| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Zapečené kotlety plněné nivou

Šťavnaté kotlety plněné nivou, s výpekem z masa a rajčat.
Suroviny:4 vepřové kotlety • 4 plátky moravského uzeného • 4 špalíčky nivy • 4 rajčata • bazalkové pesto • stroužek česneku • pepř, sůl •
Postup:Nenaklepané kotlety potřeme pestem a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Kotlety naklepeme a potřeme z jedné strany pastou z hořčice, česneku, pepře a soli. Poklademe moravským uzeným a špalíčkem nivy. Zabalíme a zajistíme omotáním nití. Takto připravené kapsičky vložíme do pekáče nebo zapékací mísy a podlijeme troškou vody, kterou přidáváme po celou dobu pečení. Pečeme zhruba hodinku v troubě vyhřáté asi na 200°. V polovine pečení přidáme spařená oloupaná rajčata a necháme rozpéct do výpeku.

Je to výborná kombinace, niva se dá nahradit eidamem, ale ten se ve šťávě potom víc táhne.
Vložil:

*fuksie žere rorýsy

Datum:30.7.2011 11:43:42
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2022 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.