Re: dotaz pro všechny...
Nechci vynechat žádný dotaz, který může být přínosem i pro ostatní. :o)
Vůbec to není složité ani ve Vašem případě. Právě proto, že jste áčko. Máte už seznam potravin? Ten pro Vás bude potřebný - můžete si ho třeba zmenšit a vytisknout jako malý tahák a nosit v kabelce. ;o) To jen pro začátek, každý časem ovládá své vhodné a nevhodné potraviny zpaměti. Stačí vždy mrknout do příslušné skupiny potravin (mléčné, obiloviny, nápoje, ovoce, zelenina, ořechy...) a budete vědět, co si v klidu můžete v restauraci či kavárně objednat a co by naopak bylo přesně to nejhorší pro Vaši kr. skupinu.
Zcela jednoduché je to u jednosložkových potravin jako káva, čaj, minerálka, mléko, cukr, kuře... když je ale třeba zákusek, je pochopitelně vyroben z různých surovin. Pak si vybírejte ty druhy, u kterých víte, z čeho se pravděpodobně skládají a dle toho volíte zákusky či moučníky pro áčko nejvhodnější (nebo ještě lépe nejméně nevhodné). Jako áčko máte neutrální bílou pšeničnou mouku, tedy právě tu, ze které jsou všechny klasické zákusky či jiné dezerty. Kakao je pro všechny rovněž neutrální. Těžíte z výhody, že áčku nevadí rostlinné tuky a oleje, což je daleko častěji v těchto případech použito, než-li pro Vás nevhodné máslo. Důležité jsou pro Vás mléčné složky. Pokud budete mít na výběr, zvolte zákusek jogurtový nebo tvarohový, nebo s oslazenou kysanou smetanou - to vše áčko může. Šlehačkové jsou ale nevhodné - poctivá živočišná šlehačka-smetana z kelímku nejvíc, o něco méně nevhodné jsou ty umělé ve spreji či z práškové směsy, kde je kromě nevhodného sušeného mléka pro Vás aspoň neutrální rostlinný tuk. Teď nevím přesně, co obsahuje ten medovník, ale tento druh dezertu bude asi pro áčko lepší, pokud obsahuje hlavně mouku (neškodí Vám žádná běžně používaná, žitná je pro Vás na rozdíl od bílé pšeničné prospěšná), cukr, vajíčka, koření, kakao, příp. olej... Jen si k němu nedávejte šlehačku. ;-D
S kávou máte vyhráno, áčko jako jediné má kávu prospěšnou! Můžete ji také střídat s rovněž prospěšným zeleným čajem, třeba i s příchutěmi (např. citron, limetka jsou pro Vás prospěšné). Stejně tak ovocné čaje můžete z prospěšných a neutrálních druhů ovoce pro Vaši kr.skupinu. Škodí Vám černý čaj a všechny bublinkové slazené i neslazené nápoje a minerálky. Pramenitá voda neperlivá je ok.
To samé když budete třeba v pizzerii. Jako áčko si klidně dopřejte pravou italskou pizzu (může obsahovat normální bílou mouku, vajíčka, droždí, příp. olivový olej) - ale vyhněte se nevhodným rajčatům a paprice. Využijte možnosti poskládat si pizzu dle Vámi zvolených ingrediencí a nechte si na ni dát i nějaké prospěšné složky pro Vás (žampiony, artyčoky, brokolice, salát, pórek, špenát... pak máte ještě množství neutrálních).
Na www.dadamo.cz v diskuzi jsou zmiňované i různé sladkosti v obchodech pro áčka. Nejsem si jistá, jestli budete mít čas si to tam trochu pročíst, ale pokud ano, našla byste určitě hodně užitečných informací. :o)
Odpovědět