Bouřka |
|
(9.5.2020 18:50:53) Nemáte někdo typ na vlhčí, trošku hutnější, čokoládový korpus (než je klasický piškot), ale ne úplně mokrý? Idea je korpus, vanilkový krém a pomerančová pěna. Jsem chtěl piňa colada dort, ale nedokopala jsem se dnes na nákup, tak improvizuju. Rodina bude mít radost a já zase utřu Si ho udělám na oslavu konce školního roku, letos si to zasloužím
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(9.5.2020 19:18:37) mám recept na výborný čokoládový dort, co chutná i těm, co čokoládové nemusí
tady jsem ho někdy dávala v podobě halloweenského dortu: https://www.toprecepty.cz/recept/50200-halloweensky-cokoladovy-dort/
to těsto mám otestované v mnoha variantách
|
Bouřka |
|
(9.5.2020 19:20:18) Rose, vypadá to dobře, s tou smetanou je to určitě vláčný, akorát nemám to pivo.
|
Bouřka |
|
(9.5.2020 19:22:36) Leda bych tam místa piva nalila vodní kefír, přidala sladěnku a cukr zkaramelizovala, bez chmelu se obejdu
|
Bouřka |
|
(9.5.2020 19:37:30) Mám Kofolu, s tou jsem ještě nepekla
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(9.5.2020 19:39:55) no tak to bych dala kofolu a ubrala cukr... řekla bych, že v tom korpusu jde o bublinky, karamel a jistou dávku nahořklosti a to kofola splňuje chuťově to stejně převálcuje ta čokoládová chuť z kakaa
|
Bouřka |
|
(9.5.2020 19:41:47) Asi to prubnu
|
Bouřka |
|
(10.5.2020 10:35:35) Tak korpus zvláštní, ale fakt dobrej . Seřízla jsem vršek, protože to vyběhlo trochu do kopečku, mělo to silnější rozpraskanou krustu a ani toho nepotřebuju tolik. Myslela jsem, že z toho nadrobím na vršek nějaký zdobení. Kradli mi to pod rukama , zachránila jsem pár drobečků. Oproti receptu jsem teda krom kakaa přidala 2 čtverečky lídlácké čokolády na vaření, do zakysanky přidala nedojedený kakaový termix a nastrouhala do těsta kůru z jednoho pomeranče. Jsem zvědavá, jaký to bude v kompletu
|
Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(11.5.2020 8:49:23) tak to mě těší - i to, že vím, že to funguje i s kofolou, tu míváme doma nějak častěji než to pivo, které musím cíleně kupovat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EvaMarie |
|
(10.5.2020 21:05:43) ejjednodušší a nejčokoládovější je dle mého tento: https://www.ceskatelevize.cz/porady/13247865949-napeceno/ promažu malinovým šlehačkovým krémem, navrch trochu rozpuštěné čokolády (ganache) a hodně čerstvých malin nebo nadrcené lyofilizované maliny, kombinace hořkých malin a čokolády je úžasná
|
|
|