v lednici celou noc anglické kynuté rohlíčky a syn mi je pekl před tím než šel do školy.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(22.12.2021 14:36:00)
Docela jo. Stromek ozdobený, kapr v lednici, cukroví na balkoně, neopomenu se vytahovat, že 17 druhů a dárky zrovna balim. Včera jsem povlíkla. Vánočku, salát a polívku budeme dělat zitra.
|
| Fern |
|
(22.12.2021 14:58:36)
Tyjo, jak to tady tak ctu,tak jsem zjistila,ze je zitra uz 23teho,a ja zatim pohodicka nejvetsi - na kanapi,povlekka jsem nam postele,vyprabe povleceni se pekne susi venku na slunicku; upeceno linecke a jeste chci pect 2 druhy teda.A tim padem to zitra bude jedna velka smrst-jeste nakoupit,pect cukrovi a vanocku,udelat brsalat, no nakonec zadna hruza,bude na to cely den,to bych mela dat v poho nakonec.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2021 15:01:10)
Celý dva dny, za mýto mladi se chodilo do prace i na štědrý den. Ale šéf nás ženy pouštěl v poledne domů.
|
|
|
| vlad. | 
|
(22.12.2021 15:37:17)
Inko, žena údernice 17 druhu cukroví. Kdy všechny ty přípravy stíháte a ještě včas ?
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2021 16:03:09)
Kdepak údernice, stíhám jenom to cukroví, to mě baví. A nemám nic moc jinýho na starosti, dítě z domu, manžel nenáročnej. S úklidem je to ovšem slabota.
|
|
|
| Karkulína | 
|
(22.12.2021 16:39:47)
Inko, přilepím se s dovolením na tvého "kapra v lednici". JAK ho tam máš? Dneska jsem koupila a přemýšlím, v jakém stavu ho uchovat v lednici do Štědrého dne. Dřív jsem dávala do mlíka, včera mi kadeřnice říkala, že ona jen zakape citronem. Tak hledám inspiraci (loni jsem ho koupila brzy, tak šel ještě do mražáku, a jak jsem to dělala předloni si už nepamatuju ).
|
| Fern |
|
(22.12.2021 16:55:42)
Netreba nic zakapavat ani davat do mlika; kapr v pohode do 24.teho v lednici vydrzi,teda pokud ti to nechladi na +15.
|
|
|
| Sněhulka a sněhuláčci | 
|
(22.12.2021 21:25:18)
17 druhů cukroví?? Tolik existuje??
Jinak bledě závidím. Dala bych si je hned, kdyby mi je někdo upekl .
Já se vánočně cítím, ale jinak jsem během adventu letos nějak v jednom kole.
Zítra stromeček, br.salát, pomazánky, zbytek pozítří. Těším se, mám to ráda. Vánočka už taky zakoupena .
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2021 21:28:41)
No jéje, existuje mnohem víc, mívala jsem i přes 20. Kdyby bylo víc času.
|
| Sněhulka a sněhuláčci |
|
(22.12.2021 21:33:11)
A kdo to jí? Znám jednu paní, která hodně peče cukroví a pak to rozdává, protože to nikdo nejí. Ale znám ji příliš málo na to, abych taky dostala. Ale celkově docela často slýchám něco ve stylu "pak to zamrazujeme, už to nikdo nechce" apod. To nechápu a neznám.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2021 21:40:56)
Peču jenom z jedný dávky a hodně rozdávám. Teď, před vanocema, ne co zbyde.
|
|
| Okolík | 
|
(22.12.2021 21:59:01)
Vánoční cukroví jsme mrazili jen 1x a to když měly děti na Vánoce salmonelózu.
|
|
|
| Rodinová |
|
(22.12.2021 21:37:38)
Pres 20?
My mame potize snist 5 druhu od babicky a 2 ode mne
|
| Sněhulka a sněhuláčci |
|
(22.12.2021 21:40:58)
Jo, tak to je přesně to, o čem píšu pár příspěvků níž... nechápu, jak někdo může mít POTÍŽE sníst cukroví. Teda nějakou čupr babu hlídající si linii s manželem cukrovkářem bych pochopila, ale kohokoliv s dětmi už hůř:). (Ale závidím vám to!)
|
| Půlka psa | 
|
(22.12.2021 21:44:39)
Mně to nechutná. Kromě jednoho druhu jsem ještě nenašla druh, co by byl jedlej. A ten jeden je zapomenut, protože ho dělávala dávno zesnulá babička.
Manžel nějak jí, co dostaneme od tchýně a dětem to taky moc nejede. Naše spotřeba je minimální a i ta je daná tím, že když už to dostaneme, tak to přece nevyhodíme.
|
|
| Rodinová |
|
(22.12.2021 21:45:58)
Ja jak je neceho moc, tak na to prestanu mit okamzite chut, muz sezere kde co, ale pak ho po sladkym pali zaha a deti mame hodne, ale daleko a zejmena k nekterym je problem ho dorucit
|
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
|
(22.12.2021 21:31:09)
Cukroví mám z cukrárny, pekla jsem dřív jen s detma,aby věděly, jak se to dela a že se to vůbec dělá, ale nebaví mě to.
Chystám se na vánoční poleno, což znám z Rodiny. Je to hned hotový, oproti cukroví.
|
| Půlka psa |
|
(22.12.2021 21:33:48)
Evelyn, jak se dělá to poleno, prosím? Díky předem.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(22.12.2021 22:20:21)
Třeba na Googlu Vánoční poleno Albert nebo jakákoliv jiná roláda s náplní a polevou, nazdobená jako poleno. Dávám nahoru ještě cukroví - ořechy a hribky a podobně.
Letos hledam roladu s pudinkem.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(22.12.2021 22:22:23)
https://www.albert.cz/recepty/vanocni-poleno-2
|
|
|
|
| Sněhulka a sněhuláčci |
|
(22.12.2021 21:33:58)
Co to je vánoční poleno? Jestli píšeš, že je to rychlé, třeba bych se to taky z Rodiny naučila.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(22.12.2021 21:47:15)
Dělala jsem vloni podle Karolíny Kamberské. Najdeš to na internetu, nějak mi nejde vložit odkaz.
Letos chci udělat roládu podle Apetitu.
|
|
|
|
|
|
| Len | 
|
(22.12.2021 14:38:54)
Vanocka mi taky kyne, udelala krasne okenko, tak mam radost. Vcera se mi nevyvedlo panettone, tak jsem ted vsadila na to, co mam davno v oku. Panettone zase 25. V lednici mam testo na linecke a rohlicky, dneska hodlam upect jedno, zitra druhe, pro mne tak akorat, nesnasim rozlezele cukrovi. Stromek nemame, krome miniatury, a nevim, jestli to tak nenechame, protoze se psim pubertakem se docela bojim, jak dlouho by normalni stromek vydrzel. Jeste potrebuju trochu poklidit, kapr nehrozi, bude plaice (cesky nevim), salat zitra.
Vanocni naladeni me miji, asi si musim pustit nejake vanocni ceske klasiky.
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(22.12.2021 14:44:42)
Jsem naladěná.
Snažím se ladit celý advent, snažím se dělat pořádek v sobě i kolem sebe.
Sváteční jídla a výzdobu dělám až na samotné svátky, takže to teprve přijde.
Předem mám připravené cukroví.
A v kyblíku v chladu připravený stromeček a jmelí.
|
|
| vlad. |
|
(22.12.2021 14:58:47)
Julliet, a proc mate vanoce tak dopredu, kdyz odjizdite az o vikendu?
|
| vlad. |
|
(22.12.2021 15:34:36)
Julliet  myslela jsem, že jedete na dovču
|
|
|
|
Už se koukám po volných místech v okolí,ale nabídka nic moc
V její náručí
Valdštejnské slavnostiJičín 
Divadlo v parkuPraha 4 
Ferda mravenecLitoměřice 
Kurátorské provázení v Botanické zahraděPraha 8 
Pohádkový park na SychrověLiberec 
Valdštejnské slavnosti
Divadlo v parku
Ferda mravenec
Kurátorské provázení v Botanické zahradě
Pohádkový park na Sychrově
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)