Re: Celiakie - praktické rady

Neboj se ani toho cestování. My jezdíme všude možně a domluvili jsme se téměř všude, pokud ovšem nebyl personál "zaujatý". Tj. uprostřed Transylvánie pohoda, v Gruzii, Itálii, Rakousku, Moldávii, Ukrajině - všude pohoda, sama bez nás byla v USA a v Rusku a pohoda, v nejhorším měla třeba nějaké jednoduché jídlo. Ovšem v pár hospůdkách "doma" obrovský problém, prostě jsme šli jinam.
Vozíme všude pečivo, dcera se naučila číst etikety a samozřejmě musela přijmout za své, že když kuchař nemá suroviny, bude mít maso třeba jenom na másle a k tomu salát atp.