| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Salát jako rychlé jídlo

 Celkem 98 názorů.
 Konzerva 


Téma: Salát jako rychlé jídlo 

(17.5.2021 13:29:18)
Několikrát jsem si všimla, že lidé mluví o salátu jako o rychlém jídlu. Mně vždycky přišlo, že když jsem dělala salát, zabralo to dost času. No a v neděli jsem dělala řízky a k nim salát. Tak jsem si řekla, že si to změřím.

Vyšlo mi, že udělat zeleninový salát mi trvá třičtvrtě hodiny! Od okamžiku, kdy jsem "vyrazila" do lednice pro zeleninu do rozdělení salátu do misek, to zabralo 45 minut.

Obsáhlo to omytí zeleniny, nakrájení (cibule, rajčata, paprika, okurka, zelený salát), přidat olivy a olivový olej, promíchat a nandat do misek. A dělala jsem v takovém přirozeném tempu, žádná vrtule u zadku, ale zase žádné loudání a tanec po kuchyni s okurkou v ruce.

No a když si vezmu, že bych k tomu měla přidat třeba vajíčko nebo nějaké maso a pečivo, tak mi přijde, že to žádné rychlé jídlo není.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:36:58)
Salát mi rychlý nepřijde. Všechno očistit, umýt, oloupat, nakrájet. Udělat zálivku. Olivy třeba krájím na půlky.
Je to jednoduchý, ale pracný.
Vrazit kuře do trouby a rýži do rýžovaru je mnohem rychlejší.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:38:20)
No mě právě taky. Ale někteří o tom tak mluví.

A nejhorší nejsou trpaslíci, ale salát ze zahrada. Co tam je hlíny, to je děsný. ~8~
 Balbína 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:40:11)
Obecne zelenina trva. Radi delame teplou zeleninu na ruzne zpusoby. Je treba ocistit, nekterou oloupat, aspon trochu pokrajet..
 Termix 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:41:42)
Kupuju salát v krabičce, myslím jako zelené listí, to jen umyju a nic nekrájím. Krájím teda další zeleninu, to jo, ale jednou za dva týdny si dělám plnou sklenici naloženého balkánského sýru v olivovém oleji, přidám tam tymián a rozmarýn a to pak používám jako zálivku plus trochu toho sýra, tudíž ušetřím čas. Olivy nekrájím, mám je ráda celé. A často používám cherry rajčata a ty jen přepůlím. Schválně si to příště stopnu, ale myslím, že do 15 minut to mám hotové.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:45:51)
Termix,

ale musíš tam přidat i práci na tý zálivce. takže jestli si toho uděláš třeba na 4 porce a trvá ti to 20 minut jí udělat, tak připočti k jednomu salátu 5 minut.

A jinak mi přijde, že krájení malejch rajčat mi zabere víc času než velký. Ty velký se dobře drží, udělá se fik fik a je to. Ale ty malý se špatně drží. A když jich mám na prkýnku víc, tak mají tendenci ty nakrájený půlky se jaksi houpat pryč z prkýnka.
 Termix 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:48:15)
Konzervo, já jsem obecně docela zrychlená. Mně to zabere 5 minut. Fakt jen nakrájím balkánský sýr, zaliju olejem a nasypu bylinky. Zatřepu a strčím do lednice.
 Pole levandulové 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:06:54)
Termix, kdyby sis to chtěla zrychlit ještě víc, tak mně se osvědčilo místo krájení balkánu použít tuhletu pomůcku na mísení těsta - namačkám to přímo v míse /nemáme rádi kostičky/:
https://www.mall.cz/pomucky-peceni/ibili-rucni-hnetac-testa-100025488555?gclid=CjwKCAjwqIiFBhAHEiwANg9szsSkL8HS5tzflCyj3txFiy7upXJwhDkJMjw9JLt4zv6myXZLSD6H0RoCdLIQAvD_BwE
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:43:05)
tak ono to bude vždycky o tom, pro kolik lidí chystáš ~:-D
salát pro jednoho, to je jedno rajče, půl papriky, kousek okurky... do 10 minut hotovo ~:-D
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:46:34)
Rose,

já psala salát pro 4. Takže 4x10 je ta třičtvrtě hodina.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:01:17)
konzervo, však jasně... pokud do "vaření" vstupuje opravdové vaření, je příprava jedné porce delší, než když to vaření vynecháš... t.j. udělat rajskou pro jednoho bude trvat víceméně stejně dlouho jako pro 6 lidí... u salátu to bude pro 6 lidí trvat minimálně 4x déle než pro jednoho... proto je pro jednoho salát rychlé jídlo...
navíc teda záleží, co je pro koho salát, i tady vstupuje do hry případná předpříprava ať už vlastní nebo kupovaná... když koupíš mix salátů v pytli, servíruješ salát pro 6 lidí za pár minut :-)
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:17:50)
rose,

já o tom právě četla v souvislostech typu "přijdeme z venku" (myšleno rodina s dětmi) "tak už udělám jen něco rychlého, třeba salát".

A pokud je o ten mix. Tak to je ale jen listová zelenina, ne? Přece tam nejsou nakrájený rajčata a okurka a ředkvičky.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:27:29)
aha... u nás je teda salát fakt na dlouho, musím totiž ještě navíc hodně hlídat, co kdo nejí a pak odebírat než přidám, či dělit do hotových misek a podobně ~t~
takže já často pak sáhnu po mixu z obchodu (sedí mi, že nemusím kupovat 5 hlávek různého lupení) a pak přidávám... často kupuju ten se strouhanou mrkví, řepou a podobně...
rychlé jídlo je u nás jen takové, které obsahuje tu předpřípravu ~:-D
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:30:05)
MOje děti už jsou poměrně velký, takže už si na Popelku hrají samy. Já to dám do misek a oni si udělají výměnu - jeden vybere olivy a dá je druhému, druhý vybere ředkvičky a dá je prvnímu. ~:-D
 jak 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:35:59)
Na krájení mám stroj.to odsypa.do salátů dělám vejce,vedle sýr,zakysanou,topinky ze staršího chleba.dobra věc je teď sýr na pánev k tomu.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:38:55)
konzervo, na to já nemám nervy ~t~
když vidím, jak syn s odporem loví v misce mikroskopické drobečky papriky, jak do posledního semínka vybírá rajčata, případně po vybrání nechtěného končí s poloprázdnou miskou, jsem ve výsledku akorát naštvaná... navíc pokud má pocit, že má moc toho, co nejí, přesouvá celou misku sestrám... a taky mu pak i vadí jak to ostatní "divně chutná" po těch nežádoucích ingrediencích ~:-D
po letech, kdy nepozřel téměř žádnou syrovou zeleninu ani ovoce, jsem ráda za to, co teď jí a neriskuju opětovné zošklivení :-)
a třeba olivy jím jen já a mrňavka, tak proč jimi plýtvat na ostatní? ~:-D
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:14:28)
Rose, naprosto chápu, syn jí ze syrové zeleniny jenom okurku, takže salát děláme jen okurkový, nastrouhaná okurka, citronová šťáva, voda a trochu cukru...a stejně stačí dát trochu jiný poměr cukru a citrónu a už slyším, že to chutná nějak divně 😉. My s manželem si k většině jídel krájíme různou zeleninu na proužky, nebo plátky... Jo a olivy jsem dřív taky nesnášela, ale už si je občas dám, když jdou třeba na pizze, nebo někde v restauraci v tom salátu, radši teda černé...
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:48:05)
TaJ,

když jsem se pokusila udělat zdravější variantu salátu se sladkokyselou zálivkou a místo octa jsem dala citron, děti prohlásily, že to má dnes nějakou divnou chuť. A nechtěly to jíst. Tak jsem jim řekla, že je tam citron, tak to pak snědly, ale s tím, ať to příště dělám jako předtím. Pro mě nepochopitelné, protože vodu s citronem a cukrem pijí.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:00:58)
Konzervo, máš prostě jen konzervativní děti, no ~:-D
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:22:00)
Konzervo, já tohle znám moc dobře, syn má víc věcí, které za určitých okolností a v určitých kombinacích sní a to samé s něčím jiným dohromady jindy nesni...a nedávno jsem neměla citrón, tak jsem do salátu taky
dala ocet a kupodivu se ozval, že je tentokrát nějaký lepší 😁
 Okolík 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:08:36)
Já se teda hlásím, že okurkový salát s citrónem neznám, resp. už jsem to jedla, nechutná mi to. Do většiny salátů dáváme ocet. Jablečný.
 *Kate* 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:23:45)
Po nějakém tom experimentování s různě starými a drahými octy jsem zjistila, že nám do salátu nejvíc chutná ten nejsprostší lihový.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:40:28)
Jablečný ocet dávám jen do salátu Coleslaw, který mi chutná asi právě pro tuhle speciální jablečnooctovou příchuť (a taky protože je tam majonéza ~;)) Kdybych ho ale měla pít, tak možná i zhubnu, počítám, že by se mi obrátil žaludek ...
 Točená vanilková 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:03:32)
Já teda dělám salát tak, že rozdělím "lupení" do talířů, na to naházím zeleninu, sýr, vejce atd. tak, jak to má každý rád, tudíž nikomu nic odebírat nemusím. Zálivku máme jenom olivový olej a balzamiko, popř. nějaký dip v misce, který si každý dá podle chuti.
 Točená vanilková 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:03:32)
Já teda dělám salát tak, že rozdělím "lupení" do talířů, na to naházím zeleninu, sýr, vejce atd. tak, jak to má každý rád, tudíž nikomu nic odebírat nemusím. Zálivku máme jenom olivový olej a balzamiko, popř. nějaký dip v misce, který si každý dá podle chuti.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:49:15)
Pro jednoho nedělám salát, sním tak.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:47:13)
mně salát stačí, když je v něm maso nebo sýr nebo když jsou k němu opečené bagety.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:48:33)
V jídelně je většinou salát s masem nebo vejci, aby nebyl hladovej. Nwbo s tofu, třeba.
 Mája+kluci 07, 11 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:19:46)
Krajino, to jsem ráda, že to zmiňuješ! Já se salátu vůbec nenajím, i když je v něm třeba maso nebo vajíčko, mám prostě takový divný tlak-pocit prázdna po něm ~d~
Jediný salát, kterého se celkem najím, je těstovinový, ale ten je zase většinou bez "lupení" ~:-D
Já teda obecně k obědovému pocitu zasycení potřebuju i to, aby bylo jídlo teplé, takže minimálně bych si předtím musela dát hustou polévku
 Kaliope X 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:26:42)
Tak my se najíme i netěstovinového salátu, ale je tam čočka, mungo, případně cizrna a hlavně místo zálivky spousta sýra a kysaná smetana. Navíc saláty dělám do nádoby, která určitě nebyla zamýšlena jako mísa na salát, dostatečně velkou nádobu jsem hledala hodně dlouho ~:-D
 Stará husa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:41:25)
Krajino, salát jako samostatné jídlo mě vůbec neuspokojí. Sním ho i dost málo, divně mi po něm skrunda v žaludku a je mi těžko. Syrovou zeleninu jim jen jako doplněk k jídlu. Ještě jsem schopná sníst salát s opeceným masem a pečivem, ale i po tom mám hlad. Potřebuju zkrátka plnohodnotné jídlo ve smyslu maso a příloha a k tomu kousek zeleniny nebo malou misku salátu. Jo a obdivuji vás, které máte rádi olivy. To je tak hnusná chuť, že to prostě nedám!
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:43:46)
Stará huso, k olivám je třeba se projíst ~;)
 *Kate* 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:43:59)
Stará huso, a ochutnalas někdy focacciu s olivami?
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:49:26)
huso, olivy jím asi tak posledních deset let, dřív jsem je považovala za nepochopitelnou věc, jak někdo může něco tak hnusného jíst dobrovolně ~t~
první smír přišel s černými olivami v zapečenými v bagetce, pak přes malinko černých oliv nakrájených na tenko na pizze, potom nadrobno krájené olivy (pořád jen černé) v salátu s tuňákem, potom už celé černé olivy, pak zelené plněné modrým sýrem, zelené s ančovičkovou pastou a pak už jakékoliv ~:-D
nechápu, jak je možné, že tolik chutnají mrňavce, ale ona má zvláštní chutě, chodí mi usrkávat i tullamorku ~:-D
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:55:24)
Rose, ano, tak nějak se mi to s olivami taky stalo. Velký zlom tedy nastal, když mi tehdy "nový přítel" uvařil oběd, takový mix masa se zeleninou a zakysanou smetanou na pánvi, vypadalo to krásně a mě bylo trapné hned říct, že olivy nejím (bylo jich tam dost a to zelených). Takže jsem to zkusila sníst, zjistila jsem, že teplé jsou stravitelnější a od té doby už je jedla pořád ~;)
 Rodinová 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:55:58)
Cerne olivy zejmena Kalamata jsou uzasne ~:-D
 Rodinová 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:56:59)
Mimochodem, ty ji i nase kocka, nejdriv si s kulickou trochu pohraje a pak pozre :-)
 Kaipa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:55:32)
Huso, nápodobně, olivy nepozřu. Moje děti se k nim projedly, já ne. Já jsem se projedla jen k makovým a tvarohovým buchtám, ty jsem v dětství taky nejedla. Dneska je mám ráda. Ale olivy? Brr.
 Kaliope X 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:30:41)
Mě taky dlouho olivy nechutnaly, pak jsem zjistila, že záleží na nákupu. Teď vím, že z Lidlu mi budou vždy chutnat černé vypeckované i zelené plněné mandlemi, tak už moc neexperimentuji.

Jinak já mám úchylku na krájení, potřebuji malé kousky u všeho, takže když olivy krájím na "velké" kusy, tak na 1/4, jinak na kolečka ~:-D
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:52:43)
Krajino, k salátu jako samostatnému jídlu se obvykle přidává pečivo a měly by tam být i nějaké tuky - olej, sýr), takže hlad bys potom mít neměla (pokud je to dostatečná porce a ne pár lístků salátu a půl rajčete s jedním rohlíkem). Ale já když si můžu vybrat, dám si taky k obědu raději teplé jídlo a salát s pečivem (a nějakým sýrem a/nebo šunkou) spíš k večeři - ovšem podle mého je to spíš věc psychiky než kalorií ~;)
 Ropucha + 2 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:30:34)
Moniko, ano, v salátu musím mít ořechy, semínka, sýr, luštěninu apod. (ne všechno dohromady, ale něco z toho), pak je sytý až až.
 Termix 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 21:39:58)
Krajino, musím si k salátu dát nějaké bílkoviny a pak fakt hlad nemám. Obecně mi moc nechutnají brambory a jím jen bramborovou kaši a ještě tak max. dvakrát za rok. Takže si dám maso a salát a stačí bohatě.
 Pole levandulové 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 13:47:53)
Na krájení zeleniny u notorických salátožroutů doporučuju food processor - tam, kde se jí hodně zeleniny, je to neocenitelný pomocník a urychlovač. I s výměnou nástavců mám nakrájený salát do 10 minut pro 4 lidi.
 susu. 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:17:13)
Mě přijde, že mi nejen salát, ale všechna jídla, trvají dýl než píšou všude možně.
Asi chyba v matrixu.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:21:14)
Susu,

no to je taky pravda. A to i když odečtu ten čas, kdy honím děti, aby uklidily kuchyň, která měla být uklizená už před hodinou, abych mohla začít vařit.

A když nahlásí, že je uklizená, tak to znamená, že sice myčka jede, ale špinavý hrnec zůstal na sporáku, sporák umytý není, ve dřezu je nádobí, co nejde dát do myčky, na jídelním stole překáží toastovač, kolem linky se válí drobky a na stole je prázdná láhev od sirupu. Takže dalších 15 minut zabere jejich navigování, aby tohle douklidily.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:27:40)
Všechno mi trvá dýl než v návodu. Nejen moje práce, ale i doba pečení nebo vaření je delší.
 *Kate* 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:42:17)
Taky mi všechno trvá dlouho.
Salát dělám skoro ke každému jídlu, je pravda, že čím je "barevnější", tím dýl to trvá. Nejrychlejší je asi ledový salát + a červená cibule na kroužky. To jen v míse posolím, osladím, chrstnu olivový olej a ocet a promíchám.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:42:48)
No, tak záleží jaký salát ~;) Pokud zeleninový, případně z jiných ingrediencí použitelných za studena, tak ten je rychlý už z toho principu, že neztrácíš čas vařením. Nakrájíš, smícháš a může se jíst (když k tomu dáš pečivo, hlad se zažene).
Samozřejmě že záleží na osobním tempu a potřeby pečlivosti každého soudruha (já jsem třeba hodně rychlá, ovšem taky je každý kousek okurky i rajčete jinak velký, zelený salát v rychlosti překrájím nožem, i když by se měl možná trhat atd.) a taky na tom, co a jak do toho salátu krájíš - pokud někdo půlí olivy (jak tu padlo) nebo krájí ředkvičky na plátečky, určitě to nějaký čas zabere. Rozdíl je taky, jestli máš zablácený "bio" salát případně polníček ze zahrádky, který je třeba hodně proplachovat a čistit nebo nějaký rychlený salát z obchodu, který hlínu nejspíš ani nevidí)Taky zálïvky mohou být jednoduché nebo složité ...
 Simeona a 3 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 14:50:50)
Můj oblíbený salát (k masu s přílohou) je salátová okurka s kysanou smetanou, to je hned. Salát jako samostatné jídlo miluju červenou řepu (dá se koupit uvařená), rukola, kozí sýr, ořechy. K tomu kousek chleba. To je taky rychlé.

Nejvíc času zaberou saláty s hodně složkami, to je jasné. Nebo tabouleh - udělat bulgur, nakrájet horu rajčat a cibule na drobno, petrželovou nať taktéž, zamíchat, přidat zálivku... To pak trvá.
 Okolík 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:01:07)
Rychlé ve smyslu, že se rychle sní a je po něm rychle zase hlad?
 neznámá 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:06:22)
Taky někde dělám chybu, salát nepovažuji za rychlé jídlo.
Nejrychlejší je vrazit maso do trouby nebo když je fakt kalup udělat bifteky s pečivem a přikusovat zeleninu.

Ono celkově se za rychlovky považují nepochopitelná jídla. Různé placky - palačinky, lívance, bramboráky.
Nebo zeleninová jídla, kde je potřeba spoustu krájení.
Nedávno švagrová jako rychlovku dělala štrůdl, schválně jsem si to měřila, výroba štrůdl mi zabere 45minut+ doba pečení, za to bych měla pár plechů lité buchty nebo několik bábovek.
Pobavil mě smažený květák jako udajná rychlovka.~8~


 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:12:33)
neznámá, třeba u našich je štrúdl rychlovka - jablka zavařuje máma do sklenic nastrouhaná, t.j. vybalí vyválené lístkové těsto, vyklopí sklenici, posype skořicovým cukrem nebo cukrem a perníkovým kořením, posype rozinkami máčenými v rumu, ořechy (skladuje v pytlíku v lednici nebo mrazáku vylouskané), zaroluje a peče... příprava do 10 minut, což je akorát na předehřátí trouby ~:-D
 neznámá 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:34:26)
Švagrová určitě nemá zavařená jablka a těsto vyrábí.~:-D
Navíc nevlastní robota, strouhá na struhadle.
Já na dvě nohavice štrůdlu potřebuji 45 minut, ale používám robota.
A rodina dvě nohavice štrůdlu doslova vdechne k svačině.~:-D
 Rodinová 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:15:24)
Souhlasim, maso do trouby, do papinaku, do remosky, pripadne se zeleninou.
Dale maso/ryba na panev nebo na gril.
Dale muj oblibeny lity jogurtovy kolac, kde cela vyroba vcetne peceni (kdy muzu delat neco jinyho, treba si cist) trva 50 minut max.
Dale bulgur s necim, muj dalsi oblibenec.
Jeste tak mozna treba zapeceny testoviny se zampiony, pripadne gnocchi, ale ty ja nerada.
Dale kremove zeleninove polevky.

Palacinky vopruz, o bramboraku ani nemluve, rizky totez, rizoto, asijska jidla, hovezi polevka ... moc krajeni ~:-D
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:16:02)
Neznámá, v životě jsem neslyšela, že by někdo považoval "placky" za rychlá jídla. To spíš za laciná jídla, ne?
 neznámá 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:29:15)
Já to slýchám často, i na rodině občas palačinky někdo uvede jako rychlovku.
Možná rychlé jsou, pokud si každý dá jednu palačinku k večeři, ale takový člověk asi neexistuje.~:-D
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:37:14)
Někdo považuje i bramborák za rychlovku. Pro mě je to náročnější než svíčková.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:38:25)
bramborák je celkem rychlovka... pro mne... pro rodinu ho nedělám, na to nemám morál ~t~
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:52:35)
Rose,

bramborák je rychlý, pokud ti někdo oloupe brambory a nastrouhá. Dělám ho jen, když je někdo, komu to mohu zadat. Když ne, když bych to musela dělat sama, nedělám ho.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:00:06)
Kdybych měla loupat brambory já, jíme jenom rýži.
 Senedra 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:40:14)
Tak já palačinky považuje za rychlé v tom smyslu, že nic nechystám dopředu - naházím do mísy, prošlehám, vytáhnu dvě pánvičky a smažím.

Protože velké nákupy děláme jednou týdně a v naší vesnici se skoro nedá sehnat maso - případně jen uzené, tak jakékoli jídlo z masa znamená, že alespoň půl dne předem musíme dát maso rozmrazit. takže pokyn "hoď na pánev kuřecí, vepřovou panenku..." je mi kapku na houby, rychlé jídlo nevykouzlím. jediná vyjímka je druhý den po nákupu - to máme nezamražené maso v lednici.
 *Kate* 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:41:39)
"Pobavil mě smažený květák jako udajná rychlovka"
Zrovna včera jsem se dozvěděla, že existuje mražený smažený květák.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:44:47)
Kate, tak mražené existuje kde co. I ty bramboráky, příp. jiné placky (rösti), přípdně můžeš koupit hotové (nezmražené) palačinky. A zeleninu si už taky můžeš koupit na salát připravenou a jenom zalít zálivkou ...
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:51:31)
Valkýro,

pro mě řízek rychlý není. Nedělám kuřecí prsní, to mi připadá suchý, v hubě se mi pak převaluje a roste.

Dělám buď stehenní nebo krkovičku. S obojím už práce je. Stehenní se musí mírně vykrájet, protože v něm zůstávají kousky chrupavek a šlach a ty vykrajuju. Krkovičku zas naklepávám a vyřezávám ty tlustší kusy tlustého.

A nejhorší je, když chci dělat řízky a zjistím, že nemám ani strouhanku ani pečivo.
 Kaipa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:53:45)
Valkýro, tobě se vepřový řízek nesmrskne? To mně tedy jo.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 15:59:34)
Valkýro, myslím, že pocit "pracnost" se často dovozuje subjektivně, podle toho, jak kdo co má/nemá rád a nikoliv podle skutečné časové náročnosti. Někdo třeba nemá rád škrabání brambor (a nebo mu to i jde skutečně pomalu), což mě nevadí (pokud tedy to nejsou brambory pro více než 6 osob). Ale já zase v případě obalování řízků nemám ráda "bordel v kuchyni" související s nutností vyndat talíře, do nich ingredience, po obalení (které je fakt rychlé) zase sklidit a vytřít celou linku a zamést kuchyň (věřím, že někdo precizní to zvládne "bezodpadově", já tedy ne). Takže obalované jídlo pro mě bude vždy "pracné" (a to dokonce i přesto, že obvykle samotné obalování provedou děti, příprava a úklid je ale na mě).
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:11:50)
Valkýro,

já rozlišuju mezi bordelem a špínou.

Že se mi na židli v kuchyni hromadí vyprané prádlo, je bordel a snesu to.

Mít druhý a další den linku upatlanou od obalování řízků - vajíčko, strouhanka, olej, to je špína a to mi vadí.
 Ropucha + 2 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:25:02)
Konzervo, mám to podobně.
Opatlanost a špína mi vadí nekompromisně, předměty na nesprávných místech jsou snesitelnější.
(Ačkoliv konkrétně vyprané prádlo v kuchyni mi pocitově hodně nesedí, ale to holt je subjektivní.)
 Ropucha + 2 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:20:28)
Moniko, souhlasím.
Obalování nenávidím, je to mnoho surovin v mnoha nádobách, mnoho piplání a mnoho následného úklidu.
A přesně jak píšeš, časově to možná není horší než salát, ale pocitově to mám v kategorii "moc práce".
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:26:20)
Moniko, my už léta obalujeme na ubrouskách, takže talíř jen na vajíčko...po obalení se ubrousky sbalí a hodí do koše, tuhle vychytavku si přinesl ze své rodiny manžel ☺
 Sněhulka a sněhuláčci 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:11:59)
TaJ, jak to prosímtě prakticky vypadá? Vždyť ten ubrousek musí být brzy promočený a nepoužitelný, ne?
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:04:34)
Tos mi připomněla jak vasek ve velrybě obaloval rizky primo v ty nadobě s moukou. Uz jako dítěti mi prislo divny proc mu mama nedala taliře.
 Alena 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:21:44)
ubrousek se musi trhat a lepit, pouzivame pecici papir.
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:16:26)
Sněhulko, používáme ty pevnější ubrousky a nebo dva tenké na sebe...po většině plochy nasypes strouhanku, dáš řízek, pak zvednu ty rohy, čímž se to krásně nasype na celý řízek a nic se nelepí...ubrousku se ani nedotkne, jen te strouhanky...líp to popsat neumím, máme na to už prostě grif a jde to raz dva...pak ty ubrousky jen opatrně sbalim a vyhodím, obalujeme takhle všechno i ten květák.
 Monika 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:37:30)
TaJ, já jsem to jednu dobu taky tak dělala (ne na ubrouskách, ale třeba pečicím nebo jiném papíře), ale talíře zase jsou praktické v tom, že mají tu "prohlubeň" a mouka/strouhanka se pořád nerozprskávají. Takže jsem se k nim zase vrátila. Kdybych obalovala 2-4 řízky, tak dobrý, ale dělám jich většinou víc (i když jsme "jen" 4), pro obalování žampionů nebo květáku používám dokonce misky, aby byl materiál dost "hluboký", jde to pak rychleji a s lepším výsledkem.
 Kaipa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:00:19)
Moniko, na květák a žampiony mám skvělou vychytávku. Sypké suroviny dám do pevnějšího sáčku (každou zvlášť ~;)), vložím žampiony nebo růžičky květáku (množství podle velikosti sáčku), uzavřu, zatřepu a je obaleno. Jde to velmi rychle a nenadělá se binec.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:07:10)
A ty kousky mas namoceny ve vajicku nez to das do sácku?
 Kaipa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:41:11)
Konzervo, normálka - do jednoho sáčku mouku, protřepat, přendat do vajíčka na misce (Rose psala o těstíčku, taky jsem zkoušela, ale přišlo mi, že tam potom bylo moc té obalovací hmoty, tak jsem od toho ustoupila), potom další sáček se strouhankou.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:16:43)
jj květák i žampiony - udělám těstíčko do šlehací mísy (mouka, vejce, sůl, troška mléka), přímo do těstíčka nasypu květák, děrovanou naběračkou vyndavám a pak do pytlíku se strouhankou, protřepu a přesypu do cedníku (mám takovou cedníkomisku)
o mnoho rychlejší než řízky v trojobalu ~:-D
 Kaipa 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:39:05)
Taky jsem dělala těstíčko, ale přišlo mi, že tam je zbytečně moc obalovací hmoty, takže dělám klasický trojobal.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 18:42:44)
jj, u nás je v oblibě více obalovací hmoty u žampionů, na květák dělám těstíčko řidší :-)
 Ropucha + 2 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 16:16:27)
Záleží, jaký salát a pro kolik lidí.
Když jen vysypu z krabičky rukolu, vyklopím ze skleničky cizrnu, pokrájím cherry rajčátka na půlky, nalámu pár vlašských ořechů nebo nasypu trochu semínek, je to práce na pár minut.
Když loupu a krájím třeba červenou řepu, trhám listový salát, strouhám mrkev, je to už trochu delší proces, ale na 3/4 hodiny se mi to nezdá.
Zálivku nedělám extra, ale přímo na zeleninu do mísy kápnu olej, ocet, strouhnu pepř, dám lžičku hořčice, nasypu bylinky apod..

Salát je pro mě pohodlný tím, že se nešpiní mnoho nádobí, nevytahují žádné spotřebiče, nerozpaluje sporák, nic se nemusí míchat, hlídat, atd..
 Len 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 17:16:55)
No, ja delam salat z par ingredienci, momentalne vede smes salatovych listu z pytliku (u nas maji fakt vyborne), rajcata, okurka, kozi syr, orechy, olivovy olej. Je to asi za pet minut, krajim na docela velke kusy, nemam rada drobne nakrajenou zeleninu. Mame ho k obedu casto, ale u nas je hlavni jidlo vecere, ja musim mit hlavni jidlo teple, mimo letni vedra.
 susu. 


Re: Salát jako rychlé jídlo? 

(17.5.2021 21:10:02)
"krajim na docela velke kusy, nemam rada drobne nakrajenou zeleninu. "

Tohle může hrát roli, já to mám naopak, skoro nic nemám ráda ve velkých kusech.
 Bouřka 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(17.5.2021 21:34:02)
šmarja, 10 minut a je hotovo. V běžném provozu nic složitého nedělám a rozhodně si nepotrpím na miniaturní výstavní estetické kousíčky zeleniny :-) Zeleninu mívám předmytou, většinou si ráno umyju víc kusů, z kterých pak přes den čerpám ke všem příležitostem. Se zálivkou se taky necrcám, osolím, cmrdnu tam trocho oleje nebo nějaký mléčný produkt, promíchám, pokud je třeba přikápnu citron.
 Konzerva 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(18.5.2021 10:32:03)
Bouřko a zkusila jsi to změřit?

Já nedělám žádné ozdobné ani miniaturní kousky zeleniny. Takové akorát. Třeba cherry rajčata krájím na půlku. Okurku strouhám na hrubo nebo na plátky.

A přesto mi mísa trvá třičtvrtě hodiny. Počítám do toho i omytí.
 Bouřka 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(18.5.2021 14:58:41)
Konzervo, šla jsem ten salát speciálně udělat. 300g salátu 6 minut včetně utření dětské prdelky, která si zrovna vzpomněla :-) Mladé zelí, okurka, rajčata, ředkev, pórek, opražená slunečnice, sůl, olej, citron. Oplachovala jsem rajčata a oškrábala ředkev, zbytek nachystán při předchozím používání, slunečnici strkám do vypnuté trouby po chlebu a pak už jen hrábnu do krabičky. Ono celý rychlý vaření je postavený na tom, že se věci předchystávají nebo jsou nějaké zbytky a pak se použije to, co je zrovna k dispozici. Prostě nedělám salát s vejci, když je nemám už uvařené, a strčím do něj tvrdý sýr. Když dělám salát jako doplněk k jídla, tak si zeleninu chystám v těch volnějších chvílích zatímco míchám věci v hrnci nebo na pánvi, nevěnuju tomu extra moc speciálního času. Pak je to rychlý.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(18.5.2021 15:06:27)
To jsi teda rychlík, 6 minut by mi trvalo jenom umýt pórek.
 Bouřka 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(18.5.2021 15:25:48)
Ten mám předmytý, používáme ho pořád, jak se spotřebuje jeden, ve volné chvíli nachystám rovnou další. Ale 6 minut mi to teda netrvá, tak 2? Rozpůlím, bílou část opláchnu, s listama se zaobírám trochu víc, dám okapat, po uschnutí jedna půlka do krabičky na lince kde mám předpřipravenou zeleninu, kterou používám v průběhu dne, druhá do chladu, dokud na ní nedojde řada. Listové a zelné věci mívám taky v chladu, ale bývají opláchnutý po prvním použití, takže pak už jen sáhnu a zpracovávám. Ve skleničce jsou nachystaný listy medvědího česneku, až půjdu s kompostem, utrhnu nový, pak ho nahradí pažitka, nachystám si svazeček, svážu gumičkou a během dne už jen podle potřeby trochu nakrouhám. Rajčata často taky opláchnu hned po nákupu a pak už jen odebírám.
 susu. 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 8:43:02)
"Rajčata často taky opláchnu hned po nákupu a pak už jen odebírám."

Jenže, když započítáš i všechny tyto přípravné časy, jsi tam, co my ostatní. :-)
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 8:50:50)
Susu, to je pravda, že kdyby se to takhle spočítalo, tak to vyjde nastejno...ale o tom to právě je, ta organizace, když člověk potřebuje, aby pak bylo jídlo připravené rychle...že využije ty volnější chvilky, kdy si může něco připravit, aniž by ho to v tu chvíli nějak zásadně časově zatížilo...a pak už se tím nemusí zdržovat při tom samotném vaření...
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 9:17:38)
tinko, vnímám to stejně... bramborový salát je rychlovka, pokud mám naloženou nakrájenou zeleninu ve sklenici... kdybych měla čistit, krájet, vařit, je to na celé dopoledne ~:-D
totéž různá mražená zelenina (díky ní fakt jídlo do 20 minut), nakládané ovoce a podobně :-)
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 10:23:05)
Rose, jo, i když my zrovna ty naložené věci moc nevedeme, spíš když už, tak ty mražené...do bramborového salátu jenom čerstvě uvařenou zeleninu, nakládaná nám nechutná...ale tak ten děláme 1-2x do roka, takže zrovna tohle nám nevadí:-)
 susu. 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 14:11:24)
TaJ, když podle mě je trochu jedno, jestli si ráno budu mýt zeleninu, abych odpoledne náhodou mohla dělat salát. Jednak ten čas tomu musím věnovat, nikam nezmizí, jen to dělám jindy. A já ho ráno nemám a navíc by mi vadilo, že to tam stejně půl dne nebo den leželo a přemyla bych to znova.:-)
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 16:17:54)
Susu, jo, já to chápu, však jsem psala, že je to o tom, využít nějakou tu chvilku, když jí člověk má...ty ten čas ráno nemáš, tak to musíš udělat odpoledne najednou, někdo jiný ten čas ráno má (uvedu příklad - třeba jsem ráno nachystaná dřív a čekám, než si syn vyčistí zuby a oblíkne, odcházíme z domova spolu...), tak si to připraví a pak to má odpoledne rychleji...
 Bouřka 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 18:27:37)
susu, to si nemyslím. Příprava nějakého většího množství najednou je časově méně náročná, než když totéž rozkouskuješ. Není to lineární závislost. Pro ty věci jdeš jednou, případný bordel uklízíš jednou, samotné umytí více kusů najednou je taky rychlejší, pokud nebereš jeden kousek po druhém do ruky. Nicméně to zásadní je to, co píše TaJ, není jedno, kdy to děláš. Ráno můžu čučet na konvici, než uvaří vodu na čaj, nebo v tu chvíli omyju nějakou zeleninu, pokud nemám zrovna nic lepšího na práci. Nebo si to v klidu můžu nachystat ve chvíli, kdy nic urgentního nemám na práci, třeba teď ~:-D, a ve chvíli časového presu nebo touhy mít po návratu domů něco rychle na talíři, to zužitkuju. Absolutní míra času nemusí být moc rozdílná, ale rozhodně ten čas má jinou váhu :-)
 Evelyn1968,2děti 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(19.5.2021 21:10:36)
Ráno nemám čas nikdy, i kdybych vstala o 2 hodiny dřív, tak zvládnu jen sedět a koukat. Saláty dělám k večeři až večer, přitom svačiny do práce a kafe k snídani, ráno jen zapnout.
 TaJ 


Re: Salát jako rychlé jídlo 

(20.5.2021 9:31:24)
Bouřko, popsala jsi to dokonale, přesně takhle to vnímám i já...:-)

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.