Re: Vyzkoušená olejová bublanina
Dělám tuhle skoro každý týden, je naprosto blbuvzdorná.
4 vejce
120 g cukru
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
100 ml vody
Celá vejce ušleháme s cukrem, když je ro bílá pěna (po cca 8 minutach) přidáme olej a vodu. Dále šleháme asi 5 minut. Přidáme mouku s pradkem do pečiva.
Pokud mám Bio citrony, dám citronovou kůru.
Vyhovuje mi, že tam není moc mouky a cukru.
Dámám všechno možné ovoce. Jahody, maliny, rybíz, borůvky, ještě, třešně.
Odpovědět