| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Bramborové knedlíky

Pocházím z Moravy, takže jsem knedlíky z brambor vůbec neznala... ale manžel na jejich vaření trval - tady v Pošumaví je to základ stravy:-)
Bramborové knedlíky
Suroviny:1 kg brambor • 2 vejce • 200 g hrubé mouky • 100 g krupice • sůl •
Postup:Den předem uvařené brambory oloupáme, nastrouháme a s vejci, solí, krupicí a moukou zpracujeme vláčné těsto. Na pomoučeném vále zformujeme na dva válečky o průměru cca 5 cm a zavaříme do vroucí osolené vody. Vaříme zvolna asi 20 minut. V průběhu vaření je vařečkou nadzvedneme ode dna. Vařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby se neslepily a podáváme.
Vložil:

*Simča, dcery *1988 a 1997

Errin a její rodina
Datum:20.4.2010 23:28:30
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.