| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

9.8.2020 19:54:44 rišulka

Letní jídla

Vaříte normálně v těchto horkých dnech?

Já jen že moje zlatá maminka je blázen, vaří skoro denně, vaří specifická jídla, dokáže pracovat se sezonní surovinou a s těmito jídly je spojen samotný pojem léto, protože některé pokrmy se jindy na stůl nedostanou. Pro tuto atraktivitu jsou u nás oblíbená, naše potěšení a vděčnost k této její péči je bezbřehá a svou roli v tom hraje i má závist, že toto já nedovedu, přestože bych ráda jednou jejich kvalit si přála dosáhnout (já asi babičkou nebudu, ale její místo se jednou uprázdní a bylo by škoda ten standart a hlavně tradici porušit).
Jídla tradiční, asi ne příliš známá - holubky, tj. směs rýže s masem zabalená v zelném listu, lučkoš, tj. guláš se zelím, jako segedin, ale s novým, sladkým zelím, samozřejmě halušky, nebo džadky, malinké kolečka z bramborového těsta sypané špekem a cibulkou, placky z kyslého mléka místo chleba, nebo když se zabalí kyselé zelí, jsou to beliše, všechno vychodňarské jídla, k tomu knedlíky - borůvkové z kynutého těsta, jahodové z tvarohového a švestkové z bramborového, jo a samozřejmě pirohy, mamka má nejradši s povidly nebo bryndzou, já se smetanou nebo jen opečenou strouhankou.

Tohle nejsou jídla, kde bychom se bavily o dietách, tady se na kalorie nehledí, to je prostě "na chuť" a na ten pocit, že to k létu patří a že i z mála se dá kouzlit :)

Já jsem na tom teda bledě, jsme furt někde venku a pak to šidím nějakou rychlovkou (dneska dokonce lanšmít s bramborem a okurkový salát, já vím, já vím, ale pro nás je to taky letní jídlo a máme to jen občas, párkrát za rok), hodně saláty, ale teď má Riška v oblibě tuňáka, tak prosím o nějaké tipy, jak se dělá salát s tuňákem a hlavně jakého mám koupit, aby to bylo dobré a nebylo toho moc, bo já to nejím a nechci vyhazovat.

A jak tedy vaříte vy?
Odpovědět
Průběh diskuze (36 názorů)
Téma: Letní jídla rišulka 9.8.2020 19:54
*Re: Letní jídla -Velšice- 9.8.2020 19:58
**Re: Letní jídla Diva.Bara 9.8.2020 20:8
*Re: Letní jídla perko 9.8.2020 20:4
*Re: Letní jídla Len 9.8.2020 20:4
**Re: Letní jídla neznámá 9.8.2020 20:22
***Re: Letní jídla Len 9.8.2020 20:37
****Re: Letní jídla neznámá 9.8.2020 20:39
*****Re: Letní jídla Len 9.8.2020 20:54
******Re: Letní jídla neznámá 9.8.2020 21:3
*******Re: Letní jídla Lenka Pražanda 10.8.2020 12:32
*Re: Letní jídla neznámá 9.8.2020 20:6
*Re: Letní jídla Diva.Bara 9.8.2020 20:6
*Re: Letní jídla Půlka psa 9.8.2020 20:7
**Re: Letní jídla rišulka 9.8.2020 21:12
***Re: Letní jídla Půlka psa 9.8.2020 21:28
****Re: Letní jídla Inka. 9.8.2020 21:35
*****Re: Letní jídla Půlka psa 9.8.2020 21:59
******Re: Letní jídla rišulka 9.8.2020 22:6
****Re: Letní jídla rišulka 9.8.2020 22:3
*****Re: Letní jídla Půlka psa 10.8.2020 8:15
*Re: Letní jídla Stará husa 9.8.2020 20:19
*Re: Letní jídla Martina, 2 kluci 9.8.2020 20:30
*Re: Letní jídla Stáňa * 9.8.2020 20:47
*Re: Letní jídla Senedra 9.8.2020 21:1
**Re: Letní jídla Stáňa * 9.8.2020 21:10
***Re: Letní jídla Senedra 9.8.2020 21:33
****Re: Letní jídla Stáňa * 9.8.2020 21:37
*****Re: Letní jídla Senedra 9.8.2020 21:43
******Re: Letní jídla Stáňa * 9.8.2020 21:54
****Re: Letní jídla neznámá 9.8.2020 21:41
*Re: Letní jídla kosatka2 9.8.2020 21:19
**Re: Letní jídla Stáňa * 9.8.2020 21:24
***Re: Letní jídla kosatka2 9.8.2020 22:58
****Re: Letní jídla Stáňa * 10.8.2020 20:33
*Re: Letní jídla Ropucha + 2 ropušata 9.8.2020 21:20

Komerční sdělení

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2020 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.