Lenka | •
|
(21.9.2007 15:04:09) Ten těstovinový salát, co jste popsala, rozhodně není lehkou večeří - pokuste se smetany vyvarovat a sýrem hodně šetřit a používat nízkotučný (jsem specialistka přes výživu). Ukazuje se, že hodně rodičů má naprosto špatné povědomí o tom co je a co není nízkokalorické a myslí si, že trošku té smetánky nebo toho tučného jogurtu nemůže uškodit, ale ono to má často tolik kalorií, že byste se divili. A za další - hlavně se vyvyrujte jakýchkoliv poznámek jako "měla by ses trošku hlídat" a "takhle tě nikdo nebude chtít" a podobně. To je totiž jedným z nejčastějších spoustěčů bulimie a anorexie u mladých slečen. Doporučuji doma nemít žádné sladkosti, aby to nesvádělo, saláty ochucovat kapkou olivového oleje, citrónovou štávou a solí místo tučných zálivek (případně používat jogurtové z nízkotučného jogurtu), zeleninu dusit v páře a dávat jako přílohu a hlavně to nepřehánět - dítě není dospělý, takže určitá omezení ano, ale s mírou - redukční diety z časopisů by jí mohly vážně poškodit zdraví.
|
Lizzie |
|
(21.9.2007 15:07:50) Souhlasím s těmi ,,spouštěcími hláškami". Ohledně výživy se vyjádřit nedovedu, u nás doma se jedlo a jí všechno, nestravujeme se ideálně, povědomí o podobných fintách mám tedy nízké..ale souhlasím s jogurtem na salát - chuťově nám to vyhovuje víc.
|
|
zuzini |
|
(21.9.2007 17:32:12) Já nechápu jak může specialistka na výživu doporučovat pro dítě nízkotučné výrobky. :-( Zajímavé
|
Baba Jaga |
|
(21.9.2007 17:57:54) Tak celkem logicky bych taky nedavala diteti, co ma problem s vahou, treba plnotucne mleko, kdyz muze pit nizkotucne.
|
Katka | •
|
(21.9.2007 18:08:13) Naše tříletá dcera má také problém s váhou, bohužel jí chutná opravdu všechno a ve velkém množství, chodí i tajně ujídat do lednice. Chodíme s ní k obezitologovi a také nám doporučil nízkotučné mléčné výrobky. Zuziny, ty si asi pleteš nízkotučné s light, light je většinou uměle slazené - to se fakt nemá - ale snížené množství tuku logicky vede k méně kaloriím a nijak neškodí. Doporučuji přečíst si tenhle článek, je z informačního serveru pro zdraví
Množství obézních lidí nejen u nás, ale po celém světě stoupá tak rapidně, že začíná být problém nazýván pandemií. Nejsmutnější je ale nárust obezity u dětí. Zastavte hrozbu budoucích zdravotních potíží svého dítěte včas! Jak bojovat s obezitou u dětí? Boj s dětskou dietou je těžký, ne však nemožný. Dieta dítěte nikdy nesmí být tak striktní jako u dospělých. Dítě musí dostávat dostatek živin nutných pro jeho růst a vývoj, nesmí mít pocit hladu a ani úbytek na váze by neměl být více než půl kilogramu za měsíc.
Začněte řešit obezitu co nejdříve Důležité je začít s léčbou dětské obezity co nejdříve. Čím později s dietním programem začnete, tím větší je riziko, že dítě zůstane obézní až do dospělosti. U malého dítěte lze stravovací návyky měnit snadněji, ještě je totiž nemá tolik zafixované.
Buďte dítěti příkladem Samozřejmě nejlepší prevencí dětské obezity je nemít obézního rodiče, jehož nezdravý způsob stravování a pasivní životní styl je nejčastější příčinou celého problému. Děti vždy napodobují chování svých rodičů, nechápou, že něco dělají špatně. Trpíte-li nadváhou a chcete pomoci svému obéznímu dítěti zhubnout, výsledek bude nulový, jestliže se nezačnete jinak stravovat i vy. Buďte mu příkladem a zhubněte také!
Zajistěte, aby se na léčbě obezity dítěte zúčastnila celá rodina. Zvláště prarodiče mají tendenci neustále děti odměňovat sladkostmi a domácími buchtami.
Jídelníček obézního dítěte Hlavní zásadou je snížit množství cukru, zejména v sladkostech a limonádách a množství tuku (vyřaďte zejména smažená jídla, uzeniny, tučné maso, chipsy, koblihy a zmrzliny). Jídelníček by měl zahrnovat hodně ovoce, zeleniny, nízkotučných mléčných výrobků a celozrnného pečiva. Nezdravý tuk vyměňte za zdravý (rostlinné tuky a oleje). Nezapomeňte dítěti připravit každé ráno snídani, poskytovat mu dostatek tekutin (ne sladkých!), nejíst s ním u televize a rozdělit mu jídlo do pěti porcí denně.
Škatule, škatule, hejbejte se Další nezbytnou součástí léčby obezity je dostatek pohybu. Nejvhodnější je chůze, jízda na kole nebo plavání. Hrajte s dítětem různé hry, které spojí pohyb a zábavu dohromady.
Úskalí dětské diety Je samozřejmé, že dítě ihned změnu jídelníčku nepřijme – někdy je třeba nabídnout mu jej třeba i 6x. Jděte na to chytře – vykrájejte ovoce či zeleninu do tvaru panáčků, zvířátek či kytiček. Zapojte se do zdravějšího stravovacího režimu také. Pokud dítě sní místo kousku čokolády čokoládu celou, nekárejte jej. I když budou dodržovat jen některá pravidla hry, také zhubnou.
Hubněte pod dohledem odborníka Nevíte si s obezitou svého dítěte rady? Nedaří se Vám změnit jeho stravovací návyky? Obraťte se na odborníky. V dietologické poradně poradí Vám i Vašemu dítěti, jak být ve svých snahách úspěšní.
Využijte služeb ZP MV ČR! Zdravotní pojišťovna ministerstva vnitra na edukaci v dietologické poradně příspěvek až do výše 500 Kč. Týká se tzv. Balíčku pro děti a mládež do 18 let. Balíček zahrnuje také příspěvek na přípravky ke snižování nadváhy (předepsané lékařem) a mnoho dalších výhodných položek pro Vaše dítě.
|
Insula |
|
(22.9.2007 7:49:37) Myslím, že Zuziny to myslela tak, že z nízkotučných výrobků nezískají děti téměř žádný vápník.
|
zuzini |
|
(22.9.2007 11:01:50) V poslední době reklama výrazně propaguje nízkotučné či netučné výrobky jako zdravé.Tuky jsou však zdrojem energie,chrání tkáně a orgány a mají zásadní význam pro využití vitamínů A,D,E,K.K nejškodlivějším tukům řadíme umělé ztužené či částečně ztužené tuky v margarínech,pomazánkách,smažených jídlech,pokrmech z fast-foodů,v brambůrcích,pečivu či sušenkách.Nízkotučné výrobky mají tuk často nahrazen cukrem a škrobem,tudíž mají více kalorií a jsou tak nevhodné např.pro redukční dietu.Tuky v živočišných potravinách jako máslo a maso jsou daleko méně škodlivé.Ke zdravým a potřebným tukům patří tzv.omega-3 a omega-9 mastné kyseliny.Tyto se nacházejí v rybách,avokádu,vlašských ořeších,mandlích,lněném,slunečnicovém a sezamovém semínku,olejích jako je řepkový,lněný,olivový,sezamový a podzemnicový. Zdravé tuky podporují činnost mozku,snižují riziko srdečně-cévních poruch,vysokého tlaku,rakoviny,cukrovky ,duševních poruch,zpomalují stárnutí,podporují spalování tukových zásob. Nedostatek zdravých tuků se může projevovat celkem běžnými příznaky jako např.zvýšená chuť na sladké,lámavé nehty,zažívací obtíže,neustálý pocit hladu,nadváha,podrážděnost,zhoršená koncentrace,deprese.suchá pokožka,únava,vypadávání vlasů,vysoký tlak,snadné nachlazení.ID
|
Insula |
|
(22.9.2007 11:56:10) Přesně tak, Zuziny.
|
Baba Jaga |
|
(24.9.2007 4:38:15) Tak jsem se schvalne ptala doktora, ac je to pro nas jeste neaktualni - malemu je teprve 8 mesicu - a rekl mi, ze plnotucne mlecne vyrobky jsou doporucovany jen do tri let veku, pak uz je zadouci zamenit plnotucne mleko za nizkotucne a stejne tak mlecne vyrobky. Ne uplne bez tuku, ale nizkotucne. A ze deti nepotrebuji tuk tak, jak si spoustu lidi mysli, ze je to mytus.
|
|
|
|
|
|
|
čaroda |
|
(22.9.2007 23:49:31) Presne tak...nizkotucne pro male dite???...jaka ze jsi specialistka na vyzivu? Co konkretne jsi vystudovala nebo nejaky kurz? O vyzivu se celkem zajimam, ale vyziva deti...to je uplne neco odlisneho nez u dospelych!!! Navic jsem z clanku nevycetla jak je Madlenka stara? Myslim ze pokud ma dostatek pohybu, hlavne pestreho a dostatecne i vytrvalostniho charakteru a o urcite geneticke predispozici vite a podridite ji alespon trochu i vyzivu (cele rodiny - Anicka by se precpavat buchtama nemela i kdyz to na ni neni videt) tak se nemate ceho obavat. Hodne zeleniny a ovoce - svacinky, celozrne vyrobky (vcetne testovin, neloupana ryze...) ale zase podle veku - vice vlakniny travici trakt snese az ve veku nastupu skolni dochazky. Olivovy olej je vyborny. Nesmazte, nepecte na tuku, minimum tech "buchet"...mozna radeji lehke piskotove testo a ovoce, jogurt se zakys smetanou na to, svarena jablicka s pudinkem apod. A hodne dulezite je take piti - voda, caje ovocne neslazene - urcite ne sladke napoje a neredene dzusy - skryte kalorie. Urcite je to pro vas tezke a desne se snazite, ale i kdyby mela zustat "krev a mliko" tedy trosku oplacana - no a co? dnesni trend vychrtlin se mi vubec nelibi a urcite nejsem sama! Pokud se bude celozivotne hybat a bude optimisticka, bude i stastna a zdrava - a o to jde nejvic!!! Moc drzim palce! P.S.:inspirace - P.Fořt - Vyziva deti (poslu presnou citaci budete-li chtit) ma to 2 dily
|
|
|
mateřídouška | •
|
(21.9.2007 21:45:47) ano přidala bych se k tomu vyjadřování se k tělesným proporcím a různým průpovídkám a výhledům do budoucna! nikdy nezapomenu na tátova "buřtíka" či mámina "slona do porcelánu" (a jistě najdeme spousta přirovnání a hodnocení dětí i co se týče jiných směrů,a naprosto zbytečných..ůplně jsem si zakázala slovní spojení TY JSI! pokud něco hodnotím pak činnost dítěte , ne dítě) jistě to nebyl jediný spouštěcí bod u mých dietářských problémů,ale dost dobře se pamatuji že jsem se za buřtíka považovala a když kouknu na svá dětská foto,vůbec. normální holka,trochu atletičtější postavy no prostě ne úplně ta twigi tedy dívka z dachau jak by si asi přál můj táta. počítání kalorií bych se asi vyhýbala spíše bych měla povědomí o typech jídla jako že sýr je vydatný a chroupat okurku můžu kilo (přeháním) ,ale je to narážka na jedno období v mém životě, kdy jsem byla absolutně mimo, pokud jsem si nemohla přesně spočítat kalorie. respektive vy je počítejte ale holku spíše naučte stylu stravování a ještě začněte se tak stravovat všichni. naštěstí má dcerka bude konstitučně po manželovi (klučík je si spíš po mně,ale holka byla jako kojenec taky pěkný žroutík) poslední dobou je to s jídlem spíše obráceně než u autorky,moc toho nepojí má zkrátka jiné důležitější starosti. ale řekla jsem si že z toho nebudu dělat žádnou vědu. hlady neumírá. rozhodně do jídla nenutím. bohužel vídám i případy kdy dítka jsou rodiči cpány že nejedí a přitom když na ně kouknu nijak netrpí vývojově jen prostě jim stačí k obědu jedem ten knedlik a ne dva jak by si myslela maminka/ tatínek já bych zkrátka se nesnažila z jídla dělat vědu ať už je ho moc nebo málo (samo nemyslím tím extrémně moc nebo málo) jo ještě jsem chtěla napsat poznámku zda také nemůže jít o vyhranění se vůči sestře. děti se snaží v něčem vyniknout. když bráchovi babička chválila kolik snědl ovocných knedlíků chtěla jsem jich také tolik spořádat....atp..no jsou to jen takové mé (možná neobjektivní) poznámky
|
|
Míša | •
|
(23.9.2007 23:37:19) Promiňte, jste specialista na dětskou výživu? Protože jsem si s malou prošla trochou vyšetření, a všichni lékaři se shodli na jednom. Vžádném případě nedávat dítěti nic nízkotučné, běžně mléko plnotučné, sýry a jogurty normální, sem tam pro zpestření klidně i smetanové, a pokud budu mít pocit, že potřebuji u mléčných výrobků snížit obsah tuků, tak nejníž do polotučné varianty. Nic light, nic nízkotučné, protože dítě určité tuky potřebuje. Přímo mi zakázali výrobky s 0% tuku a podobné chuťovky.
|
|
Helinečka |
|
(24.9.2007 18:05:34) Moje starší byla od miminka buclík a žrout k tomu. Tak jsem jí kašičky nastavovala ovocem, nepřislazené ovocné šťávy byly hodně sladké, tak jsem je ředila 1:2. Ale nízkotučné věci pro děti nejsou vhodné. Vůbec nevařit se smetanou a šetřit pořád každou kalorii, to mi přijde škoda (ovšem kalorické bomby nejsou přece určené na každý den). A šetřit sýrem? Naše sýrožroutě snědlo 10 dkg sýra denně. Jeden dva jogurty denně.
Navíc jako malá byla veliký mlsoun na sladkosti. Každý den si říkala několikrát a dostala tak zhruba dvakrát. Naštěstí zůstávala pořád jen buclatá a výrazně netloustla.
Ve čtyřech letech najednou (ve školce) přestala mít ráda maso, vařenou zeleninu, jedla málo oběda. Zato 10 minut po obědě loudila rohlík. Jednou mi odpoledne za dvě hodiny zmizely tři rohlíky a jogurt.
Sama mám sklon k tloustnutí, tak jsem "zasáhla" - vysvětlila jsem jí, že může jíst, kolik potřebuje. Že jednou taková dávka jídla neuškodí. Ale neměla by si na takové velké jídlo zvykat často. Že já jsem v sedmé třídě začala jíst 10-12 houskových knedlíků k obědu. A ztloustla jsem. Co naplat, že jsem v osmé třídě omezila jídlo na 6-8 a v prváku na 4-5 knedlíků. Už se to nedalo vrátit. A kolega z práce za dva týdny snědl skoro čtvrtku prasete a přibral 10 kg.
Když byla Eliška po jídle a chtěla ještě celý rohlík, řekla jsem, že by jí možná stačila půlka, ale jestli opravdu potřebuje, ať sní ten rohlík celý. Většinou se rozhodla pro půlku.
A zhruba v šesti letech to dokázala pochopit. Sama si řídí jídlo a je přiměřeně štíhlá (24 kg na 119 cm), je blízko 75. percentilu. Při omezování jídla je nutné zdůraznit, že někdy člověk prostě potřebuje sníst víc, nebo při slavnostní příležitosti si jeden den dopřeje spoustu lahůdek (ale nepřejí se k bolení bříška). U nás naštěstí nejde o "jíst málo", ale o "nejíst příliš".
Ovšem uznávám, že tohle nefunguje na každé dítě.
|
|
|