| sun 15 | 
 |
(18.11.2009 20:22:06)
Ahoj,dělaly jste někdy k jídlu pštrosí vejce a nemá náhodou někdo jednoduchý recept na něj?? Trochu tuším jak bych to udělala ale přesně nevím a chtěla bych to upéct v troubě se šťávou jako sekanou jde to né opékat na oleji jako karboš??
|
| Štířice | 
|
(18.11.2009 20:29:58)
Já uvařené vejce obalím ochuceným mletym masem (sůl,pepř,popř. grilovací koření) Dám je do zapékací mísy,lehce podleju vodou a peču. Nic víc,nic mínˇ. Ale dělám jen málokdy,tak třeba bude někdo mít lepší recept.
|
|
| Al. | •
|
(18.11.2009 20:30:26)
Udělali jsme ho kdysi jako míchané vejce, s cibulí a slaninou.... Nakonec jsme to jedli (pět dospělých, čtyři děti) celý večer a nedojedli... i pes už byl přežranej...
Jinak rozdíl v chuti nebyl, kdyžtak pozvěte i sousedy 
|
|
| vendyna (Janinka + Alenka) | 
|
(18.11.2009 20:30:57)
Na receptech.cz jsou tři recepty s názvem pštrosí vejce a všechny s obyč vajíčkama.
Amatéři .
|
| zuzini | 
|
(19.11.2009 0:24:03)
|
| vendyna (Janinka + Alenka) |
|
(19.11.2009 10:05:35)
Já vím, že existuje jídlo "pštrosí vejce" s tím mletým. Ale když jsou u nás pštrosí farmy na maso, to nejde sehnat vejce?
|
|
|
|
| Insula | 
|
(18.11.2009 20:58:59)
Je to lehký. Koupím drůbeží sekanou a uvařené vejce obalím tou sekanou a pak upeču na oleji. Určitě by to šlo i v troubě. Na talíři rozkrojím a je to.
|
|
| Ivona,Klára02,Tereza06 | •
|
(18.11.2009 21:42:05)
hrozně jsem chtěla pštrosí vejce jako dekoraci na Velikonoce,takže moc možností nebylo,protože jsem ho musela vyfouknout.Byla z něj smaženice pro hodně lidí.Zdálo se mi jemnější než slepičí.Stálo 400kč.Vůbec nevím,jak dlouho by se vařilo,když jsem ho vrtala,mělo pěkně tlustou skořápku
|
|
| KlaudieS+M+E | 
|
(18.11.2009 22:59:08)
Já je dělám tak od oka, do mletýho masa koření na mletý maso, strouhanku nebo housku namočenou v mlíce, vajíčko. Obalím vejce a dávám péct v alobalu (vždycky mi popraskaly), na posledních 10 minut pečení rozbalím.
Taky se to může obalit strouhankou nebo trojobalem a usmažit ve friťáku.
|
|
| zuzini |
|
(19.11.2009 0:28:46)
Bat, udělej to úplně stejně, jako děláš sekanou. Obal vejce namíchanou směsí na sekanou a dej péct.
A kdybys opravdu nevěděla, tady jeden vynikající recept:
http://dolcevita.blog.cz/0803/pstrosi-vejce
Pro ty co neznají, fotky z téhož blogu:
|
|
| Ivča+Míša+Áďa | 
|
(19.11.2009 10:31:51)
já dostala přímo pštrosí vejce k narozeninám a bylo mi doporučeno z něj udělat smažená vajíčka
jo a navrtat vrtačkou
|
|
| Jája | •
|
(30.12.2009 15:04:04)
Koupím už hotové ochucené mleté maso nebo připravím stejnou směs jako na sekanou. Uvařím vejce - slepičí, ne pštrosí - oloupu a obalím je tou masovou směsí. Peču v troubě, bez podlévání (někdy dám jen pár lžic vody, ale většinou to není třeba). K tomu bramborová kaše nebo jen vařené brambory. Nic složitého to není.
|
|
|
.
V její náručí
Živý betlémVsetín 
Štědrý den v Zoo OlomoucOlomouc 
Advent na KarlštejněBeroun 
Předsilvestrovský výstup na BrdoKroměříž 
Pražský Nový Svět pod rouškou nociPraha 1 
Živý betlém
Štědrý den v Zoo Olomouc
Advent na Karlštejně
Předsilvestrovský výstup na Brdo
Pražský Nový Svět pod rouškou noci
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)