Re: Omezujete cukr?
nudlové a bramborové těsto naplňovalo dědečkovu představu o ideálním ovocném knedlíku - on miloval co nejtenčí slupičku těsta kolem ovoce
a na meruňkové knedlíky tvaroh a na švestkové mák... a kostku cukru do švestky
a když pak někdy v devadesátkách objevil marcipán, tak dávali marcipánovou kuličku do meruňky i do švestky - to byl luxus
ach jo, jak já se stydím, když na no tak vzpomínám - já dělala ovocné knedlíky snad jen 2x, 3x... raději je koupím mražené
(ale teda rodina moc neuznává sladké obědy, takže je máme tak 2-3x do roka...
Odpovědět