Re: Kroupy a pomalý hrnec
Já kroupy dělám jako normální přílohu k masu většinou nebo do polívky. Nebo pak zapečené, klasika kuba nebo jsou dobré s luštěninama. Zapíkám je normálně v troubě, v pomaláči by to asi teoreticky šlo taky, ale zkušenost nemám. Jako rizoto mě to moc neoslovilo, ale to bych je asi teda slila a smíchala se zbytkem ingrediencí připravených na pánvi.
Odpovědět