Re: Milé maminky

Musím říci, že mi přišel docela trefný postřeh Zdenky o tom, jak děti chtějí aspoň ochutnat to, co vidí u jiných. Mně se to teď potvrdilo s Ondrovými svačinami do školy. Do školy chodí 14 dnů a už měl postupně x požadavků, co by k svačině chtěl (bábovku, švestky, tatranku, rohlík s trvanlivým salámem ...) a vždycky to byl výsledek toho, co viděl u někoho jiného. A musím říci, že čím je kamarádova svačina méně slučitelná s mojí představu o zdravé výživě, tím je pro Ondru atraktivnější (rohlíku se sýrem se moc vehementně nedomáhal, tatranky se dožaduje skoro každý den).
A přiznám se, že sdílím do značné míry i Zdenčin názor na názory (to zní hezky, co?) Dr. Fořta. Knížku Moderní výživa sice doma nemám (ikdyž bych si ji někdy pro zajímavost docela ráda prolistovala), protože Ondra už pomalu vyrůstá z věku, na který je knížka zaměřená, ale s názory Dr. Fořta jsem se řadu let setkávala na stránkách Betynky, kde byla jeho poradna o výživě, takže je docela znám. Řekla bych, že z jeho příspěvků občas musela nějaká slabší povaha nabýt dojmu, že svému dítěti nemůže dát téměř nic. Na druhou stranu mne jeho články přiměly víc přemýšlet, o tom (obrazně řečeno) "co strkám do hrnce". Nikdy jsem se tedy jeho radami neřídila striktně, ale jako inspirace, námět k diskusi to bylo určitě přínosem. Ostatně i v oblasti výživy se názory vyvíjejí, takže se občas stává, že to, co bylo jeden čas doporučováno, je za čas označováno jako problematické, občas je něco poplatné jen módním vlnám atd (takže záruku toho, že to, co teď na doporučení odborníků svým dětičkám dáváme jako to nejlepší pro jejich vývoj, za pár let jiní odborníci neodsoudí jako nesmysl, stejně nemáme - viz někým zmiňovaná umělá výživa). Takže asi nejrozumnější je sledovat, co se v oblasti výživy objevuje za nové názory, ale brát je jen jako inspiraci (včetně různých vzorových jídelníčků) a taky je kriticky posuzovat.