Diskuze : Hlavní : Zpracování a skladování potravin

10.1.2021 18:51:01 Saamajna

Jak zavařit sauce bolognese?

Uvarila jsem podle novyho (tedy pro me a uzasnyho!) receptu obr hrnec, s dobou vareni 5 hodin

.

Mrazak je plnej, tak chci zavarit do sklenic.
Vezmu stredne mensi se sroubovacim vickem, originalne tam bylo slepici ragu, objem je 400ml.

Jak moc to mam naplnit?
A musim to jeste povarit?
Nestaci to nalit horky do zdesinfikovanych lahvi a zavrit?

Obsahuje:
mlety hovezi maso, maslo, mliko, mrkev, rapiky celeru, cibuli, cesnek, olivovej olej, bily vino, rajcata, sul, pepr.

Koho by to zajimalo, je to tady (v nemcine):
https://www.chefkoch.de/rezepte/772011180069862/Die-echte-Sauce-Bolognese.html

Odpovědět

Průběh diskuze (17 názorů)
Téma: Jak zavařit sauce bolognese?	Saamajna	10.1.2021 18:51
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Lei	10.1.2021 19:12
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Jojona	10.1.2021 19:41
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	...neviditelná...	10.1.2021 19:43
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	...neviditelná...	10.1.2021 19:42
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Saamajna	10.1.2021 20:0
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	angrešt	10.1.2021 20:56
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Mapat	10.1.2021 21:7
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Saamajna	10.1.2021 21:10
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	angrešt	10.1.2021 21:21
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Saamajna	10.1.2021 21:25
Re: Jak zavarit sauce bolognes...	angrešt	10.1.2021 21:36
Re: Jak zavarit sauce bologn...	Saamajna	10.1.2021 21:43
Re: Jak zavarit sauce bolognese?	Saamajna	10.1.2021 21:40
Re: Jak zavarit sauce bolognes...	angrešt	10.1.2021 21:53
Re: Jak zavařit sauce bolognese?	EvaMarie	11.1.2021 14:21
Re: Jak zavařit sauce bolognese?	Anadar	12.1.2021 12:7
Zobrazit vše