
| Suroviny: | 400 g polohrubé mouky • 200 g tuku • 200 g strouhaného sýra • 1/4 l sladké smetany na šlehání • sůl, kmín, mák, strouhané mandle na posypání |
|---|---|
| Postup: | Do mouky nastrouháme sýr, tuk, přilijeme šlehačku a zaděláme těsto. Dáme je na chvíli do chladu. Pak těsto vyválíme na pomoučeném válu, nebo přímo mezi dvěma pečícími papíry a formičkami (nebo nožem či rádlem) vykrajujeme různé tvary. Sypeme solí a různě kořením (kmínem, paprikou, sušeným česnekem, mákem, mandlemi a pod.). Upečeme ve středně vyhřáté troubě (cca 160°C) asi 15 minut (řídíme se podle barvy). |
| Vložil: |
|
| Datum: | 13.8.2008 19:12:05 |
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.