Dýni můžete také podávat plněnou.
Potřebujete:
Náplň:
Příprava:
Dýní ve velkém hrnci s vodou asi 5 minut podusíte. Necháte dobře okapat, vložíte do zapékací mísy nebo pekáče, posypete soli a mletým pepřem.
Připravíte náplň:
V másle pomalu zpěníte cibuli a česnek, asi tak 5 minut. Přidáte houby, dusíte dalších 5 minut. Přidáte ryzí a koření. Pořádně promícháte, můžete také přisolit a pepřit podle chutí. Směsi naplníte dýní. Pokapete olivovým olejem a pečetě v předehřáté troubě tak na 160 St.C 45 minut. Nakonec ozdobíte opečenou slaninou.
Středně velká plněna dýně vystačí pro 6 osob.
Z dýně se dají dělat slané i sladko koláče, dá se okořeněná dávat na pizu atd. Fantazii se meze nekladou.
Těhotenství |
Dítě |