8.8.2022 12:37:14 Ropucha + 2
Re: Kdo se přidá? Kde jste?
Juillet, já bych řekla, že se Rose neplete, ono jde opravdu o to množství.
Jak už jsem psala, je to podobné jako s cukrem, přehluší veškeré ostatní chutě, když je ho moc.
A ono ho bývá moc, i té soli bývá moc.
A nejspíš je to návykové a otupuje chuťové buňky, že člověk přidává a přidává, aby pro něj jídlo mělo výraznou chuť.
Také prý je to záležitost kuřáků, kteří mají otupenou chuť oproti nekuřákům, ale to neumím posoudit.
A pak mám ještě soukromou teorii, že v některých restauracích je to strategie, jak hosty přimět k hojné konzumaci sladkých či alkoholických nápojů, neboť po přesoleném jídle nastupuje silná žízeň.
Odpovědět