Otázka
Odpověď
Re:Převařování kravského mléka
8.2.2002 15:20:38 MUDr. Tomáš Jirkovský
Jedná-li se o mléko zakoupené v obchodní síti, to jest o mléko pasterizované, dle odborníků musí být nezávadné a není třeba je převařovat. Domnívám se však, že neuděláte chybu, budete-li synovi i toto mléko převařovat pro jistotu asi do dvou let věku.
Jednalo-li by se o mléko přímo od krávy, je nezbytně nutné je převařit vždy.
Slupky na ovoci je třeba dětem loupat do té doby, dokud se nenaučí řádně kousat, právě aby nedošlo k případnému vdechnutí. Do té doby je možno ovoce nahrubo strouhat na nerezovém, nebo skleněném struhadle.
Dr Jirkovský
Jednalo-li by se o mléko přímo od krávy, je nezbytně nutné je převařit vždy.
Slupky na ovoci je třeba dětem loupat do té doby, dokud se nenaučí řádně kousat, právě aby nedošlo k případnému vdechnutí. Do té doby je možno ovoce nahrubo strouhat na nerezovém, nebo skleněném struhadle.
Dr Jirkovský
V její náručí
