Čím nahradit petol?

Celkem 9 názorů.

Mišyčka a Minimišyčka
	Téma: Čím nahradit petol? (15.8.2012 12:50:27) Mám recept na kečup, všechno už je v hrnci, jenže petol jaksi už nevyrábí, mám tu přípravek na konzerování, mohlo by to být ono, místo petolu? Odpovědět

Mikeš+ 3 holky
	Re: Čím nahradit petol? (15.8.2012 13:00:21) Petol byl kyselina benzoová, prostě jen konzervační činidlo. Použila bych cokoli jiného, co se dnes prodává. Odpovědět

Štístko v dětství
•	Re: Čím nahradit petol? (20.7.2015 19:59:39) Jako děcka jsme Petol používali v kombinaci s některými domácími potravinami jako hlavní výbušnou složku. Když byl silvestr a dělali se blbosti různých formátů. V dnešní době nevím jakou plnohodnotnou potravinou bych jej mohl nahradit. A hlavně si nyní v dospělosti již hraji zcela jinak. =:c) Odpovědět

Jája
•	Re: Čím nahradit petol? (15.8.2012 13:01:12) Já jsem Petol vypustila úplně. On tam není potřeba. Dávám všechno pod víčka a vysteriluju, to stačí. Dřív se Petol používal pro jistotu, aby se to nezkazilo. ale jestli chemii nemusíš, tak fakt není třeba. A kečup bych dala do skleniček a vysterilovala úplně v pohodě. Odpovědět

Mišyčka a Minimišyčka
	Re: Čím nahradit petol? (15.8.2012 13:05:57) díky, taky to chci zavařit v hrnci, teď pořád dusím a dusím, aby byl pěkně hustý Odpovědět

Jája

•

Re: Čím nahradit petol?

(15.8.2012 15:40:27)
Myšičko, já si pamatuju, že Petol používala kdysi maminka a teta. Dávaly do na marmeládu, když ji uskladňovaly pod celofán. Do sklenice přišla marmeláda, na to kolečko celofánu, trošku posypat Petolem a přes hrdlo skleničky zase celofán přetažený gumičkou. Někdo dal i trochu Petolu přímo do marmošky při vaření, tenkrát té chemie v jídle tolik nebylo, a tak se to moc neřešilo.
My dneska dáváme všechno pod víčka, já bych se toho bez Petolu nebála. Husté to mít nemusíš, záleží na tom, jak to máte rádi.

Odpovědět

Lei
	Re: Čím nahradit petol? (15.8.2012 17:37:32) Mišyčko, vařím kečup bez petolu, to je fakt zbytečné, nacpeš tam akorát chemii. Nech pořádně zhoustnout, ocet, sůl a cukr tam jistě máš, plň horké, a kdybys chtěla jistotu, můžeš ho ještě zavařit, ale nám se nestalo, že by kečup došel nějaké úhony (on se teda rychle sní ). Odpovědět

Dagmar Buralova,jedna dcera
•	Re: Čím nahradit petol? (4.8.2013 17:34:40) Chci ovocnou stavu za studena. Cim nahradim petol? Odpovědět

Petr
•	Re: Čím nahradit petol? (3.12.2015 14:07:51) Kyselina benzoová je Petol. Patří mezi éčka, je volně prodejná, je ovšem prodejná v dávce, kterou nespotřebuješ. Jedna věc je uvedená u stejné otázky jinde, je možné ji nahradit kyselinou sorbovou. Odpovědět