18.12.2003 21:17:35 Lionka
Re: Perníková chaloupka
Ahoj Marcelo2,
perníkové díly propíchám v rozích (dělám to vrškem od fixů-ono se to při pečení hodně zmenší)-u střechových dílů jen ve dvou rozích.Posvazuju mašličkama-bílé jsou nejlepší,protože zdobím bílou bílkovou polevou.Rampouchy dělám tak,že vymáčknu tenký proužek polevy ze zdobičky (používám sáček z tužšího igelitu)-ono to rychle schne a přimáčknu (přilepím)na okraj střechy.Něco málo popadá (tak 5% pokusů),ale když máš dobrou polevu-nesmí být moc tekutá-tak to uděláš celkem lehce.Základem je ale vždy dobrá poleva-já na menší bílek spotřebuju určitě přes 1/4kg mletého cukru-a hodně dobře utřít!
Už se těším na tvůj výtvor na ručičkách :o)!
Věrko,když budeš v tom posílání,mohla bys mi,prosím,poslat ubrouskování?Chci se to konečně naučit :o)Nezkoušeli jste někdo ubrouskování na jutovou tašku?
Odpovědět