Ryby na cibuli
Do sklenenej misy poliatej (zvnutra) olejom naukladame na kolieska makrajanu cibulu. Na to ulozime osolene a majorankou a mletym kminom ochutene ryby (my pouzivame mrazene filety z tresky), prikryjeme a dusime na miernom ohni asi 20 min. (aj dlhsie ak do misy vkladame nerozmrazene ryby). Netreba podlievat. Podavame so zapekanymi zemiakmi. Tie pripravime tak, ze uvarime cele, umyte, neosupane zemiaky a po uvareni a osupani ich mierne osolime zapecime v rure v hlbokom pekaci.
Odpovědět